2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Otuz ildən çoxdur ki, elm adamları gecə yemək yeməyin zərərli olub olmadığı barədə mübahisələr aparırlar.
Amerikalılar nəhayət gecə mübahisələrin kökəlmənin ən birbaşa yolu olduğunu təcrübə yolu ilə taparaq bu mübahisəni həll etdilər.
Elmə görə, insan qəbul etdiyi enerjidən daha az enerji sərf etdikdə artıq üzüklər yığılır.
Ancaq başqa amillərin də olduğu ortaya çıxdı. ABŞ-ın İllinoys şəhərindəki Yuxu Biyoloji Mərkəzinin alimləri iki qrup siçanı bəslədilər.
Əvvəlcə adi qida ilə və siçanlar 9 aylıq olduqdan sonra (insan standartlarına görə bu 20 ildir), onlara yüzdə 60 yağdan ibarət olan qida verildi.
Siçanlar həqiqətən yağdan xoşlanır. Alimlər gəmiriciləri iki qrupa böldü - biri gündüz, digəri gecə patlayana qədər yeyirdi.
Bununla birlikdə, siçanların gündüz yatıb, gecə aktiv olduqlarını nəzərə alaq.
6 həftədən sonra gecə yeyən siçanlar, yəni. onlar üçün doğru zamanda bədən çəkisinin yüzdə 20-si, gün ərzində sıxışanların yüzdə 48-i artdı.
Hər canlı varlığın günün ritmi var. Bütün sistemlərə nəzarət edir: bədən istiliyi, ürək dərəcəsi, hormon səviyyələri.
Gecə pəhrizi zamanı bədənin ağırlığının tənzimlənməsinə cavab verən leptin hormonunun tərəddüd etdiyi bir vaxtda qidalar bədənə daxil olur.
Sirkad ritmi ilə maddələr mübadiləsi arasındakı əlaqə gen səviyyəsində baş verir.
Alimlər tapdılar ki, kilid genindəki bir mutasiya - insanın bioloji saatındakı əsas gen - həmişə metabolik xəstəliklərə və bu səbəbdən də obezliyə səbəb olur.
Tövsiyə:
Gəlin Zərif Bir şəkildə Yumurta Yeyək
Bir çoxumuz Çin restoranında çubuqları asanlıqla idarə edirik və ustalıqla pizzadakı çəngəldə spagetti yuvarlayırıq. Ancaq yumurtanı zərif şəkildə necə istehlak edəcəyimizi bilirikmi? Yazılmamış bir yumurta etiketi var ki, masada hörmətli görünmək istəyən hər kəs tərəfindən izlənilir.
Gecə Yemək Bir çox Xəstəliyə Səbəb Olur
Gecə yarısı yuxunuzu dayandırmaq və gecə iştahınızı təmin etmək üçün qalxmaq vərdişiniz varsa, sağlamlığınıza zərər verdiyinizi bilin. Ayrıca, yatmadan əvvəl doyurucu bir axşam yeməyi son dərəcə zərərlidir və müxtəlif xəstəliklərin qısayoludur.
Gecə Yemək Zərər Verirmi?
Bir çox insan gecə və axşam yemək yeməyi sevir. Tibbdə bu vəziyyət üçün xüsusi bir termin var - Gec Yemək Sindromu. Bu insanların əksəriyyəti gün ərzində yemək istəklərinə nəzarət edə bilirlər, ancaq gecənin gec saatlarında uğursuz olurlar. Gecə qidalanma:
Gecə Yemək Beyinə Zərər Verir
Gecə yeməyin son dərəcə zərərli olduğu çoxdan sübut edilmişdir. Bununla birlikdə, rəqəmimizə əlavə olaraq beyin və yaddaşa da mənfi təsir göstərə biləcəyi ortaya çıxdı. Mütəmadi olaraq gecə durub başqalarından gizli şəkildə yemək yeyirsinizsə, zaman keçdikcə yaddaş zədələnməyə başlayır.
Gecə Yarısı Yemək Zərərli Deyil
İndiki vaxtda insanların çoxu gecə yarısından sonra yatır. Buna görə bir vaxtlar məşhur olan diyetoloqların tövsiyəsi "18 saatdan sonra yeməyin! Çoxdan köhnəlmişdir. Gün ərzində kalori istehlakınızı pozmamısınızsa, yatmadan iki saat əvvəl asanlıqla nahar edə bilərsiniz.
