Qırmızı şərabın Verilməsi Və Istehlakı Qaydaları

Video: Qırmızı şərabın Verilməsi Və Istehlakı Qaydaları

Video: Qırmızı şərabın Verilməsi Və Istehlakı Qaydaları
Video: Şərabın İNANILMAZ FAYDASI - Ayda 6 kq arıqladır 2024, Noyabr
Qırmızı şərabın Verilməsi Və Istehlakı Qaydaları
Qırmızı şərabın Verilməsi Və Istehlakı Qaydaları
Anonim

Uzun və ağır bir gündən sonra bir stəkan qırmızı şərab və digər tərəfdən yaxşı bir kitabdan daha rahat və rahat bir şey yoxdur. Cəmi iki saat olsa da, əla bir istirahət edəcək və nizamlı iş problemlərini unutacaqsan.

Ancaq şərabdan tam ləzzət almaq üçün qırmızı şərab istehlakının nəyin olduğunu bilmək yaxşıdır. Stəkana necə və nə qədər qoymaq lazımdır, onun temperaturu nə qədər olmalıdır və hansı stəkana tökmək lazımdır.

Şərab istehlakı
Şərab istehlakı

Bütün bunlar bizə şərabın ləzzətini hiss etmək, içərisində olan hər bir qoxunu hiss etmək imkanı verəcəkdir.

Qırmızı şərabın bir çox növü var, əksəriyyətinin öz qaydaları var - hansı stəkanlarda və hansı temperaturda xidmət ediləcək.

Seçilmiş şərabın nə qədər yetişdiyi də vacibdir, xüsusən dekantlaşdırma məsələsinə gəldikdə və tam olaraq necə görünür. Ancaq indi xidmət və istehlakın ümumi qaydalarına baxacağıq:

Qırmızı şərab üçün yeməklər
Qırmızı şərab üçün yeməklər

1. Xidmət temperaturu - qırmızı şərablar ümumiyyətlə yüngül və qalın bölünür. Bu da vacibdir - daha yüngül şərablar daha aşağı bir temperaturda olmalıdır. Ən yaxşısı 12-14 dərəcədir. Qalın ağır şərablar istehlak edirsinizsə, içkinin temperaturu 16 ilə 18 dərəcə arasında olmalıdır.

2. Şərab hansı stəkanda veriləcək - Bir stəkan qırmızı şərab üçün ən uyğun seçim ağ şərabda olduğu kimi incə və hamar, oyma olmadan şüşədən hazırlanmaqdır. Tutumu təxminən 100 ml olmalıdır və doldurduğunuzda - yalnız yarım stəkana qədər şərab qoyun. Şüşənin tabureti standartdır - 4 ilə 5 sm arasındadır, şüşənin forması ağ şərablardan daha yuvarlaqdır.

Qırmızı şərabla oyun
Qırmızı şərabla oyun

3. Şərabı necə düzgün bir şəkildə təqdim etmək olar - Şərab daha yaxşı açılmalıdır ki, yaxşı nəfəs alsın. Fincan su fincanının sağ tərəfinə qoyulmalıdır.

4. Kuboku necə tutmaq olar - Kreslonun yanında saxladığınızdan əmin olun.

5. Qırmızı şərab istehlak etmək üçün hansı yemək uyğun gəlir - Daha ağır, daha yağlı ət yeyirsinizsə, qırmızı şərab yaxşı bir həlldir. Merlot mal əti üçün daha çox doyma və yağlı qidalar, quru qəlyanaltılar üçün uyğun bir şərabdır, mavi pendir üçün də uyğundur.

Cabernet daha açıq qırmızı şərabdır və quşlar, yağsız bifteklər, göbələklər və yenidən quru qəlyanaltılar üçün daha uyğundur. Bu yaxınlarda ikisi - merlot və kabernetin birləşməsi Bolqarıstanın milli yeməkləri üçün çox əlverişli bir dadı və sıxlığı olan bir şərabdır.

Tövsiyə: