Gavalı Mürəbbəsi Olan Tortlar üçün Fikirlər

Mündəricat:

Video: Gavalı Mürəbbəsi Olan Tortlar üçün Fikirlər

Video: Gavalı Mürəbbəsi Olan Tortlar üçün Fikirlər
Video: Gavalı Mürəbbəsinin hazırlanma qaydası.Gavalı mürəbbəsi. 2024, Noyabr
Gavalı Mürəbbəsi Olan Tortlar üçün Fikirlər
Gavalı Mürəbbəsi Olan Tortlar üçün Fikirlər
Anonim

Yəqin ki, son zamanlar daha çox bükülmüş desertlərin dəbdə olması sizi çox təəccübləndirir ki, bu da yalnız sizin tərəfinizdən çox zəhmət tələb etmir, həm də hər evdə olmayan belə maddələrə malikdir. Buna görə burada sizə asan tortlar üçün fikirlər təqdim etməyi qərara aldıq, bunun üçün tortlar hazırlamaq üçün lazım olan standart məhsullara əlavə olaraq qara gavalı mürəbbəyə də ehtiyacınız olacaq.

Asan, amma unudulub gavalı mürəbbəsi olan tortbu sizi keçmiş üçün nostalji edəcək.

Gavalı mürəbbəsi olan retro tort

Bu tort əvvəllər nənələrimiz tərəfindən tez-tez hazırlanırdı və bu gün niyə unutduğumuz məlum deyil.

Cem ilə tort
Cem ilə tort

Şəkil: Kulinariya şəbəkəsi

Hazırlanması üçün yalnız 1 çay qaşığı lazımdır. şəkər, 1 çay qaşığı. yağ, 2 çay qaşığı. un, 3 yumurta, 1 çay qaşığı. qabartma tozu və bir çimdik darçın. Əlbətdə və quru mürəbbə, xüsusi olaraq bu resept üçün olduğu kimi, cem dilimlənməmiş, bütün meyvələrdən olmalıdır. Sadəcə estetik olaraq, retro tort vurğulanmış bir üzüm tərzi ilə daha yaxşı görünür.

Müvafiq bir qabda şəkər, yağ və darçını qarışdırın və homojen bir qarışıq əldə edilənə qədər qarışdırın. Tortun bütün hazırlanması zamanı bir qarışdırıcının istifadəsi vacibdir (bununla belə, bütün nənələrimizin belə bir cihazı yox idi), ancaq bir tel qarışdırıcı və ya sadə bir çəngəldə olmaması halında vacibdir.

Başqa bir qabda unu qabartma tozu ilə birlikdə süzün. Bu qarışığı daim qarışdıraraq tədricən birincisinə əlavə edin. Bütün bunlara yumurta əlavə edin, ancaq bir-bir. Yenidən qarışdırın. Üzərinə çörək kağızı qoyulmuş bir tepsiyə yaymaq lazım olan kifayət qədər yüksək sıxlığa malik bir xəmir alacaqsınız.

Ərikləri üstünə düzün və gavalı tortu qızdırılana qədər 180 dərəcə qızdırılmış sobada bişirin. Üzüm stilini həqiqətən vurğulamaq üçün üzərinə şəkərlə səpə bilərsiniz.

Qara gavalı mürəbbəsi olan klassik iki parçalı tort

Ərik mürəbbəsi ilə tort
Ərik mürəbbəsi ilə tort

Foto: Yanka Dimova Dimitrova

3 yumurta ilə birlikdə 1 çay qaşığı çırpın. bir qarışdırıcı ilə şəkər. 1 çay qaşığı əlavə edin. yağ. Qarışdırın. 3 çay qaşığı əlavə edin. üzərinə 1 paket qabartma tozu və 1 çimdik qabartma soda əlavə etdiyiniz un. Yenidən hər şeyi qarışdırın, ancaq yağlı və möhkəm xəmir alınana qədər metal qarışdırıcı ilə.

2 hissəyə bölün. Çörək kağızı ilə örtülmüş bir tepsiyə yarısını (digərindən bir az daha yaxşı) yaydırın. Üzərinə bir az quru mürəbbə və təxminən yarım çay qaşığı səpin. üyüdülmüş qoz.

Qalan xəmirin üstünə tökün və 180 dərəcə qızdırılan sobada qızılı rəngə qədər bişirin. Üstünə şəkər tozu səpin. Bu!

Tövsiyə: