2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Güclü və enerjili olmaq üçün səhər, günorta və axşam Popeye Dənizçi kimi ispanaq yemək artıq moda deyil. Gündəlik menyuda özünüzü lazımlı miqdarda vitamin, mineral və amin turşusu ilə təmin etmək üçün aşağıdakı 11 super qidaya sahib olmaq kifayətdir.
1. Yumurta sarısı
Sariqlarda təhlükəli miqdarda xolesterol olduğu barədə köhnə mifə inanmayın. Tibbi araşdırmalar bədəndə yüksək xolesterolun yumurta sarısı istehlakı ilə birbaşa əlaqəli olmadığını göstərir. Yumurta B2, B5, B12, fosfor və sink vitaminlərinin çox yaxşı bir mənbəyidir və tez doyurur.
2. Sarımsaq
Sevdiyiniz biri ilə görüşmədən əvvəl tövsiyə edilmir, ancaq sarımsaqdan tamamilə imtina etməməlisiniz. Ürək-damar sistemi üçün faydalıdır sarımsaq, viruslar və bakteriyalarla, hətta bəzi göbələklərlə mübarizədə xüsusilə əlverişlidir. Sarımsağın qoxusuna dözməyəcəksinizsə - bir tozdan istifadə edə bilərsiniz.
3. Qaraciyər
İnsan genetik olaraq qaraciyər, ürək, beyin, böyrək yemək üçün proqramlaşdırılmışdır. Həftədə bir dəfə də olsa qaraciyərin bir porsiyası bədənin dəmir, B2 və B12 vitaminlərinə, misə olan ehtiyaclarını ödəmək üçün kifayətdir. Təsadüfi deyil ki, donuz əti və ya mal əti qaraciyəri təbiətdəki multivitamin də adlanır.
4. Kale
Kale pəhrizdə olan hər kəsin ilk dostudur. Bu bir növ kələmdir və bariz bir dadı var, ancaq 100 qr-da yalnız 50 kalori var. Kale C vitamini, kalium, kalsium və beta-karotenlə zəngindir. Ispanaqdan daha yaxşı sübut edilmişdir.
5. Hindistancevizi yağı
Hindistancevizi yağı yüksək temperaturlara davamlı olduğu üçün yemək bişirmək üçün əla seçimdir. Ürək problemi olan və xolesterolunu və trigliseridlərini izləyən insanlar üçün ideal seçimdir.
6. Şirin kartof
Şirin kartoflar çox qidalı və A vitamini, C vitamini və kalium kimi bəzi vacib qidalarla zəngindir. Bədəniniz karbohidrat axtararkən daha yaxşı seçimdir.
7. Çiyələk
Bu super qida superfoods - bədən üçün lazımlı antioksidanları əldə etmək üçün gündəlik menyunuza 100 g çiyələk əlavə etmək kifayətdir. Bu meyvələr, az miqdarda karbohidratlı bir pəhriz olan, şirin bir şeyə ac olan insanlar üçün əlverişlidir.
8. Yosunlar
Bir çox müasir pəhrizdə yod yalnız kifayət qədər miqdarda deyil, sadəcə çatışmır. Yod çatışmazlığı hipotireoz, yorğunluq, zəka geriliyi və bir çox xəstəliklərə səbəb ola bilər. Sonra tiroid xəstəliyinə qarşı mübarizədə xüsusilə qiymətli olan yosunların köməyinə gəlin.
9. Qızıl balıq
Qızıl balıq yağlı balıqlardan biridir - yəni faydalı yağ şəklində kalorilərin böyük bir hissəsini ehtiva edir. Buradakı kod sözü Omega-3-dür.
10. Cod qaraciyərindən balıq yağı
Bunun bir xörək qaşığı içində ümumilikdə 2. 6 qram omeqa-3 yağ turşusu var ki, bu da gündəlik qəbul olunandan daha çoxdur. Xüsusilə şimal iqlim bölgələrində yaşayan insanlarda rast gəlinən D3 vitamini çatışmazlığı xərçəng və diabet kimi müxtəlif nəticələrə səbəb ola bilər.
11. Mal əti
Et sağlam yağ turşuları, vitaminlər və minerallarla zəngin olan ən yaxşı protein mənbələrindən biridir. Kreatin, karnosin və karnitinin və bitkilərdən ala bilmədiyiniz digər unikal qidaların yaxşı bir mənbəyidir. Etlərinizi heyvanlarını uyğun qida ilə və antibiotiksiz bəsləyən sübut olunmuş istehsalçılardan seçmək ən yaxşısıdır.
Tövsiyə:
Qida Allergiyası Sağlamlıq üçün Təhlükəlidir
Bəlkə də müəyyən bir yemək yedikdən sonra allergiyanız ola bilər. Yoxsa dostlarınızdan və ya qohumlarınızdan alınan döküntülərin şahidi oldunuz. Qida allergiyası, müəyyən bir qidanı və xüsusən də bəzi maddələrini istehlak etdikdən sonra immunitet sisteminin reaksiyasıdır.
Sağlamlıq Və Gözəllik üçün Səkkiz Qida
Alış-verişə gedəndə nə düşünürsən? Yorğun və ağır olduğunuzu və ya özünüzə və ailənizə faydalı və dadlı bir şey almaq istəyən bir enerji və istək hiss etdiyinizi? Alış-veriş səbətinə qoymaq qərarınız sağlamlığınızı və həyat tərzinizi müəyyənləşdirir.
Yumurta: Sağlamlıq üçün ən Yaxşı Qida
Diyetoloqların protein, vitamin və mineral baxımından zəngin olduqlarını nəzərə alaraq, yüksək xolesterol sayəsində yumurta istehlakını məhdudlaşdırmaq və ya artırmaq istəmədiyi dilemma ilə qarşılaşdığını bilirik. Son elmi araşdırmalar, yumurtanın hər kəs üçün, hətta yüksək xolesterolu olan insanlar üçün də gündə bir dəfə ödəyə biləcəyi sağlam bir qida olduğunu göstərdi.
Ketçupu Unut! Mükəmməl Sağlamlıq üçün Isti Sous Yeyin
Daily Mail-in istinad etdiyi yeni bir Çin araşdırmasına görə ketçupu çili sousu ilə əvəz etsəniz, daha sağlam olma ehtimalı yüksəkdir. Nəticələr istiliyin bədəndə daha yaxşı işlədiyini göstərir. Henan Universitetinin mütəxəssisləri tərəfindən aparılan təcrübələr isti sousdakı maddələrin - kapsaisin və zəncəfilin orqanizmi qoruduğunu və hətta xərçəng riskini azaltdığını göstərdi.
Sağlamlıq Və Gözəllik üçün Kartof - Yalnız Qida Deyil, Həm Də Dərman
Kartofun faydalı xüsusiyyətləri bu gün hamıya məlumdur. Kartof qida və müalicəvi xüsusiyyətlərinə görə yeməklərdə və xalq təbabətində geniş istifadə olunur. Kartofun tərkibi Ağırlıqlarının təqribən 20-25% -i karbohidratlar (nişasta), təxminən 2% -i zülal və 0,3% -i yağdır.
