2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Bir şüşə köpüklü şampan açmaq Yeni ili müşayiət edən məcburi adətlərdən biridir. Bəs bu ənənənin haradan gəldiyini və bu günə qədər necə yaşadığını heç düşündünüzmü?
Bu sualın cavabının təxminən on beş əsr əvvələ aid olduğu ortaya çıxdı. Bu zaman Kral Clovis, Şampan bölgəsindəki Reims şəhərindəki bir kilsədə xristianlığı qəbul etdi. Əsrlər boyu padşahların tacqoyma şampan ilə sulanması bir ənənədir, foodpanda xəbər verir.
Məşhur rahib Dom Perignon unudulmaz ləzzətini yenidən tapana və cazibədar görünüşünü qorumaq üçün strategiyalar hazırlayana qədər şampan daha az xüsusi bir içki sayılır.
XV Louis yalnız bu köpüklü şərabın şişelenebileceğine dair bir fərman verdi və qalan hissəsi barellərə çatdırılmalıdır. Beləliklə, şampan aristokratların sevimli içkisinə çevrildi və toyları, vəftizləri və digər hər cür qeyd etmələrin ayrılmaz bir hissəsini təşkil etdi.
Eyni zamanda, qarşıdan gələn ilin qeyd edilməsi, gündüz ilə əlaqəli dini bir ayin olaraq ortaya çıxdı. Ancaq zaman keçdikcə bayram dini dünyəviyə çevrildi və bu da lüks və incə ləzzəti simvolizə edən bir içki ilə qeyd olunmağa məcbur oldu. Şampan məhz bunun üçün idi.
Parlaqlığı və əyləncəli köpükləri sayəsində nəfis şərab dünyanın hər yerindən pərəstişkarlarını çox tez qazanır və özünü sevimli Yeni il içkisi kimi göstərməyi bacarır.
Tövsiyə:
Bir Qarınqulu Olsanız Yeni Ili Harada Qeyd Etmək Olar?
Yeni ili qeyd etmək üçün yer seçmək, tətili necə keçirəcəyimizi müəyyənləşdirir. Bir çox əyləncəli və səs-küylü məclislər üçün bir şərt olsa da, digərləri üçün mətbəx vacibdir. Foodpandaya görə, bayram ab-havasına və hər qonaq üçün cəlbedici yerli xüsusiyyətlərə sahib olan yerlər var.
Buna Görə Hər Yeni Ili Qeyd Etmək üçün Yuvarlaq Bir Tort Hazırlayırıq
Fərqli ölkələrin ənənələrindən və mədəniyyətindən asılı olmayaraq, hər biri üçün Yeni il ən çox hazırlayın dəyirmi çörək masa üçün. Buraya masa arxasına əyləşən kimi tortu sındıran bolqarlar da daxildir. Çörəyin forması yuvarlaq olmalıdır və bu təsadüfi deyil, çünki dairə əbədiyyəti simvolizə edir, lakin fərqli millətlər dəyirmi çörəyi fərqli adlandırdılar.
Bu Il Pasxanı Bolqar Yumurtaları Ilə Qeyd Edirik
Osenovodakı bir quşçuluq təsərrüfatının sahibi Boyko Andonov, daxili bazarlarda bu Pasxanın, əsasən Polşadan ucuz yumurta ilə basdığımız bir neçə ildən sonra əsasən Bolqar yumurtasının olacağını söylədi. Bolqarıstan məhsullarının qiymətlərini üst-üstə bir neçə ildir aşağı salan Polşa yumurtasının böyük idxalı, Bolqar mallarının aşağı satışının əsas səbəbi idi.
Yeni Ili Sağlam Reseptlərlə Qeyd Edin
Həddindən artıq yemək Yeni il ənənəsi olmasına baxmayaraq, bütün ailənin tətilin sehrini hiss etdirəcəyi kulinariya sehrini hazırlayın, amma ertəsi gün mədə problemlərindən şikayətlənməyin. Bir aysberq salatından, bir ovuc karides rulonundan və ya karidesdən, dörd budaq cəfəri, bir limondan, iki çay qaşığı qırmızı kürüdən bir salat hazırlayın.
İtalyanların Yeni Ili Qeyd Etdiyi ənənəvi Yeməklər
İtalyanlar Vigil, Capodano və ya Festa di Saint Silvestro kimi tanınan Yeni ili gələn il üçün arzularını simvolizə edən və əlbəttə ki, bir çox Prosecco və ya Spumante (köpüklü şərab) ilə birləşən yeməklərlə qarşılayırlar. Bir çox italyan üçün Yeni il masasının ulduzu obyektivdir.