2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Məhsulların dondurulması yolu onların uzun müddət saxlanılması üçün vacibdir. Məhsulları dondurucuda və ya kamerada saxlamağın ən yaxşı yollarını, saxlama müddəti nədir və quşları necə yaxşı əritməyi öyrənin.
Dondurma üçün bütün növ quşlar uyğun gəlir - toyuqlar, qazlar, ördəklər, hinduşkalar.
Dondurmadan əvvəl quşların içəridən təmizlənməsi və içəridən və xaricdən yuyulması çox vacibdir. Daha sonra ətin 24 saat sərin yerdə qalması tövsiyə olunur. Kiçik quşlar tamamilə dondurulur və böyük quşlar yemək üçün hissələrə bölünür.
Sonra məhsulları alüminium və ya polietilen folqa qablaşdırmaq lazımdır. Əti hava olmaması üçün sıx bir şəkildə bükülməlidir.
Əlavə olaraq bitmiş paket paketləri də yapışdırılmalıdır. Ətin növü, çəkisi və dondurucuya qoyduğunuz tarix ilə etiketlərin qoyulması tövsiyə olunur.
Bir kiloqram yarım çəkiyə qədər olan toyuqların maksimum saxlama müddəti 7 ilə 8 ay arasındadır. Ən yaxşısı otaq temperaturunda 10-12 saat əriməkdir. Toyuğu qovurmağa hazırlaşırsınızsa, ərimə yalnız qismən ola bilər.
800 qrama qədər olan toyuqlar da yeddi-səkkiz ay saxlanılır və otaq temperaturunda 7-10 saat ərzində əridilir.
Ördəklərin daha az raf ömrü var. Ördəkin dondurucuda qalması üçün tövsiyə olunan maksimum vaxt dörd aya qədərdir. Ördək otaq temperaturunda 10-12 saat sonra bişirməyə hazırdır.
4 ilə 6 kq arasında olan qaz, maksimum ağırlığı 2,5 kq olan parçalara kəsilir. Qaz əti təmizləndikdən, yuyulduqdan və qablaşdırıldıqdan sonra 12 aya qədər saxlanıla bilər. Ərimə yenidən 10-12 saatdır.
Eyni hinduşka da aiddir. Fərq ondadır ki, istifadə edilə bilən hinduşka cəmi 6 aya qədərdir.
Tövsiyə:
Qarğıdalı Necə Dondurmaq Olar?
Dondurulmuş qarğıdalı müxtəlif növ yeməklərin hazırlanması, həmçinin kərə yağı və ədviyyatla bişirildikdən sonra istehlak üçün çox əlverişlidir. Qarğıdalı özünüz dondura bilərsiniz. Dondurulduqda dadını qoruyacaq. Şirin qarğıdalı dondurma üçün çox uyğundur.
Burger Və Sendviç Necə Düzgün Bir şəkildə Yığılır?
Sual özüdür burger və sendviçin necə yığılacağı bunların iki fərqli kulinariya ixtisası olduğunu göstərir. Burger və sendviç fərqli şeylər və ya eyni yeməyin dəyişmələridir? Bu sualın cavabı çoxdan əvvəl icad edilmiş iki kulinariya cazibəsinin tərifləri ilə verilir.
Mətbəxə Yeni Gələn: Meyvə Və Tərəvəzləri Necə Düzgün şəkildə Ağartmaq Olar
Tərəvəz soymağa başlamazdan əvvəl əvvəlcə yumalısınız. Bu, səthdəki çirkləri və bakteriyaları təmizləyəcəkdir. Bunu etməsəniz, hazırlıq zamanı kəsilmiş səthə girə bilərlər. Meyvə və tərəvəzlərin incə soyulması üçün soyucular bıçaqdan daha yaxşı iş görürlər.
İstifadə Olunmuş Yağı Necə Düzgün şəkildə Məhv Etmək Olar?
Yalnız tez-tez bişirməsəniz, çox güman ki, istifadə etdiyiniz və ehtiyacınız olmayan yağları hara və necə atacağınızı düşünməmisiniz. Bunu evinizə və ətrafınıza zərər verməmək üçün düzgün bir şəkildə etmək vacibdir. Budur uyğun fikirlər: 1.
Toxumları Və Qoz-fındıqları Necə Düzgün Bir şəkildə Islatmaq Olar
Çiy qoz-fındıq və toxumlar lazımlı faydalı protein və yağları əldə etmək üçün son dərəcə sağlam bir yoldur. Piyada və ya yemək arasında faydalı bir şey yeməyimiz lazım olduqda alternativ bir yeməkdir. Müasir menyuda bir çox taxıl və baklagiller mövcuddur.
