2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Ətirli armud mövsümü gəldi. Əgər onlarda çox miqdarda varsa və gələn soyuq günlərdə inanılmaz ləzzətini qorumaq istəyirsinizsə, bunun ən yaxşı yolu hazırlamaqdır armud mürəbbəsi. Bunun üçün bir çox resept var və hər biri inanılmaz bir nəticəyə zəmanət verir. Özünüz baxın:
Karamelləşdirilmiş şəkərlə armud mürəbbəsi
Lazımi məhsullar: 3,5 kq ampul, 1,2 kq şəkər, 1 litr və 1 çay qaşığı. su, 1 çimdik limon suyu
Hazırlanma üsulu: Şəkər və 1 çay qaşığı. su, mürəbbənin qaynayacağı böyük bir qazana və ya tavaya tökülür. Soba qoyun və kəhrəba karamel alana qədər davamlı qarışdırın. Hazır olduqda, qalan suyu əlavə edin. Karamel tamamilə əridilənə qədər qarışdırın.
Armudlar toxumdan təmizlənir və dörddə bir yerə kəsilir. Qarışıq homojen olduqda, armudlar içərisinə qoyulur. İstədiyiniz sıxlığa qədər qaynadın. Ocaqdan götürülmədən beş dəqiqə əvvəl limon suyunu əlavə edin. Mürəbbə hələ isti halda quru bankalara tökülür.
Armud mürəbbəsi
Lazımi məhsullar: 1,5 kq armud, 1 kq şəkər, bir neçə diş, 2-3 xörək qaşığı. konyak
Hazırlanma üsulu: Armud çox olgun olmamalıdır. Bir balqabağın qabığını soyun, doğrayın və kublara kəsin. Şəkərlə çiləyin və ən az 12 saat buraxın. Sonra 1 çay qaşığı əlavə edin. su və bir neçə diş. Nəticə sobaya qoyulur və armud şəffaflaşana və suyu qalınlaşana qədər qaynadılır. Bu baş verdikdə konyak əlavə edin, qarışdırın və ocaqdan götürün.
Armud armud mürəbbəsi 5-10 dəqiqə sterilizasiya olunan bankalara tökülür.
Bütün armud Petrovka'dan tıxac
Lazımi məhsullar: 3 kq Petrovka armudu, 1 litr su, 1 kq şəkər
Hazırlanma üsulu: Armudlar budaqlardan təmizlənir. Su şəkərlə birlikdə qaynadılır. Armudlar yaranan şərbətə bütöv yerləşdirilir. Cem sobaya qoyulur və təxminən bir saat yarım qaynadılır, sonra sobadan çıxarılır. Ertəsi gün hazır olana qədər bişirin.
Mürəbbə bankalara isti tökülür. Yaxşı bir şəkildə bağlayın və qapaqları tamamilə soyuduncaya qədər aşağı çevirin.
Tövsiyə:
Gavalı Mürəbbəsi Olan Tortlar üçün Fikirlər
Yəqin ki, son zamanlar daha çox bükülmüş desertlərin dəbdə olması sizi çox təəccübləndirir ki, bu da yalnız sizin tərəfinizdən çox zəhmət tələb etmir, həm də hər evdə olmayan belə maddələrə malikdir. Buna görə burada sizə asan tortlar üçün fikirlər təqdim etməyi qərara aldıq, bunun üçün tortlar hazırlamaq üçün lazım olan standart məhsullara əlavə olaraq qara gavalı mürəbbəyə də ehtiyacınız olacaq.
Budama Mürəbbəsi üçün ən Yaxşı üç Resept
Eriklər cem üçün ən yaxşı meyvələrdən biridir. Dadlı və faydalıdır və quru mürəbbə ilə təəccüblü tortlar hazırlanır. Tariflər asandır və uğurludur. Fırındakı quru ərik Lazımi məhsullar: 3 kq quru ərik, 1 kq şəkər, 200 ml su, 2 çay qaşığı.
3 Variantda Mükəmməl əncir Mürəbbəsi
Əncir mürəbbəsi indiyə qədərki ən dadlı mürəbbələrdən biridir. Hazırlanması üçün hər biri uğurlu və dadlı olan bir çox resept var. Burada üç qarşısıalınmaz resept topladıq əncir mürəbbəsi . Əncir mürəbbəsi Lazımi məhsullar: 30 ədəd.
İki Ləzzətli Variantda Mükəmməl Rus Duzlu Suyu
Salamura borscht və shti kimi, rus menyusunda mühüm yer tutan ənənəvi rus şorbalarıdır. Onların adı, adlanan xiyar salamura gəlir Duzlu su və bunsuz onlar hazırlana bilməzlər. Salamura şorbaları isti şəkildə verilir, həmişə çox tərəvəz qoyulur və əksər hallarda ət və ya balıq məhsulları və ya bulyonlarla hazırlanır.
3 Fikirdə Mükəmməl Ev Yapımı Mürəbbəsi
Marmeladlar mövsümi meyvələri qorumaq üçün yaxşı bir yoldur, xüsusən də evdə hazırlanırlarsa. İçərilərində çox miqdarda şəkər olmasına baxmayaraq, əslində daha uzun müddət saxlamağı, orta miqdarda istehlak etməyi bacardıqları üçün, sizə nəinki zərər verəcək, əksinə soyuq payızda onlardan böyük məmnuniyyətlə zövq ala biləcəksiniz.
