2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Qızılbalıq alabalığı "yalnız bir Amerika növü" deyil, Yuqoslaviya genetiklərindən ibarət bir qrupun uzun illər davam edən yaradıcı səylərinin nəticəsidir. White Drin-in yuxarı hissəsində yetişən Amerika alabalığının uyğunlaşdırılmış bir formasıdır.
Amerika və Balkan alabalığı ilə kompleks bir somon balığı hibridi vasitəsilə əldə etdilər. Uzun illər seçildikdən sonra keçmiş Yuqoslaviya çaylarında və su anbarlarında müstəqil şəkildə çoxalmağa qadir bir növ yaratdılar.
Keçmiş Yuqoslaviya hadisələrindən və Kosovo müharibəsindən sonra layihə yalnız beş ildir xalqımızın "qızılbalıq alabalığı" üçün corab materialı gətirdiyi Dospat ətrafında hazırlandı.
Xarici olaraq, balıqlar bir Amerikalıya xas olan əlamətləri daşıyır, ancaq sürətlə ağırlığını artırır və Balkan alabalıqlarının reproduktiv qabiliyyətlərinə sahib olan bəzi somon növlərinə xas olan ölçülərə çatır.
Əti təbii olaraq çəhrayı, somon balığı kimi olur və yemlə rənglənmir. Balkanların rəngi olan bir hibrid də var idi, ancaq bununla birlikdə reproduktiv sistem ləngiydi, böyüdü, ancaq nəsil vermədi. Serblər onu "qızılbalıq alabalığı filesi" kimi böyüddülər, ancaq reproduktiv növlərlə eyni deyildi.
Qızılbalıq alabalığı aprel-may aylarında çoxalır. Bolqarıstan Elmlər Akademiyasının alimləri və NAFA mütəxəssislərindən ibarət qrup illərdir Dospatdakı qızılbalıq alabalığı üzərində müşahidələr aparır. Əminliklə qurdular ki, Dospat bəndinə axan çaylara girərək təbii olaraq çoxalmağa çalışmır, həm də uğurla həyata keçirir.
Əslində, bəzi balıqçılarımız Dospat kimi bəndlərdə tutduqları alabalıq və qırmızı rənginin qamarus yeməsindən qaynaqlandıqlarını iddia edirlər (karides kimi çaylarda olur). Bir çox insan hətta somon alabalığının mövcud olmadığını iddia etməyə meyllidir.
Digərləri, bütün somon balığının alabalıq olduğu qənaətinə gəlirlər, məsələn: polen, çay, göy qurşağı, bozbaş, ağ balıqlar, böyrək, Dunay, Qara dəniz və daha çox. və s. alabalıq balığıdır, lakin somon deyil.
Alimlər, adi insanlar, and içmiş balıqçılar və həvəskarlar sadəcə bir-birlərini başa düşə bilmədikləri üçün həqiqətin nə olduğunu hələ başa düşmək lazım deyil. Nə olursa olsun, somon alabalığı növlərinin varlığı onsuz da bir həqiqətdir.
Tövsiyə:
Trans Yağları Nədir Və Bunlar Niyə Bizim üçün Bu Qədər Zərərlidir?
Bütün yağlar eyni şəkildə yaradılmır və hamısı sağlam deyil. Ciddi xəstəliklər riskini artıra biləcəkləri də var. Söhbət sözdədir Trans yağlar Dünya Səhiyyə Təşkilatının 2023-cü ilə qədər bütün qidalardan kənarlaşdırmağı planlaşdırdığı. 2003-cü ildə Danimarka bu yağları qadağan edən ilk ölkə oldu və qısa müddət sonra ABŞ da bunu etdi.
Pendir Və ət Bizim üçün Siqaret çəkmək Qədər Zərərlidir
İngilis Daily Mail-də yayımlanan məlumata görə orta əsrlərdə ət və pendir istehlakı da siqaret çəkmək qədər zərərlidir. Tədqiqatçılar işi 50 yaşdan yuxarı minlərlə kişi və qadının köməyi ilə apardılar. Nəticələr əsasən heyvan zülallarını yeyənlərin az miqdarda protein yeyənlərə nisbətən ölüm riskinin iki qat daha çox olduğunu göstərir.
Qızılbalıq Alabalığı
Qızılbalıq alabalığı Yuqoslaviya genetikləri qrupunun uzun illər davam edən səyləri nəticəsində əldə edilən hibrid bir balıq növüdür. Qızılbalıq alabalığı, həqiqətən, Ağ Drin çayının yuxarı hissəsində yetişən Amerika alabalıqlarının uyğunlaşdırılmış bir formasıdır.
Somon Və Ton Balığı Istehlakından Yan Təsirlər
Balıq ən faydalı qidalardan və istehlakdan biridir və yalnız tövsiyə edilmir, həm də məcburidir. Ancaq hər hansı bir yaxşı şeydə olduğu kimi, bunun da bir az ziyanı var. Balıq, xüsusən də somon və ton balığı istehlakının bəzi mümkün yan təsirləri var.
Bizim Böyük Olmağımıza Görə Böyük Soyuducu Günahkardır
Artıq çəki ilə mübarizə aparan hər kəs işin asan olmadığını bilir. Bunun üçün çox iradə və istək, həmçinin nizam-intizam lazımdır. Daha çox təsir üçün sağlam bir pəhriz və idman birləşdirilməlidir. Ancaq bəzən sağlam qidalanma əsl problem ola bilər.
