2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Vaxt gələndə göbələk Bolqarıstan çəmənliklərində həmişə yeməli göbələklərin necə tanınması və necə toplanacağı, həm də necə hazırlanacağı barədə dəyərli təlimatlar ala biləcəyiniz bir göbələklə qarşılaşacaqsınız.
Xüsusi maraq göbələk salatlarıdır, çünki təzə bibər və marinad edilmiş, hətta qızardılmış və ya bişmiş məhsullarla hazırlana bilər. Buna görə burada sizə 3 təklif edəcəyik göbələk salatlarıbu sizi maraqlandıracaq:
Göbələk ilə kartof salatı
Lazımi məhsullar: 6-7 kartof, 1 soğan, 200 q marinad edilmiş göbələk, 2 xörək qaşığı. parmesan, 4 osh qaşığı. zeytun yağı, 2 osh qaşığı. sirkə, bir neçə yabanı sarımsaq, dadına görə duz
Hazırlanma üsulu: Kartofları duzlu suda bişirin, soyun və kublara kəsin. Bir qaba tökün və doğranmış göbələk və soğanı əlavə edin. Salatı zeytun yağı, duz və sirkə ilə bişirin və qarışdırın. Ən azı 1 saat dayanmaq üçün buraxın. İncə doğranmış yabanı sarımsaq və sürtgəcdən keçirilmiş Parmesan pendirinə səpilir.
Göbələk ilə yaşıl salat
Lazımi məhsullar: 1 koff salatı, azca roka, 1 qırmızı soğan, 1 qırmızı bibər, 100 q göbələk, 2 osh qaşığı. zeytun yağı, 1/2 çay qaşığı. bal, 1/2 çay qaşığı. balzamik sirkə, təzə reyhanın bir neçə yarpağı, dadına görə duz, bir ovuc üyüdülmüş qoz.
Hazırlanma üsulu: Salat yuyulur, doğranır və doğranmış roka və reyhanla birlikdə bir qabda qarışdırılır. Bir damla yağ olan bir teflon qabda qısa müddətə dilimlənmiş soğan, bibər və göbələkləri qızartın. Soyumağa icazə verin və salatın üzərinə tökün. Zeytun yağı, sirkə, duz və baldan bir sarğı hazırlayın və tərəvəzlərin üzərinə tökün. Çox yaxşı qarışdırın və qoz ilə çiləyin.
Göbələk və xiyar ilə salat
Lazımi məhsullar: 100 qr göbələk, 2 xiyar, bir neçə çuxurlu zeytun, bir neçə salat yarpağı, 1 qırmızı bibər, 2 xörək qaşığı. zeytun yağı, 1/2 çay qaşığı. balzamik sirkə, dadına görə duz, təzə kekik və təzə kəklikotunun bir neçə yarpağı
Hazırlanma üsulu: Salat yuyulur, toplu şəkildə doğranır və bir qaba qoyulur. Bunun üzərinə doğranmış xiyar, zeytun və göbələk əlavə edin. Bütün digər məhsullardan tökülən bir sarğı hazırlanır göbələk salatı. İstəyirsinizsə, sürtgəcdən keçirilmiş pendir və ya Parmesan ilə səpilir.
Tövsiyə:
Bolqar ənənələrinin Salatı
Kimsə heç vaxt milli kimliyimizin nişanəsinin kulinariya baxımından olması barədə mübahisəyə səbəb olursa, bu belədir Shopska salatı lider olardı. Danılmaz dadı və başqa bir milli simvolu - brendi ilə müstəsna uyğunlaşması barədə danışanda rəqibləri yoxdur.
Mükəmməl Bayram Salatı: Nisoaz Salatı
Məşhur fransız salatı demək olar ki, hər restoranda verilir, lakin hər aşpaz onu fərqli şəkildə hazırlayır. Bəzi insanlar kartof və yaşıl lobya əlavə etməyin pis bir əlavə olduğunu düşünür, bəziləri isə daha çox əlavəni sınamaqdan məmnundurlar.
Təbiətdəki ən Güclü 9 Dərman Bitkisi! Onların Arxasındakı Elm Fikri
Bu gün istehsal olunan dərmanların üstünlük təşkil etdiyi bir dövrdə yaşayırıq, amma tək müalicə bunlar olmalıdır? Artıq bir çox insan fiziki və zehni rifahı yaxşılaşdırmaq və stimullaşdırmaq qabiliyyətinə malik olan dərman bitkiləri və bitki mənşəli dərmanlara müraciət edir.
Gününüzə Başlamaq üçün 3 Sağlam Səhər Yeməyi Fikri
Səhər yeməyi çox vacib bir yeməkdir - gününüzü düzəldə bilər və ya poza bilər. Aşağıdakı siyahı sizə yeməyə ilham verəcəkdir sağlam səhər yeməyi hər gün. Günə sağlam bir başlanğıc, əksər insanların fikrinin əksinə olaraq, çox yaxşı bir dad ilə birləşdirilə bilər.
Formaya Gəlmək Istəsəniz 7 Sağlam Səhər Yeməyi Fikri
Səhər yeməyi çox vacib bir yeməkdir - gününüzü düzəldə bilər və ya poza bilər. Orijinal enerji mənbəyidir və onu qaçırmamaq son dərəcə vacibdir. Bir neçə kilo arıqlamaq istəyən bir çox qadın oruc tutaraq səhər yeməyini tərk edərək bunu etməyə çalışır.
