2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
2014-cü ildə Kənd Təsərrüfatı, Qida və Meşə Nazirliyinin rəsmi veb saytında bu mesaj yayımlansa da: Toyuq ətində aparılan əlavə yoxlamalar böyümə hormonlarının olmadığını göstərir. Bolqarıstan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin mütəxəssisləri həm quş sürülərindən, həm də kəsim yerlərindən əlavə nümunələr araşdırdılar. Nümunələr davamlı olaraq həyata keçirilən Qalıqlara Nəzarət Milli Nəzarət Proqramının (NMPCO) xaricindədir. Hələ də insanlar toyuq yeyərək sağlam qidalana biləcəklərinə inanmırlar.
Onlarla qətiyyən mübahisə etməyəcəyik, çünki həqiqətən bu günlərdə bir nəfər təkbaşına toyuq və toyuq yetişdirmirsə, bunun tam olaraq nə olduğuna dair heç bir zəmanət yoxdur. toyuq ətialdığı. Çox ehtimal ki, bununla doludur hormonlar, Mən antibiotiklər, digər zərərli qatqılarla.
Bu səbəbdən də bu yazıda sizə müəyyən dərəcədə edə biləcəyiniz 5 üsulu göstərəcəyik toyuqları hormonlardan təmizləyin və zövq almağa davam etmək üçün içindəki istənməyən maddələrdən qurtulun.
1. Üçün ən səmərəli metod toyuqdan hormonların çıxarılması qaynadıb bulyonu atmaqla. Bəli, hətta toyuq bulyonunu müxtəlif formalarda (dondurulmuş, konservləşdirilmiş və s.) Saxlamağa alışmış əksər evdar qadınlar üçün bir kabus gəlir. Bu cür hərəkətlər yalnız toyuq və ya toyuq həqiqətən evdə yetişdirildiyi təqdirdə edilməyə dəyər.
2. Toyuq bişirdikdən sonra dərisini ondan çıxardığınızdan əmin olun. Əvvəllər bu yalnız daha pəhrizli bir pəhriz üçün edilirdi, amma bu gün toyuqda olan hormonlardan qurtulmaq üçün də yaxşı bir üsuldur.
3. Hormonların çoxu toyuq qaraciyərində olur. Bağırsaqlarını da əhatə edən bir toyuq almısınızsa, atın.
4. Vaxtınız kifayətdirsə və heç kim səbirsizliklə masanın üstünə bir çəngəl vurmazsa toyuq əti masada "çiçəklənmək" üçün, sonra 1 litr su, 2 osh qaşığı qarışığında təxminən 3 saat marinad edin. duz və yarım limonun suyu. Yalnız bundan sonra onu duzla aşmamalı olduğunuzu xatırlayaraq bişirməyə başlayın.
5. Bir qədər şok qiymətlərə baxmayaraq, açıq mənzilli toyuq ətindən olduğu açıq şəkildə yazılmış toyuq ətinə "bahis qoyun".
Tövsiyə:
Qazları Necə Təmizləmək Olar?
Bağırsaqlarda çox miqdarda qazın olması xoşagəlməz və ağrılı bir fenomendir. Mədədə ağırlıq hissi və şişkinlik bədəndə narahatlıq yaradır. Ağrılı olmaqdan əlavə, qaz ictimai yerdə olduğunuz zaman sizi son dərəcə yöndəmsiz bir vəziyyətə sala bilər.
Bir Avokadonu Necə Təmizləmək Olar
Avokadoların daha sürətli və asanlıqla soyulması üçün bir neçə addım atılmalıdır. 1. Meyvəni yuyun. Avokadonu ilıq axan suyun altında yuyun. Avokadonu yumaq vacibdir, baxmayaraq ki, qabığını yeməyəcəksiniz. Əks təqdirdə, qabıqdakı kir və bakteriyalar ətə düşə bilər.
Müqəddəs Nikolay Günü üçün Balıqları Necə Seçmək Və Təmizləmək Olar
Balıqların faydalı xüsusiyyətləri barədə sizə başqa bir mühazirə oxumağımız çətin. Və uşaqlar onsuz da balığın insan orqanizmi tərəfindən sintez olunmayan metionin və sistin kimi əvəzolunmaz amin turşuları ilə zəngin olduğu üçün dadlı və faydalı bir qida olduğuna əmindir.
Pike Balıqlarını Necə Təmizləmək Olar?
Pike, ölkəmizdə geniş yayılmış böyük bir yırtıcı balıqdır. Asiya, Amerika və Avropada demək olar ki, hər yerdə tapıla bilər. Pike çox yaxşı kulinariya keyfiyyətlərinə malikdir. Bu, bir çox fərqli reseptdə uyğun bir əlavə və tərkib hissəsidir.
Toyuğu Bişməzdən əvvəl Yuymayın - Zərərlidir
Çiy toyuq yuyulmamalıdır yeməkdən əvvəl. ABŞ-dakı araşdırmalardan sonra mütəxəssislərin gəldiyi fikir budur. Onun sözlərinə görə, toyuq ətini xam vəziyyətdə yumaq qidadan yoluxan xəstəlik və infeksiya riskini artırır. Yəqin ki, insanların çoxu yuyulmanın bakteriyaların təmizləndiyini və ətin yeməyi daha təhlükəsiz və daha təmiz etdiyini düşünür.
