2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Söz kollagen Yunan dilindən gəlir və sözün əsl mənasında tərcümə edilən yapışqan istehsalı deməkdir. Kollagen sərt, lifli və həll olunmayan bir proteindir.
Kollagen insan bədənindəki birləşdirici toxuma əsas struktur zülalıdır. Oynaqlarda, tendonlarda, qığırdaqda, əzələlərdə, dəridə əsas komponentdir.
Kollagen bədənimizdə baş verir. Bütün insan bədənini bir yerdə saxlayır, bir iskələ meydana gətirir. İnsan bədənində onlar ətrafda meydana gəlir 16 növ kollagen.
Kollagen bir-birinə uzanan amin turşularından ibarətdir ki, uzanan fibrillərdən ibarət üçqat bir sarmal əmələ gətirir.
Kollagen dərini sağlam və elastik edir. Yaşla insan orqanizminin daha az kollagen istehsal etməyə başladığı sübut edilmişdir. Həm də zərərli həyat tərzi - günəşə uzun müddət qalma, çox şəkər istehlakı, siqaret çəkmə, alkoqol, yuxu çatışmazlığı kimi kollagen istehsalını azaltmaq. Bədəndəki kollagen miqdarının azalması qırışlara səbəb olur.
Onun sayəsində ölü dəri hüceyrələri bərpa olunur.
Bu kollagendən asılıdır dırnaqlarımızın, saçlarımızın və dişlərimizin vəziyyəti.
Kollagenin olmaması və ya azaldılması halında insanlar oynaqlarda və sümüklərdə ağrı və sərtlik hiss edirlər. Kollagenin quruluşu jel kimidir. Bu, insanlara çətinlik və ağrı yaşamadan hərəkət etməyə imkan verir.
Əsas qida maddələrini çevirərək maddələr mübadiləsini sürətləndirir.
Kollagen də vəziyyətini yaxşılaşdırır qaraciyər və ürək.
Bədəndəki böyük miqdarda kollagen bizi Alzheimer, infarkt, osteoporoz və digər xəstəliklərdən qoruyur.
Şəkil: İliana Parvanova
Kollagen qida ilə də əldə edilə bilər. Bu, daha çox istehlak etdiyimiz zaman olur:
- Tünd yaşıl tərəvəzlər - məsələn ispanaq, kələm, dok və digərləri. Hamısı kalsiumla zəngindir;
- C vitamini ilə zəngin meyvə və tərəvəz - bunlar limon, portağal, brokoli, kivi, bibər və daha çoxdur.
Bu vacibdir bədəndəki kollagen miqdarı normal olmaq. Normal olduqda, bir çox sağlamlıq problemimizlə mübarizə aparmağa kömək edir. Onun çatışmazlığı ciddi sağlamlıq problemlərinə səbəb olur.
Tövsiyə:
Kollagen - Bilməlisiniz
Kollagenin varlığını ən çox sevdiyimiz üz kremi, bədən losyonu, qida əlavələri və hətta dərmanlarda tapırıq. Kollagen nədir? Vücudumuzun hər gün istifadə etdiyimiz məhsulların ayrılmaz hissəsi kimi olması üçün hansı rol oynayır? Cavab bədən quruluşu üçün böyük əhəmiyyət kəsb edən insan və heyvan orqanizminin bu təbii məhsulunun mahiyyəti və rolu haqqında öyrənməkdir.
İnci Arpa: Şübhəsiz Kollagen Mənbəyi
Adi taxıl, qadın orqanizmindəki kollagen çatışmazlığını kompensasiya edə və bir neçə il cavanlaşdırmağa qadirdir. Dəriniz, saçlarınız və dırnaqlarınız sağlam və cavan olacaq! Bu əvəzolunmaz yeməyi həftədə ən az bir dəfə yeyin, nəticədən məmnun qalacaqsınız
Kollagen
Kollagen insanın birləşdirici toxumasının əsas zülalıdır. Konsentrasiyası bədənin müxtəlif hissələrində dəyişir - kəllədə% 23, kornea içində% 64, qığırdaqda% 50 və dəridə% 75-ə qədər. İnsan zülalının ümumi ağırlığının 30% -ni təmsil edir və dəri hüceyrələrinin möhkəmliyindən, elastikliyindən, uyğun nəmlənməsindən və daim yenilənməsindən məsuldur.
Hidrolize Edilmiş Kollagen Nədir Və Nə üçün Faydalıdır?
Kollagen hüceyrələri və toxumaları bir-birinə bağlayan və forma və bütövlüyünü qorumağa kömək edən bir struktur zülalıdır. İnsan bədənindəki ən zəngin zülaldır. Əzələlərdə, dəridə, qanda, sümüklərdə, qığırdaqda və tendonlarda olur. Kollagen dərinin elastikliyini dəstəkləyir, sümükləri və əzələləri bir yerdə tutur, orqan və oynaqların və tendonların quruluşunu qoruyur.
Kollagen Istehsalını Stimullaşdıran Qidalar
25 yaşdan sonra dəri tədricən elastikliyini itirməyə başlayır və rahatlaşır və 30-35 (və ya daha əvvəl) sonra ilk qırışlara diqqət yetirilir. Bunun səbəbi deyilir kollagen . Kollagen, bədənin ayrı-ayrı hissələrindən bütövlüyünü yaratmaq üçün istifadə olunan bir proteindir.
