2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Populyar maye şokolad Nutella markasının tərkib hissəsi olan qidalardan biri kanserogen və şokolad bankaları xərçəngin mümkün səbəbi elan olunmaq üzrədir.
Bu, Reuters agentliyinə istinadla Avropa Qida Təhlükəsizliyi Təşkilatı tərəfindən Nutella içərisində olan palma yağının potensial bir kanserogen olduğunu açıqladı.
Bununla birlikdə, İtalyan şirkəti Ferrero, məhsullarının tamamilə təhlükəsiz olduğunu və palma yağı istehlakının zərərinə dair dəqiq bir sübut ortaya çıxana qədər, sevdikləri şokaladdan birinin reseptini dəyişdirməyəcəklərini iddia edir.
Xurma yağının xüsusiyyətləri və dezavantajları barədə araşdırmalar hələ davam edir, lakin Avropa səlahiyyətliləri bu növ yeməli yağları və yağları kanserogen kimi təsnif etməyə çalışırlar.
Bu səbəbdən xurma yağının əksər mallarda günəbaxan yağı ilə əvəz olunmasını tələb edirlər.
Ancaq istehsalçı, Nutella'nın tərkibindəki bu dəyişikliyi etsələr dadın kökündən dəyişəcəyini və bunun satışlarına çox təsir edəcəyini iddia edir.
2016-cı ilin may ayında Avropa Qida Təhlükəsizliyi Təşkilatı, istehlakı xərçəng riskini artıra biləcək palma yağını potensial bir kanserogen elan etdi.
Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı və Kənd Təsərrüfatı Təşkilatı, dünyadakı istehlakçılara xurma yağı məhsullarından çəkinmək barədə xəbərdarlıq edərək, Avropa həmkarlarının fikirlərini dəstəkləyir.
Tövsiyə:
Gündə 3 Fincan Qəhvə Xərçəng Riskini Azaldır
Yeni bir araşdırma, gündə 3 fincan qəhvənin qaraciyər xərçəngi riskini% 50 azalda biləcəyini göstərdi. Son tədqiqatın müəllifi, Milandakı Mario Negri Farmakoloji Tədqiqatlar İnstitutundan Dr. Carlo La Vecchia-ya görə, təcrübələr qəhvənin insan sağlamlığına çox müsbət təsir göstərə biləcəyini təsdiqləyir.
Üzvi Qidalar Xərçəng Riskini Azaltmaz
Yeni bir araşdırmaya görə üzvi qidalar yemək qadınlarda xərçəng riskini azaltmır. Tədqiqat İngiltərədə aparılıb və tədqiqatçıların fikrincə, üzvi meyvə və tərəvəzə daha çox diqqət ayıran qadınların hamı ilə eyni riski var. Mütəxəssislər, istehlak edilən xüsusi qidanın daha yüksək xərçəng riski gətirə biləcəyindən şübhələnirlər.
Xərçəng Riskini Azaltmaq üçün Qırmızı Soğanın Sağlamlığa 4 Faydası
Bakteriyalar, viruslar, göbələklər və xroniki olanlarla əlaqəli xəstəliklərin müalicəsində soğanın istifadəsi əsrlər əvvəl yazılmış Misir şəfa tətbiqetmələrindən başlayır. Bununla birlikdə, qırmızı soğan ən yaxşı qidalanma mənbələrindən biri olduğuna görə xüsusi diqqətə layiqdir xərçənglə mübarizə aparan maddələr .
Braziliya Qozu Xərçəng Riskini Azaldır
Braziliya qozu bütün qoz-fındıqların içərisində ən çox selenyum ehtiva edir - immunitet sistemini gücləndirir, ateroskleroz, erkən menopoz və kişi sonsuzluğuna kömək edir. Braziliya qoz-fındıqlarında zülalın yanında lif də var - qoz yeyərkən bədən daha sürətli doyur və beləliklə istənilməyən çəkini azalda bilərik.
Gündə Bir Fincan Quinoa Xərçəng Və ürək Xəstəlikləri Riskini Azaldır
Harvard alimləri, gündə bir kase quinoa yeməyin bizi xərçəng, ürək problemləri və tənəffüs yolları xəstəlikləri kimi ölümcül xəstəliklərdən qoruya biləcəyini göstərdilər. Bundan əlavə, araşdırma yalnız sağlamlıq üçün quinoa deyil, yulaf ezmesi də etibar edə biləcəyimizi söyləyir.
