2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Eklerlər əsasən şirin cazibələr hesab olunur, lakin duzlu versiyada belə onlar çox dadlı və qəlyanaltılar üçün ideal ola bilər. Əslində, hazırlandıqdan sonra eklerlər istədiyiniz və üstünlük verdiklərinizlə doldurula bilər.
Çox duzlu seçim var. Əsas odur ki, xəmiri eklerlərin özləri üçün hazırlayın. Bu mövzuda bir çox resept var - bəzilərinə su və süd daxildir, digərləri yalnız su ilədir, yumurta adətən hər reseptdə fərqli bir rəqəmdir.
Onları hazırlayarkən ən vacib şey qarışığı hər əlavə edilmiş yumurtadan sonra çox yaxşı qarışdırmaq və sonda xəmirin qalınlaşmasıdır.
Ancaq duzlu eklerlər üçün dolğulara daha çox diqqət yetirək. Zövqə görə mayonez və bir az xardal ilə duzlu və dadlı bir doldurma edə bilərsiniz. Sonra hisə verilmiş toyuq və incə doğranmış ananas əlavə edin. Və ya kreminizi sürtgəcdən keçirilmiş limon qabığı və pendirlə qarışdırın, nə istəsəniz - dadmaq olduqca maraqlı olur.
Seçdiyiniz nə olursa olsun, nəhayət eklerlərin üstünə sarı pendir səpib yüngülcə bişirə bilərsiniz. Mayonez uyğunsuz və çox yağlı görünürsə, onu krem pendir, ricotta, kəsmik ilə əvəz edə bilərsiniz.
Doğranmış reyhan, qara bibər, xırda doğranmış vetçina və ya toyuq filesi əlavə edin. Fərqli bir dad üçün bir neçə kişmiş əlavə edin.
Digər çox maraqlı təklifə mavi pendir daxildir. Buna qaynadılmış yumurta, toyuq pate əlavə edin və eklerləri doldurun. Ayrıca krem pendir, mavi pendir və bir az ricotta qarışdırmaq, dadına görə şüyüd və ya kəklikotu kimi ədviyyat əlavə edə bilərsiniz və eklerlər hazırdır.
Mavi pendir həvəskarı deyilsinizsə, aşağıdakı içlikləri sınayın - əvvəlcədən bişmiş yumurtaları incə doğrayın, doğranmış cəfəri, mayonez, bir az pendir, duz, istiot əlavə edin.
Daha sadə bir seçim, ekleyerləri yalnız sürtgəcdən keçirilmiş sarı pendir və kəklikotu ilə doldurmaqdır - bu, həqiqətən sadə səslənir, lakin dadlıdır. Balıq və ya dəniz məhsulları tatlarına həvəskar olmağınız halında, eklerləri incə doğranmış yengeç rulonları, limon suyu, bir az mayonez və ləzzət üçün şüyüd ilə doldurun.
Ruloları ton balığı ilə əvəz edə bilərsiniz, mayonez və şüyüd əlavə edin və ekleri doldurun. Dolmalardan birində, istənirsə, ləzzət üçün əvvəllər basdığınız bir diş sarımsaq əlavə edə bilərsiniz.
İçlik hazırlamaq üçün vaxtınız yoxdursa, çox vaxt çəkməsə də, onları hazır rus salatı və ya başqa növ sevdiyiniz salatla doldurun.
Əslində eklerlər üçün duzlu içlik hazırlamaq üçün istədiyiniz hər hansı bir məhsulu - ərinmiş pendir, qatıq, müxtəlif ədviyyatlar, vetçina, incə doğranmış ət, ekzotik ədviyyatlar və s.
Tövsiyə:
Qastrit üçün Reseptlər üçün Fikirlər
Qastrit mədə qişasının iltihabıdır. Buna səbəb ola biləcək bir sıra şeylər var - alkoqoldan sui-istifadə, dərman qəbul etmək, viral xəstəlik, çirklənmiş qida, ayrı-seçkiliksiz və nizamsız yemək. Xroniki təzahürləri daimi alkoqol istifadəsi, siqaret çəkmə, uremiya, mədə mukozasının atrofiyası, allergiya ilə əlaqədardır.
Təəccüblü Qonaqlar üçün Müasir Kartof Salatları üçün Fikirlər
Baxmayaraq ki, bu gün kartof dünyanın hər yerində istehlak etmək üçün, onların əsl vətənləri Cənubi Amerikadır, yəqin ki, kartofun insanlara günlərinin qalan hissəsi üçün ləzzətli olacağı deyilir. Xüsusi sətirlərdə bişmiş və ya qızardılmış kartofdan deyil, standart kartof salatını bir az daha müasir və dahiyanə ilə necə şaxələndirə biləcəyinizdən bəhs edəcəyik.
Kilo Itkisi üçün Uyğun Bir Axşam Yeməyi üçün Fikirlər
Bir çox pəhrizdə, onlarda təsvir olunan gündəlik menyuya ciddi şəkildə riayət etmək lazımdır. Bununla birlikdə, hamımız bilirik ki, bu çox cansıxıcı ola bilər, xüsusən də axşam yeməyimiz bir neçə gün eyni olmalıdırsa. Buna görə burada eyni zamanda şaxələnəcək bəzi seçimlər təqdim edəcəyik nahar edin və arıqlamaq üçün uyğun olun .
Ruh üçün Qış Kokteyllərini Istiləşdirmək üçün Fikirlər
sizə tövsiyə edirik bir neçə qış kokteyli karantini müşahidə edərkən bir az daha rahatlıq yaratmaq üçün evdə hazırlaya bilərsiniz. Tərkibində çox alkoqol yoxdur, ancaq əhvalınızı və ev rahatlığı hissini artıra bilər. 1. Mulled şərab Bu, ən məşhur və populyar içki qışda hazırlanan isti spirtli içkilər demək olar ki, hər yerdə cüzi milli fərqliliklərlə.
Qonaqlar üçün Dadlı Atlar üçün Fikirlər
Hər ev xanımı, nə olursa olsun - ad günü, ad günü, il və ya digər tətildə olursa olsun qonaqlarını təəccübləndirmək istəyir. Tətili müşayiət edən hazırlıqlar arasında gözəl düzülən süfrə də var. Plitələr və qablar qonaq sayına görə düzəldilməli, salfetlər gözəl düzülməlidir.
