2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Adi yovşan Ağ yovşan, tərxun və acı yovşan kimi də bilinən (Artemisia absinthium L.) yovşan cinsinə aid Asteraceae (Compositae) ailənin çoxillik və ətirli bir bitkisidir. Əvvəlcə Avropa və Sibirdə yaranıb, hazırda ABŞ-da geniş yayılmışdır..
Yovşan ənənəvi tibb və inanclarla çox bağlıdır. Azalan ayda yığılmış bu otun ətrinin evdən istənilən murdar qüvvələrdən faydalana biləcəyinə inanılır. Kiçik dozalarda tətbiq olunur və ev onunla qısa müddətə çəkilir. Bununla əlaqəli inam, təbiətlə harmoniyanı bərpa etməsidir və yovşandan istifadə etməyin ən yaxşı yolu evdə asmaqdır.
Yovşan növləri
Cins Yovşan yabanı yovşan (qara yovşan Artemisia vulgaris L), taros (tərxun) və ilahə ağacı (katrinica) kimi kifayət qədər tanınmış növlər daxil olur. Bu otun bir çox aromatik yarpağı var və növlərin bəziləri dərmanlıdır, bəziləri ədviyyat kimi istifadə olunur, bəziləri də otlaq bitkilərinin vacib hissəsidir. Bütün növ yovşanların birləşdirici xüsusiyyəti son dərəcə acı bir dada sahib olmalarıdır.
Ağ yovşan özünəməxsus xoş ətri və çox acı dadı var. İyul-sentyabr aylarında çiçək açır və çəmən və daşlı yerlərdə, kolluqlarda, bağlarda, çəpərlər və yollar boyunca ölkənin hər tərəfində, əsasən düzənliklərdə və dağətəyi ərazilərdədir.
Ağ yovşan qədim dövrlərdən bəri qadınlarda və revmatizmdə və başqalarında aybaşı xəstəliklərini müalicə etmək üçün istifadə olunan gümüşü boz rəngli bir ot bitkisidir. Yovşan Balkan xalq təbabətində ən çox istifadə olunan bitkilərdən biridir və Hippokrat onun faydalarını bilirdi.
Kimdən yovşan çiçəklənən yarpaqlı zirvələr əsasən çiçəklənmənin əvvəlində toplanan yuxarıdan təxminən 25 sm məsafədə kəsilmiş sarı çiçəklərlə birlikdə istifadə olunur. Ağdan fərqli olaraq, qara yovşan aşağıda tünd yaşıl, çılpaq və ağ üst ləçəklərə malikdir.
Yovşanın tərkibi
Yovşan yarpaqları və gövdələrində müxtəlif maddələrin palitrası var. Ağ yovşan gövdəsinin gövdəsində əsas komponentləri bisiklik terpenlərin oksigen törəmələri - alkohol tujol və keton tujon, həmçinin azulen sesquiterpene chamazulenogen olan 0,5 - 2% yağ (Oleum Absintjii) arasındadır. Yovşan bitkisinin tərkibinə sesquiterpen laktonları, üzvi turşular, A provitamini, B6 vitamini, C vitamini, karoten, sirkə və izovalerik, malik və süksin turşuları və s. Yapon mütəxəssislərinə görə, kapilin aktiv bir antibiotikdir.
Yovşanın tətbiqi
Əsrlər boyu, hətta minilliklər boyu yovşan dərman məqsədləri üçün istifadə edilmişdir. Maraqlı bir həqiqət budur ki, yovşan tərkibindəki thujone maddəsi səbəbindən absint hazırlamaq üçün istifadə olunur. Bəzi yovşan növləri Lepidopteranın bir neçə növünün sürfələri tərəfindən qida üçün istifadə olunur. Yovşan həm də birə və güvə dəf etmək üçün, həm də pivə və şərabın ləzzəti üçün istifadə olunur. Aperitif vermut (Almanca Wermut - yovşan) bu gün aromatik otlar ilə ətirli bir şərab əsaslı içkidir, lakin orijinal şəklində vermut yovşanla ətirli edilmişdir.
Yovşanın faydaları
Ağ yovşan və ya Tarnika yalnız reseptdə istifadə olunur və tonik təsir göstərir, həzmi yaxşılaşdırır, iltihab əleyhinədir. Qastrit və mədənin digər qaraciyər və öd xəstəlikləri, ağız qoxusu, anemiya, yuxusuzluq, bağırsaq parazitləri, nizamsız aybaşı, sinə ağrısı, bronxial astma, ekzema, yaralar, həşərat dişləmələri və s.
Necə istifadə etməli: 1 çay qaşığı çıxarış. 2 saat ərzində 200 ml suda bitki. Nahar və şam yeməyindən əvvəl 100 ml alın və infuziya edilə bilər.
Mədə xəstəlikləri üçün yovşan ilə çay qarışığı
1 çay qaşığı əzin. yovşan, ½ çay qaşığı cinquefoil kökü, ½ çay qaşığı. St John's wort, 1 sm darçın çubuğu və yarım çay qaşığı portağal qabığı. Bütün bunları 1 çay qaşığı ilə tökün. Qaynar su. 10 dəqiqə qaynatın və süzün. Yeməkdən sonra kiçik qurtumlarla içmək.
Yovşan bronxlar və mədə problemlərinə yaxşı təsir göstərir, qrip və soyuqdəymələrə tonik təsir göstərir, antiparazitar, antipiretik, antiinflamatuar, epifiz bezini təsir edir.
Yovşanın aktiv maddələr kompleksi həzm vəziləri, öd kisəsi və mədəaltı vəzin ifrazını stimullaşdırır və beləliklə iştahanı stimullaşdırır və həzmi yaxşılaşdırır. Bu, yovşanı iştahsızlığa və ya iştahsızlığa qarşı mübarizədə təsirli bir vasitə halına gətirir.
-İn efir yağı yovşan mərkəzi sinir sistemini stimullaşdıran lokal anesteziya və eyni zamanda ürək stimulyatoru kimi fəaliyyət göstərir. Qan dövranını yaxşılaşdırmaq üçün daxili olaraq istifadə olunur və xaricdən - artrit, çürüklər, nevralji, revmatizm, düz ayaqlara yaxma.
Yovşan qurdları
Ağ yovşan böyrək iltihabı üçün istifadə edilməməlidir, çünki qıcıqlandırıcı təsir göstərir. Yovşanın kiçik uşaqlarda istifadə edilməməsi xüsusilə vacibdir. Otun böyük dozaları zəhərli ola bilər və daha uzun dozada yovşan qəbulu bəzən ürək bulanma, qusma, halüsinasiya və tutmalara səbəb olur.
Tamamilə sağlam insanlar da gündə 3 stəkandan çox içməməlidirlər. Yovşan çayını 4 həftədən çox içmək olmaz, çünki bu mərkəzi sinir sisteminə zərər verə bilər. Yovşanın həmişə kiçik dozalarda yalnız qısa müddətə tətbiq olunduğunu unutmayın.
Tövsiyə:
Ağ Yovşan - Mahiyyəti, Faydaları Və Tətbiqi
Belə bir başlığa baxmağı dayandırdığınız çox yaxşıdır, ancaq aşağıdakı sətirlərin yalnız tətbiq olunduğunu aydınlaşdırmaq vacibdir yovşan otu və şərab növü olan aromatik alkoqollu ağ yovşan deyil. Necə deyərlər səhv etməyin. Ağ yovşan adi bir yovşan kimi tapa biləcəyiniz, kompleks çiçəkli bitkilərə aiddir və bitki mənşəli təbabətdə bir çox tətbiq tapan yarı kol bitkisidir.
Möcüzəvi Vəhşi Yovşan Ilə Hansı Xəstəliklər Müalicə Olunur?
Qara yovşan kimi də bilinən vəhşi yovşan, Bolqarıstanın müxtəlif bölgələrində tapıla bilər, lakin böyüməyi sevdiyi kollar arasında fərqli olmaq çətindir. Ölkəmizdə əsasən yollar, daşlı və otlaq yerlərdə böyüyür. Görünüşü olduqca xoşagəlməz olsa da, yabanı yovşan tanımağı öyrənməsi yaxşı və alması yaxşı olan qiymətli bir otdur, çünki əsrlər boyu soyuqdəymə, qızdırma, revmatizm və digər xəstəlikləri müalicə etmək üçün istifadə edilmişdir.
Yovşan Ilə Bənzərsiz Bir Resept Bədəni Parazitlərdən Təmizləyir
Hər kəs bilir ki, insan bədənində bir çox parazit və mikroorqanizm yaşayır və çoxalır. Bəziləri sağlamlığa faydalıdır, digərləri isə sadəcə parazitdir. Bədənimizi yavaşca zəhərləyirlər və bu bir sıra xroniki xəstəliklərə səbəb olur. Dünya əhalisinin təxminən 95% -i bu parazitlərlə yaşayır.
Yovşan Ilə Dərman Reseptləri
Xalq təbabətində bitki yovşanı əsasən iştaha stimullaşdırıcı və antiparazitik vasitə kimi istifadə olunur. Həm ağ, həm də adi yovşan bu məqsəd üçün uyğundur. Yovşanın tərkibindəki maddələr mədə şirələrinin ifraz olunmasına kömək edir və həzmi yaxşılaşdırır.
Şirin Yovşan Xərçəng Hüceyrələrinin Yüzdə 98-ə Qədərini Məhv Edir
Xərçəng dünyanın ən ölümcül xəstəliklərindən biridir. Alimlər davamlı olaraq bununla mübarizə yollarını tapmağa çalışırlar. Bu yaxınlarda tanınmış bir otun yeni bir xüsusiyyəti tapıldı. Şirin yovşanın yalnız 16 saat ərzində xərçəng hüceyrələrinin 98% -ni öldürə biləcəyi aşkar edilmişdir.
