Fransız Səhər Yeməyi Hazırlayaq

Video: Fransız Səhər Yeməyi Hazırlayaq

Video: Fransız Səhər Yeməyi Hazırlayaq
Video: Göbələkli Fransız Omleti | Французский Омлет с Грибами | French Mushroom Omelette 2024, Noyabr
Fransız Səhər Yeməyi Hazırlayaq
Fransız Səhər Yeməyi Hazırlayaq
Anonim

Ənənəvi Fransız səhər yeməyi çox deyil, çünki fransızlar yeməyə xüsusi münasibəti ilə tanınırlar və səhər çox yemək yeməyi sevmirlər. Fransız səhər yeməyi bədənin ehtiyacını çox yemədən təmin edir.

Fransız səhər yeməyi, təzə kərə yağı və mürəbbə ilə səpilən, uzununa kəsilmiş təzə bişmiş kruvasan və ya simitdən ibarətdir. Bu şəkildə verilən baget parçalarına tartin deyilir.

Bu yeməklə birlikdə güclü qəhvə və ya isti şokolad və ya çay verilir. Bulyonda olduğu kimi böyük bir stəkanda isti içkilər verilir. Fransada qəhvədə bir kruvasan və ya tartin yemədən əvvəl əritməyi sevirlər.

Genişləndirilmiş bir versiyada, Fransız səhər yeməyi bir çox digər maddələrlə tamamlanır. Həftə sonları, uzun müddət səhər yeməyi yeməyə vaxt tapdıqları zaman fransızlar tərəfindən üstünlük verilir.

bir qabda səhər yeməyi
bir qabda səhər yeməyi

Sonra səhər yeməyinə omlet və ya pişmiş yumurta, qızardılmış donuz əlavə edirlər, toplu şəkildə dilimlənib qabığı soyulmuş kartofla bişirilir, təzə salat.

Fransız səhər yeməyi üçün kruvasan içərisində şokoladlı olanlara üstünlük verilir, ancaq cem ilə də doldurulur və verilir. İçkilərə təzə sıxılmış portağal suyu da əlavə edilə bilər. Heç bir adama ikidən çox kruvasan verilmir.

Fransız səhər yeməyinə müxtəlif növ təzə meyvələr də əlavə olunur, lakin bütöv deyil, parçalara kəsilir. Dörd ədəd şaftalı Fransız səhər yeməyinə kifayətdir. Qışda səhər yeməyinə əlavə olunan quru meyvələrdən istifadə olunur. Bədəni şəkərlə təmin edirlər.

Fransız səhər yeməyinə əlavə olunan digər məhsul da qatıqdır. Təbii və ya üzərinə təzə meyvə parçaları əlavə edilərək verilir. Fərqli meyvə ləzzətləri olan qatıq da verilir. Yaz aylarında Fransız səhər yeməyinə bir dondurma qaşığı əlavə edilir.

Tövsiyə: