2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Ədviyyatlar hər yeməyin ayrılmaz hissəsidir. Onların çatışmazlığı və həddindən artıq istifadəsi həmişə hiss olunur. Əksər qoxuları müəyyən yeməklərlə əlaqələndiririk, amma hər zaman sınaq imkanı var.
Yaşıl lobya güveç, enlemlerimizde çox məşhur olan bir yeməkdir. Pişirmək nisbətən asandır və çox dadlı olur, xüsusən də məhsulları ən uyğun ədviyyatlarla birləşdirməyi bacarsaq.
Yaşıl lobya salat kimi də hazırlana bilər. Şübhəsiz ki, hər bir yeməyin və salatın məcburi bir hissəsi duzdur - orta səviyyədə hər hansı bir yaxşı yemək üçün mütləq zəruri bir ədviyyatdır. Yaşıl lobya qabına qırmızı bibər əlavə edilməlidir - bu ədviyyatın getmədiyi bir yemək yoxdur.
Yaşıl lobya üçün başqa uyğun bir qoxu şüyüddür - çox xüsusi və iştahaaçan bir qoxu verir. Şüyüd sevmirsinizsə, cəfəri əlavə edə bilərsiniz - eyni zamanda hər hansı bir yeməyə demək olar ki, məcburi bir əlavədir. Bilirsiniz ki, cəfəri hər zaman yeməyin sonunda hazır olduqda qoyulur, çünki heç bir istilik müalicəsinə ehtiyac yoxdur.
Bolqarıstanın bəzi yerlərində bu yeməyi və nanəni ədviyyat kimi sevirlər - dadı olduqca ekzotik olur, amma ləzzətləri fərqlidir və çox xoşunuz gəlir, xüsusən də bu ədviyyəni, eləcə də təcrübələri sevirsinizsə.
Hər kəsin istəyi ilə sarımsaq əlavə edə bilərsiniz - həm yaşıl lobya, həm də sarımsaq tatları, bir-birlərini çox gözəl şəkildə tamamlayır və qoxu kimi uyğundur. Çox qoymayın, çünki kifayət qədər ətirlidir və yeməyin dadını götürə bilər.
Bəzi evdar qadınlar ləzzətli xüsusilə yaşıl lobya güveç üçün uyğun olduğunu düşünürlər, ancaq az miqdarda qoymaq lazımdır. Baharat miqdarına diqqət yetirməli olduğunuzu bilirsiniz, çünki bir çox tadın dadlı bir şey çıxara bilməməsi təhlükəsi var. Dadlı əvəzinə 2-3 çimdik kəklikotu əlavə edə bilərsiniz.
Tövsiyə:
Noxud üçün Uyğun ədviyyatlar
Noxud sobada bişirilə və ya bişirilə bilər. Noxudu müxtəlif şorba və xörəklərə qoya bilərsiniz. Nohut da bəzi baklagillerlə birləşdirilir. Noxud istifadə edərkən müxtəlif ədviyyatlar uyğundur. Noxud bişirərkən istifadə edə biləcəyiniz ədviyyatlar bunlardır:
Yaşıl çay əvəzinə Yaşıl Qəhvə Lobya
Güclü bir antioksidan olaraq yaşıl çayı unudun! Yaşlanmaya qarşı aparılan son araşdırmalar bizi qırışlardan qoruyan və vücudumuzu daha gənc saxlayan yeni bir lider gətirdi. Yaşlanmağa qarşı mübarizədə yaşıl (qovrulmamış) qəhvə dənələri qovrulmamış yaşıl qəhvə toxumlarıdır.
Yaşıl Lobya Və Lobya üçün Uyğun ədviyyatlar
Çorba, güveç və ya güveç şəklində hazırlanmasından, arıq və ya ətli olmasından asılı olmayaraq, yetişmiş lobya ilə müqayisədə daha populyar bir Bolqar milli yeməyi yoxdur. Yemək bişirməkdə ən çox istifadə olunan baklagillerdən biridir, amma təəssüf ki, düzgün hazırlanmasa və ya səhv ədviyyatlardan istifadə olunarsa, fasulye sizi tez əsəbiləşdirə bilər.
Yaşıl Salatlar Və Yaşıl ədviyyatlar üçün
Yaşıl ədviyyatlar əksər yeməklərdə və salatlarda mövcuddur. Yaşıl yarpaqlar həqiqətən dadlı salatlar hazırlamaq üçün heyrətamizdir. Yaşıl salatın çox az kalori var, bu səbəbdən olduqca faydalıdır. Sonda qırmızımtıl olan yaşıl qıvrım salatı, qoz-fındıq dadına malikdir və qovrulmuş və qızardılmış balıqlara əlavə olaraq göbələkli yeməklər üçün yan yemək kimi istifadə olunur.
Fasulye Və Lobya üçün Uyğun ədviyyatlar
Dadlı yeməyin sirri yalnız tolin emal müddətində deyil, həm də ədviyyatlar və onların miqdarındadır. Bilirsiniz ki, zəif odda uzun müddət bişirilən hər hansı bir yemək son dərəcə dadlı olur. Ancaq əksər hallarda yeməkdən zövq ala biləcək müəyyən bir qoxun olmaması hiss olunur.
