2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
Soya və soya məhsulları qiymətli vitaminlər və minerallarla zəngindir. Soya çox istehlak edildiyi ölkələrdə (Çin və Yaponiya) ümumiyyətlə aşağı ürək xəstəlikləri, osteoporoz və döş və prostat xərçəngi müşahidə olunur.
Gündəlik pəhrizinizə soya daxil etməyin 7 səbəbi.
1. Antioksidan qəbulunu artırın. Soya, izoflavonlar adlanan sağlamlığı artıran elementlərdən ibarətdir. Onların mövcudluğu yüksək səviyyədə antioksidanları nəzərdə tutur. Bədən üçün vacibdir, çünki hüceyrə səviyyəsində yaxşı işləyirlər.
2. Ürək xəstəliyi riskini azaldır. Soya daxil olan proteinlər və izoflavonlar sözdə səviyyələri azaltmağa kömək edir "Pis" xolesterol. Bu, damarların tıxanma riskini azaldır. Nəticədə ürək xəstəlikləri və insult riski əhəmiyyətli dərəcədə azalır. Tədqiqatlar göstərir ki, gündəlik soya südü istehlakı soya zülalının qəbulunu 25 qram artır və uzun müddətdə pis xolesterol səviyyələrini% 5 azaldır.
3. Xərçəngin qarşısını alır. İsoflavonlar xərçəng əleyhinə maddələr kimi çıxış edirlər. Xərçəng hüceyrələrini aradan qaldırırlar. Soya qəbulu bədəni hormonal balanssızlığın səbəb olduğu bir çox xərçəngdən qoruyur. Bunlara döş, uşaqlıq və prostat xərçəngi daxildir.
4. Osteoporoza qarşı profilaktik təsir göstərir. Soya qidaları sümüklərdən kalsiumu daha yaxşı mənimsəməyə kömək edir. İçərisində olan izoflavonlar sümük zəifliyini və qırıqları azaldır, bu da osteoporoz ehtimalını azaldır.

5. Menopoz vəziyyətini asanlıqla aşmağa kömək edir. Burada yenə də estrogen tənzimlənməsinə müsbət təsir göstərən izoflavonlara kredit verilir. Hətta menopoz dövründə qadınlarda isti flaşları azaltmaq qabiliyyətinə sahibdirlər.
6. Soya istehlakı diabet və böyrək xəstəliklərinin müalicəsində yaxşı nəticələr verir. Soya zülalı və həll olunan lif qanda qlükoza və böyrək filtrasiyasını tənzimləyir.
7. Sağlam kilo itkisinə gətirib çıxarın. Soya lifi arıqlamaqda yaxşı bir köməkçidir. Soya qan şəkəri və insulin səviyyələrini tənzimləyən aşağı glisemik indeksli bir qidadır. Soya bizi uzun müddət tox saxlayır, aclığımızı idarə etməyimizə kömək edir, nəticədə kilo itkisi daha asan və təsirli olur.
Tövsiyə:
Qırmızı Soğan Istehlak Etmək üçün Yeddi Ciddi Səbəb

Statistikaya görə qırmızı soğan ən çox istifadə olunmayan soğandır, lakin bu növ soğan sağlamlığa geniş faydalar təqdim edir. Bilməli olduğunuz ilk şey bu növ soğanın hər zaman çiy yeyilməsidir. Pişirmə zamanı istilik onun xüsusiyyətlərini məhv edir.
Parsnips'i Menyunuza Daxil Etmək üçün Bəzi Səbəblər

Parsnips qədim Roma dövründən bəri Aralıq dənizində və ətraf ərazilərdə yetişdirilir. Yerkökü və şalgamın qohumudur. Həm güveçlərdə, şorba içində nişasta qaynağı, həm də şirniyyatda tatlandırıcı olaraq istifadə edilir və hətta şərab kimi bir şey üçün xammal kimi istifadə olunur.
Şirniyyatlardan Imtina Etmək üçün Yeddi Vacib Səbəb

Nəzarət edilə bilməz şirniyyat sevgisi kimyəvi proseslərlə asanlıqla izah olunur. İnsan beyni şirniyyatları sevir, çünki onların köməyi ilə qlükoza bədənə sürətlə daxil olur və bu da xoşbəxtlik hormonu olan serotonin istehsalına səbəb olur.
Mayonez Tətbiq Etmək üçün 9 əla Fikir - Bunların Heç Birinə Yemək Bişirmək Daxil Deyil

Mayonez ən çox sevilən souslardan biridir, salatlara əla bir əlavədir, bir çox xörəyin hazırlanmasında gizli tərkib hissəsidir. Hər mətbəxdə tapılır və hər ev xanımı tərəfindən ən çox istifadə olunan məhsullardan biridir. Yüksək kalorili olmasına baxmayaraq dadı əvəzedilməzdir və azı ona müqavimət göstərə bilir.
Menyunuza əlavə Etmək üçün Beş Təbii Probiyotik

Ümumiyyətlə fermentləşdirilmiş qidaların orqanizmimiz üçün bir çox sağlamlıq faydası var - immunitet sistemini gücləndirməkdən və mədə və bağırsağın işini yaxşılaşdırmaqdan yuxusuzluğa qədər. Kulinariya baxımından daha zəngin və maraqlı bir dad əlavə edirlər.