2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Aralıq dənizi bölgəsindən həmişəyaşıl kol və ya ağac mersin Yunan mifologiyasında Afrodita və Demeter tanrıçalarının müqəddəs bir bitkisiydi və əfsanəyə görə İsa tikanlarının tacını düzəltmək üçün istifadə edilmişdir. Bitki bir çox xalq və din arasında populyardır və bütpərəst mərasimlərdə iştirak etmişdir. Bu gün bir çox Avropa ölkəsində dekorativ bitki kimi yetişdirilir.
Mersin bitkisi xalq təbabətində, gündəlik həyatda, yeməklərdə, kosmetik məhsullarda geniş istifadə olunur. Müxtəlif qida ilə zəngin bir efir yağı istehsal edir.
Myrtle yağı bitkinin çiçəklərinin və ya yarpaqlarının buxar distillə üsulu ilə əldə edilir. Yumşaq və şirin bir qoxuya malikdir və bu onu ətriyyatda üstünlük verilən bir maddə halına gətirir. Əsasən kişi odekolonlarına və ətirlərinə orta not kimi əlavə olunur. Digər efir yağları - mandarin, səndəl ağacı, portağal, qızılgül, tütsü, mirra ilə çox yaxşı birləşir.
Kimyəvi cəhətdən çox zəngindir - tərkibində bioloji aktiv maddələr var, bunların arasında fenolları, flavanoidləri və taninləri qeyd edə bilərik. Flavonoidlər distillə zamanı güclü antioksidan xüsusiyyətlərə malik kvartzetin, kateşin və mirzin daxil olmaqla yarpaqlardan çıxarılır.
Efir yağının əsas tərkib hissələri alfa kətan, sineol, mirtenal, linalool və geranioldur. Salisil turşusu da yüksəkdir. Mersenin farmakologiya üçün faydaları bu müxtəlif kimyəvi tərkibə görədir. Bunlar antiinflamatuar, antioksidan, antibakterial və analjezikdir.
Antioksidanlar mersin efir yağı dəri baxımına uyğun. Xaricdən tətbiq edilir, lakin kiçik dozalarda, başqa bir daşıyıcı yağı ilə qarışdırılır.
Mersin yağının xoş ətri xoşagəlməz qoxuları neytrallaşdırdığı üçün onu evdə bir ətir kimi geniş istifadə edir. Uşaq otağına gətirdiyi canlılıq axını səbəbindən dad vermək üçün uygundur.
Myrtle yağı xalq təbabətində yayılmış bir dərmandır. Tətbiqi əsasən soyuqdəymə, öskürək və yuxarı tənəffüs yollarındakı problemlər üçündür. Yaxşı bir bəlğəmgətirici təsirə malikdir. Qan damarlarını daraldığı üçün hemoroid və varikoz damarlarında da istifadə olunur. Təmizləyici təsiri bədəndən toksinləri xaric edir.
Digər efir yağları ilə birlikdə hamam tərkib hissəsi kimi masaj kremlərində istifadə olunur.
Yeməkdə əsasən qovrulmuş ətlərin ətirli olması üçün istifadə olunur.
Tövsiyə:
Nanə Efir Yağı - Bütün Faydaları
Efir yağlarından bəhs edərkən ağla gələn ilk şeylərdən biridir nanə yağı . Səbəbi bir çox sağlamlığa faydası olduğu üçün ən çox istifadə edilənlərdən biridir. Nanənin tarixdən əvvəlki əcdadlarımız tərəfindən bilinən, istifadə edilən ilk otlardan biri olduğuna inanılır.
Rozmarin Yağının şübhəsiz Faydaları
Biberiye hər hansı bir ətə, tərəvəz salatlarına, souslara, şorbalara, kartof yeməklərinə və daha çoxuna qarşısıalınmaz bir dad və ətir bəxş edən yemək bişirməkdə ən sevilən ədviyyatdır - kim onu sevirsə, istədiyi yeməyə əlavə edə bilər. Bir ədviyyat şəklində rozmarin bədən üçün bir sıra faydalı xüsusiyyətlərə malikdir.
Roma çobanyastığı Efir Yağı - Bütün Faydaları Və Tətbiqləri
Qədim Romalılar Latın adı ilə bitkidən istifadə edirdilər Anthemis nobilis müharibə zamanı hər hansı bir döyüşçiyə cəsarət və cəsarət vermək. Bu gün bu bitkinin məşhur adı Roma çobanyastığı . Torpağa yaxın böyüyür və təxminən 30 santimetr yüksəkliyə çatır.
Xaşxaş Yağının Faydaları Və Tətbiqi
Xaşxaş yağı çıxarılır ölkəmizdə də daxil olmaqla mülayim və isti iqlimi olan yerlərdə böyüyən bir illik bitki haşhaşının toxumlarından. Ən faydalı bitki yağlarından biri hesab olunur. Onun müalicəvi xüsusiyyətləri bəşəriyyətə qədim zamanlardan bəri məlumdur.
Köknar Efir Yağı - Bütün Faydaları
Rusiyanın şimal bölgələrində Latın adı Abies Sibirica olan bir ağac böyüyür. Ağacları bəzən 100 yaşdan yuxarı yaşa çatan iynəyarpaqlı bir növdür, baxmayaraq ki, qışda 50 dərəcə şaxtadan isti qalmalıdırlar. İğnələrdən və gənc dallarından Sibir küknar buxar distillə üsulu ilə efir yağı alınır.
