2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Eriklər cem üçün ən yaxşı meyvələrdən biridir. Dadlı və faydalıdır və quru mürəbbə ilə təəccüblü tortlar hazırlanır. Tariflər asandır və uğurludur.
Fırındakı quru ərik
Lazımi məhsullar: 3 kq quru ərik, 1 kq şəkər, 200 ml su, 2 çay qaşığı. limon suyu, 1 çay qaşığı. darçın
Hazırlanma üsulu: Eriklər yarıya endirilib çuxur qoyulur. Bir tavada düzün və şəkərlə çiləyin. Tencereyi su ilə doldurun və sobaya qoyun. Maksimum alt reotanı, minimum reotanı minimuma çevirir. Bu xüsusiyyətlərə sahib deyilsinizsə, daha tez-tez qarışdırmaq lazımdır.
Cem bir damla boşqaba töküldükdə və tökülməyəndə hazır olur. Limon suyu və darçın əlavə edib qarışdırın. 10 dəqiqə daha buraxın. Quru mürəbbə möhürlənmiş əvvəlcədən qızdırılmış bankalara tökülür. Qapağı tərs çevirin və tamamilə soyumağa qoyun.
Gavalı mürəbbəsi
Lazımi məhsullar: 3 kq quru ərik, 1 kq şəkər, 6 indrishe yarpağı
Hazırlanma üsulu: Eriklər yuyulur və çuxurlanır. Orta hissələrə kəsin və dərin bir qazana qoyun. Şəkər səpin və indrishe yarpaqları. Nəticə su əlavə etmədən qaynadılır. Beləliklə, az istilikdə təxminən 2 saat qaynadın. Nəhayət, yanmamaq üçün tez-tez qarışdırılmalıdır.
Qarışıq qaşığa keçəndə mürəbbə hazır olur. İndrishe yarpaqları çıxarılır. Nəticə hələ isti ikən bankalarda paylanır. Bankalar sterilizasiya edilmədən diqqətlə bağlanır.
Sürətli budama mürəbbəsi
Tələb olunan məhsullar: 2 kq quru gavalı, 1 kq şəkər, ½ çay qaşığı. limontoz
Hazırlanma üsulu: Quru gavalı yaxşı yetişmiş və yumşaq olmalıdır. Onlar yuyulur və çuxurlanır. Bir qazana qoyun və 2 çay qaşığı tökün. su. Sobanın üstünə qoyun və 5 dəqiqə bişirin. Tava ocaqdan götürün və soyumağa qoyun.
Soyudulmuş gavalı soyulur. Şəkər soyulmuş gavalı və rəngli şirəyə əlavə olunur. Tencereyi ocağa qaytarın və hərtərəfli qarışdıraraq yavaş odda bişirin. Beləliklə istənilən sıxlıq alınana qədər qaynadın. Cem qalın və homojen olmalıdır. Sonda limon suyunu əlavə edib 3-4 dəqiqə daha qaynadın.
Mürəbbə dərhal bağlanan və tərs çevrilmiş qurudulmuş bankalara tökülür. Onlar sterilizasiya edilmir.
Tövsiyə:
Dəniz Yağı üçün ən Yaxşı 3 Resept
Dəniz çəmənliyi üçün sevəcəyiniz üç möhtəşəm resept. Təkliflərdən biri isti bibər ilə dəniz çəyirdəyi üçün, digəri üçün isə üzüm və pomidor lazımdır. Acılı dəniz çəmənliyi Lazımi məhsullar: 2 dəniz filizi filesi, 2 xörək qaşığı. yüngül soya sousu, susam yağı, zəncəfil, 2 isti bibər - qırmızı və yaşıl, 6 yaşıl soğan, 1 qaşıq qaşığı.
Qəhvəyi üçün ən Yaxşı Beş Resept
Dünyanın ən populyar desertlərindən biri - ləzzətli qəhvəyi nəm özəyi və şokolad ləzzəti ilə tanınan, 1893-cü ildə Chicagodakı əfsanəvi Palmer Otelin mətbəxində icad edilmişdir. Budur sizi təqdim edəcəyik Qəhvəyi yemək üçün ən populyar reseptlərdən 5-i , ancaq sevdiyiniz hər hansı bir qatqı və ya ədviyyatın ən sevdiyiniz torta əlavə oluna biləcəyini unutmayın.
Sarma üçün ən Yaxşı Beş Resept
Bolqar mətbəxinin ən sevilən yeməklərindən biri də sarmadır. Yayda üzüm yarpaqları ilə sarmi, qışda və payızda isə təzə və ya lahana turşusundan hazırlanır. Sarma arıq və ya ət ola bilər. Doldurmağına ənənəvi soğan və düyüdən əlavə yerkökü, göbələk, pendir və dadına və qabiliyyətinə görə bir çox məhsul əlavə edilə bilər.
Rulolar üçün ən Yaxşı Beş Resept
Kulinariya şah əsərlərinizə qulluq qismən özümüzə aid olduğundan evdə hazırlanan, təzə bişmiş rulonlarda reseptinizi zənginləşdirməyə çalışdıq. Bu tüklü ləzzətlər üçün bir neçə maraqlı variant topladıq və indi sizə təqdim edirik. Çay üzümlü rulonlarda Lazımi məhsullar:
Lyutenitsa üçün üç Son Dərəcə Yaxşı Resept
Lutenitsa, cavan və qocanın sevimlisidir, hər bir bolqar evində masanın üstündədir. Hər ailənin anadan qıza ötürülən öz lyutenitsa resepti var. Ən dadlı evdə hazırlanan lyutenitsa, badımcan, yerkökü və bibər ilə hazırlanır. Lazımi məhsullar:
