2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Albalı müxtəlif ləzzətli yeməklər və desertlər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Bu meyvələrin turş və turş dadı bir çox ev xanımı tərəfindən üstünlük təşkil edir.
Albalı sousu ilə mal əti qonaqlarınızı sevindirəcəyinə əmin olan təəccüblü bir dadı olan bir yeməkdir.
Lazımi məhsullar: 350 qram albalı, 1 soğan, 25 qram kərə yağı, 3 xörək qaşığı qırmızı quru şərab, 2 xörək qaşığı şəkər, 2 xörək qaşığı tərxun, dadına görə duz və istiot, 800 qram mal əti.
Hazırlanma üsulu: Albalı yaxşı yuyun və daşları götürün. Soğanı xırda doğrayın və şəffaf olana qədər yağda qızartın. Tencereye albalı, şəkər və şərabı əlavə edin.
Duz və istiot əlavə edin və az istilikdə təxminən 20 dəqiqə örtməyin. Tərkibini əlavə edin, hər şeyi qarışdırın və ocaqdan götürün.
Dana yuyulur, qurudulur və hər iki tərəfdə qızılı rəngə qədər yağda qızardılır. Ət parçası folqa ilə bükülür və 1 saat buraxılır. Sonra parçalara kəsin və sous ilə xidmət edin.
Albalı ilə toyuq eyni zamanda çox dadlıdır.
Lazımi məhsullar: Təxminən 1200 qramlıq 1 toyuq, 2 soğan, 1 diş sarımsaq, istiot və dadına görə duz, 1 xörək qaşığı yağ, 10 zeytun.
Sos üçün: 10 dənə qara bibər, 200 qram albalı, 125 mililitr qırmızı şərab, 2 dəfnə yarpağı, 100 qram şəkər.
Hazırlanma üsulu: Toyuq yuyulur, qurudulur və 4 hissəyə bölünür. Soğan böyük hissələrə kəsilir. Sarımsağı xırda doğrayın.
Bir qabda yağı, sarımsağı, üyüdülmüş qara bibəri və duzu qarışdırın. Toyuğu bu qarışıqla ovuşdurun və qabığı yuxarıya baxaraq tepsiyə qoyun. 220 dərəcədə 15 dəqiqə bişirin.
Albalı yuyun və bir çəngəl ilə sancın. Bir qaba qoyun. Kiçik bir qabda 100 mililitr su, şəkər və şərab qaynadın. Qaynatdıqdan sonra bu qarışıq albalıya tökülür.
Dəfnə yarpaqları və qara bibər qarğıdalı əlavə edin. Orta istilikdə qaynadın və dərhal dəfnə yarpaqlarını çıxarın.
Fırın 200 dərəcəyə endirilir. Sosu toyuğun üzərinə tökün, ətrafına soğan və zeytun düzün və yarım saat sobaya qayıdın.
Albalı ilə sadə bir tort əvəzinə qəhvəyi şəkərlə dadlı bir qırıntı hazırlayın.
Lazımi məhsullar: 100 qram albalı, 2 xörək qaşığı qəhvəyi şəkər, 100 qram südlü şokolad, yarım xörək qaşığı nişasta, 2 yumurta, 1 xörək qaşığı kərə yağı.
Xəmir üçün: 6 xörək qaşığı un, 100 qram qəhvəyi şəkər, 100 qram kərə yağı
Hazırlanma üsulu: Şokoladı su banyosunda əridin və bir qaşıq kərə yağı əlavə edin. Soyuduqdan sonra yumurtaları əlavə edin.
Albalıya qəhvəyi şəkər və nişasta səpin. Hər şeyi qarışdırın, 5 dəqiqə buraxın və sonra şokoladla qarışdırın. Xəmir üçün soyuq kərə yağını əllərinizlə şəkərlə və unu qırıntılara qədər sürtün.
Yağlanmış bir tavada albalıları şokoladla qoyun və üstünə un səpin. 180 dərəcədə yarım saat bişirin. Dondurma qaşığı ilə isti süfrəyə verin.
Tövsiyə:
Qaraciyəri Albalı Ilə Təmizləyin! Görün Necə
Albalı ən faydalı xüsusiyyətləri olan meyvələr sırasındadır. Şirəli qırmızı meyvələr bazarı basdıqda, onları nəyə görə istifadə edə biləcəyimiz yaxşıdır. Düzgün bir şəkildə qəbul edildiyi ortaya çıxdı, hətta ola bilər müalicəvi . Şirəli albalı sizə kömək edən misilsiz meyvələrdir qaraciyərinizi təmizləyin problem deyil.
Albalı Ilə Pəhriz
Albalı və xama albalı pəhrizi yazın əvvəlində və ortasında izləmək üçün idealdır və çimərlik üçün formaya düşməyinizə kömək edəcəkdir. Bununla arıqlayacaq və bədəninizi təmizləyəcəksiniz. Gilas həzmi yaxşılaşdırır, maddələr mübadiləsini stimullaşdırır və öz yağ mağazalarınızın tükənməsinə kömək edir.
Albalı Ilə Qarşısıalınmaz Desertlər
Ləzzətli albalı müxtəlif desertlər üçün istifadə edilə bilər. Budur üç əla resept albalı ilə desertlər bununla ailənizi təəccübləndirə bilərsiniz. Təqdim etdiyimiz ilk desertin hazırlanması çox asandır - 150 qr un, 100 q kərə yağı, 3 qaşıq lazımdır.
Albalı Ilə şirin Vəsvəsələr
Və hava artıq istiləşdiyindən meyvələrə diqqət edək. Albalı masadakı bir yoldaş üçün gözəl bir seçimdir, ancaq yalnız bir meyvə kimi deyil, həm də tortlara hazırlanır. Hava isti olsa da, albalı, çiyələk, armud və s.-lə birlikdə həqiqətən dadlı bir tort üçün heç vaxt gec deyil.
Albalı Ilə Bir Həftəlik Oruc 7 Lirəyə Qədər əriyir
Şirəli albalıda bir çox vitamin var - A, B1, B2, C, E, PP, həmçinin çox vacib iz elementləri, dəmir, kalium, kalsium, maqnezium, sodyum və fosfor. Albalı pis xolesteroldan qurtulmağa kömək edə bilər. Nevrozlara kömək edir və stimullaşdırıcı və tonik təsir göstərirlər.
