Şərab üçün Uyğun Olan Dişləmə Fikirləri

Video: Şərab üçün Uyğun Olan Dişləmə Fikirləri

Video: Şərab üçün Uyğun Olan Dişləmə Fikirləri
Video: Hacı Əhliman - Şərab içmək? 2024, Dekabr
Şərab üçün Uyğun Olan Dişləmə Fikirləri
Şərab üçün Uyğun Olan Dişləmə Fikirləri
Anonim

Şərab sancması zamanı bir neçə əsas məqamı unutmamalısınız. Dadı və ətri ilə şərab içkiləri ilə mümkün qədər birləşdirilməlidir. Buna görə heç bir halda ısırıqlar ədviyyatlı və ya çox təcrübəli olmamalıdır. Əks təqdirdə, burun və damaq şərabın qoxusunu ala və dada bilməz.

Çörək və peçenye

Aromalı çörəklər və duzlu peçenye / kraker şərab məclisləri üçün son dərəcə əlverişlidir. Fərqli şərabların dadına baxma fasiləsində damağı çox yaxşı təmizləyirlər. Bundan əlavə, şərabı üstün bir şəkildə doyururlar və tamamlayırlar. Fransız simitləri son dərəcə uyğundur. Çörəklərin məcburi şərtləri çox dadlı olmaması və heç bir halda şirin olmamasıdır. Pendirlə ən yaxşısıdır, buna görə süd məhsulları ilə boşqabın yanına qoya bilərsiniz.

Şərab
Şərab

Siren

Şərab və pendir ən yaxşı birləşmələrdən biridir. Fransız Camembert kimi yumşaq pendirlər xırtıldayan çörəklərə yayıla bilər. Yenə də qayda güclü dad xüsusiyyətlərinə malik pendirlər seçmək deyil.

Zeytun

Zeytunu az adam şərablara pəhriz əlavəsi kimi istifadə etsə də, bu birləşmə son dərəcə uyğun gəlir. Yunan kalamata çeşidi ən uyğun gəlir.

Bruschetta
Bruschetta

Meyvələr

Quru ısırıqlara alternativ olaraq meyvələrdən istifadə edə bilərsiniz. Meyvə lövhəsini pendirlərin yanında və ya arasına qoymaq uyğun gəlir. Şərab üçün ən uyğun olanlar bostan, armud, moruq və almadır.

Fındıq və quru meyvələr

Şərab sancması üçün iştahaaçan təkliflər qoz-fındıq və quru meyvələrdir. Ancaq heç bir halda onları qarışdırmayın. Qoz-fındıq və quru meyvələr üçün ayrıca qablardan istifadə edin. Fındıq kiçik hissələrdə, xüsusən də qozda olmalıdır. Məsələn, ən yaxşısı badamla gedir. Qızardılmış fıstıq kimi çox duzlu qoz-fındıq uyğun deyil.

Sarımsaqlı pomidor brushettaları

Onları özünüz evdə hazırlaya bilərsiniz. Bageti nazik dilimlərə kəsin, zeytun yağı ilə azca yağlayın və əvvəlcədən qızdırılan sobada təxminən 15 dəqiqə və ya çörək qırıntıları qızıl olana qədər bişirin. Xidmətdən əvvəl zeytun yağını təzə reyhan, duz, qovrulmuş sarımsaq və tomat pastası ilə qarışdırın. Bişmiş brushettaların üzərinə sürün və süfrəyə verin.

Tövsiyə: