Çörək Bişmədən Tortların Hazırlanması

Mündəricat:

Video: Çörək Bişmədən Tortların Hazırlanması

Video: Çörək Bişmədən Tortların Hazırlanması
Video: BALLI TORT.YUPYUMŞAQ BALLİ TORTUN HAZİRLANMASİ RESEPTİ,ТОРТ МЕДОВИК, 2024, Sentyabr
Çörək Bişmədən Tortların Hazırlanması
Çörək Bişmədən Tortların Hazırlanması
Anonim

Bəzən mətbəxdəki qarışıqlıq bizi demək olar ki, bütün günü alır. Xüsusilə yeni və bilinməyən bir şey etsək. Sonra diqqətimiz artır və demək olar ki, başqa bir şeyə vaxtımız qalmır. Tez-tez şirniyyatı laqeyd yanaşdığımız əsas yemək üzündən bunun üçün sadəcə vaxt qalmır.

Bütün ilkin hazırlıq və sonra çörəkçilik, yanmamaq üçün baxmaq və s. mübahisələrdir. Bu cür problemlərdən qaçınmaq və bütün günü ocağın üstündə qalmamaq üçün sizə çörək bişirməyin lazım olmadığı bir neçə seçim təqdim edəcəyik.

Banan kremi
Banan kremi

Əslində bu cür desertlər o qədər çoxdur, amma çoxumuz hazırlaşmağı düşünmürdük. Müxtəlif ləzzətlər əlavə edə biləcəyiniz ləzzətli və yüngül meyvə salatından bəhs etmirsiniz - meyvələrə əlavə olaraq limon sarğısı və bir az rom mahiyyəti və ya başqa bir sevimli ləzzət edə bilərsiniz. Meyvələr seçim mövzusudur, amma çox şirin və ya turşlaşmaması üçün turş ilə şirin arasında balans qurmaq yaxşıdır.

Digər maraqlı şirin təklif meyvəli qatıqdır - şəkər və ya cem əlavə edilə bilər, dadlı, yüngül və son dərəcə sürətli. Hazırlanması çox vaxt aparsa da, hələ də bişirməyə ehtiyac yoxdur, buna görə ətirli və dadlı desert tiramisu deməliyik. Bir neçə tadın əlavə olunduğu şıltaq bir desert, qeyd etdiyimiz kimi, hazırlanması çox vaxt alır və son dərəcə tez yeyilir.

Artıq yaxınlaşan isti günlər üçün süzülmüş qatıq və kəsmik ilə yumurtasız pendir tortu hazırlamağı məsləhət görürük. Çox yüngül desert və çox dadlıdır. Biskvit tortu çörək bişirmədən tortların klassikasıdır - həqiqətən südü qızdırmaq lazımdır və əslində tamamilə istiliklə müalicə olunmur, amma mütləq çörəksizdir. Yalnız qaynadılması lazım olan müxtəlif kremlər də adekvat bir seçimdir.

Pudinq
Pudinq

1 litr süd, banan, 3 yumurta sarısı, 3 xörək qaşığı un, 1 çay qaşığı şəkər, 1 vanil ehtiyacınız olan bir banan kremi hazırlayın.

Sütü şəkərlə birlikdə bir qaynadək gətirin. Bu vaxt bir çay qaşığı soyuq südü sarısı və unla qarışdırın, vanil əlavə edin. Güclü bir şəkildə qarışdırın və un qaşığını qaşıqla qoyun. Fikir budur ki, heç bir yumru yoxdur. Süd isidildikdən sonra onu ocaqdan götürün və qarışığı un və yumurta ilə incə bir axında tökməyə başlayın, eyni zamanda südü qarışdırın.

Homojen bir qarışıq halına gəldikdə, ocağa qayıdın və yenidən qaynatın. Bu müddət ərzində bananlar gözəl bir şəkildə püresi və ya əzilir. Daha yumşaq meyvələr seçsəniz, daha asan olacaq. Krem qaynadıldıqda davamlı qarışdıraraq qalınlaşdırın. Sonra ocaqdan götürün və banan əlavə edin. Qoz-fındıqları sevirsinizsə, qozu çox incə xırdalayıb bananla birləşdirə bilərsiniz. Kremi uyğun stəkanlara qoyun və soyumağa qoyun.

Qoz şirniyyatları
Qoz şirniyyatları

Başqa bir şirniyyat növünə üstünlük verirsinizsə, sizə bir daha istiləməyinizə ehtiyac olmayan qoz peçenyesi təqdim edirik. Onlar üçün yeganə şərt istifadə edəcəyiniz yumurtanın təzə olduğuna əmin olmağınızdır.

Qoz peçenyeleri

Lazımi məhsullar: 1 yumurta, 1 paket. kərə yağı, 1 çay qaşığı. qoz, 3 xörək qaşığı kakao, təxminən 1 çay qaşığı şəkər tozu, 180 q kakao peçenyesi

Hazırlanma üsulu: Qoz və peçenyeni qarışdırıcıda əzin, sonra şəkər tozu, kakao, yumurta əlavə edin. Bir yemək prosessorunuz yoxdursa, onları əlinizlə də qıra bilərsiniz. Bütün bunları yaxşıca qarışdırın və ərinmiş kərə yağı əlavə edin. Alınan məhsullardan peçenye şəklində qurmalı olduğunuz xəmir yoğurursunuz. Sonra onları möhkəmləndirmək üçün soyuducuya soyuqda qoyun. Bir neçə saatdan sonra istehlaka hazırdırlar.

Tövsiyə: