2025 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 10:15
Bolqar hər tətildən sonra 7000 tondan çox yemək atır. Bu, Müqəddəs George günündən sonra təkrarlanmalıdır.
Restoranlar, evlər və otellər - bunlar qida tullantılarının əsas hissəsini yaradan üç əsas komponentdir. Uzun tətillər və zəngin yeməklərin nəticələri Avropa Birliyindəki ən kasıb ölkə olduğumuza uyğun gəlmir.
Təkcə Bolqarıstanda hər il 670.000 ton qida atılır. Onun miqdarı dünya miqyasında 1 milyard tondur. Hər birimiz ildə 173 kq yemək atırıq. Ən böyük miqdar tətil civarındadır. Məsələn, Pasxa ətrafındakı günlərdə qida tullantılarının həcmi üçdə birindən çox artmışdır.
Atdığımız yeməyin yalnız 10% -i xilas ola bilər. İstilik müalicəsindən sonra bir neçə saat ərzində istifadəçiyə çatmalıdır. Və son tarix keçdikdə, etibarlı olsa da, bu yemək boşa gedir. Xoşbəxtlikdən, getdikcə daha çox insan ehtiyacı olan insanlara bağış etməyin alternativini tapır.
Bağışlanmaq üçün yemək son istifadə tarixində olmalıdır. Ancaq restoranların və ev təsərrüfatlarının qalıqları birbaşa zibilin içinə gedir.
Statistikaya görə, zibil qutusuna düşən qidanın təxminən 43% -i ailələrdən gəlir. Yalnız Avropa Birliyi tərəfindən atılan qida, dünyada iki qat daha çox insanı - təxminən 1 milyard insanı qidalandıra bilər.
Tövsiyə:
Coca Cola çaşdırıcı Araşdırmalara çılğın Pullar Atır
Dünyanın ən böyük tatlı içki istehsalçısı olan Coca-Cola, insanların yemək və içki ilə nə qədər kalori qəbul etdikləri üçün narahat olmamalı, yalnız fiziki cəhətdən daha aktiv olmalı olduqlarını göstərən bir işə sponsorluq edir. Bu məqsədlə, narahatlıq, bu iddialara dəlil tapmaq və müxtəlif konfranslarda və hətta sosial şəbəkələr vasitəsilə tibbi nəşrlərdə paylaşmaq üçün böyük məbləğlər almış bir sıra nüfuzlu elm adamlarını cəlb etdi.
Buna Görə Də Beynimiz Fransız Kartofuna Can Atır
Bəzən zibil yeməyə olan güclü həsrət hissini hamımız bilirik. Çiynimizdəki kiçik bir şeytana bənzəyir ki, bir hissəni evə götürməyimiz üçün bizə səssizcə pıçıldayır. Bu qəfil cazibənin səbəbi nədir? Aclıq, stres, emosional problemlər? Bir çoxunun fikrincə, bu, tez-tez yağlar və karbohidratlarla zəngin qidaları digər təbii və faydalı məhsullardan daha dadlı təyin edən bəzi beyin siqnalları ilə əlaqədardır.
Onsuz Yaşaya Bilməyəcəyimiz Səkkiz Bolqar Yeməyi
Dünyanın mədəni müxtəlifliyinin bir hissəsi olan Bolqarıstan mətbəxi əla zövq və müstəsna müxtəliflik ilə xarakterizə olunur. Yeməklərin çoxu əsrlər boyu nəsildən-nəslə ötürülən köhnə reseptlərə görə hazırlanır. Bolqarıstanda bir neçə spesifik yeməklərin dadı ilə böyüdük, onsuz gözəl bir ənənəvi süfrə təsəvvür etmək çətin olardı.
Pasxadan Sonra Təqribən 7000 Ton Qida Israf Olur
Pasxa tətilindən sonra ölkəmizdəki evlər və restoranlar tərəfindən təxminən 7000 ton qida məhsulu atılacaq. Tətildən sonra yeməklərin çoxunun lazımsız olduğu ortaya çıxdı. Btv xəbər verir ki, Bolqarıstan Avropa Birliyinin ən kasıb ölkəsi olsa da, Bolqarıstana hər gün təxminən 1800 ton qida tökülür və tətil dövründə bu miqdar bir neçə dəfə artır.
Bolqar Yeməyi Almaniyadakı Pərakəndə Satış şəbəkələrini ələ Keçirəcəkdir
Yeməyimiz Almaniyanın məşhur pərakəndə şəbəkələrində sərgilənəcəkdir. Bu, Alman zəncirlərinin nümayəndələri ilə Kənd Təsərrüfatı nazirinin müavini Vasil Grudev arasındakı söhbətdən sonra aydın oldu. Aralarındakı görüş Berlindəki ən böyük kənd təsərrüfatı və qida Yaşıl Həftəsi sərgisində qida məhsullarımızla stendin açılışı zamanı baş verdi.