2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Banan, kartof, dənli və paxlalı bitkilər kimi bəzi meyvə və bitkilərdə təbii olaraq olan nişasta sağlamlığımıza faydalıdır. Bədənimizin qan şəkər səviyyəsini daha asan idarə etməsinə kömək edir. Həm də bağırsaqları gücləndirir və aclığı doyurur.
Alimlər uzun müddət davamlı nişastanın sağlamlığa faydalarını araşdırdılar. Bu, nazik bağırsaqda həzm olunmayan və buna görə də bir qida lifinin növü sayılan nişastanın bir növüdür.
İrlandiyanın Dublin Universitetində biofiziklər tərəfindən təbii qida əlavəsinin faydaları barədə geniş miqyaslı bir araşdırma göstərir ki, müntəzəm qəbulun bizi qan şəkərinə nəzarət yolu ilə diabetdən qoruya biləcəyinə dair açıq dəlillər mövcuddur.
Tədqiqatçılar, davamlı nişastanın insan orqanizminin ümumi sağlamlığı üçün vacib olan yağ turşularının istehsalını artırmaqla bağırsaq sağlamlığını dəstəkləyə və toxluq hissini artıra biləcəyinə inanırlar.
Dublin Universitetinin professoru Stacy Locker, "Gündə ən azı 30 qram - kifayət qədər lif qəbulunun bir sıra xroniki xəstəliklərin inkişaf riskini azaldan sağlam və balanslı bir pəhriz əldə etmək üçün vacib olduğunu bilirik" dedi. tədqiqat qrupu.
Bu, tam olaraq davamlı nişastadır - bağırsaqdakı yağ turşularının istehsalını artıran bir növ pəhriz lifi. Locker deyir ki, tədqiqatımıza əlavə olaraq bir çox digər həmkarlarımız nizamlı qəbulun bədənin müxtəlif hissələrində fərqli sağlamlıq nəticələri olduğunu sübut edə bildilər.
Elm adamları, bir insanın təbii nişasta ilə qidalar yeməkdən əldə edə biləcəyi bütün sağlamlıq faydalarını tapmaq üçün çalışır. Bunun qidalandırıcı bir növünün bananda tapıldığını aşkar etdilər. Onların tutarlılığı ən doymuşdur və meyvənin tərkibindəki kalium nişastanın təsirini daha da artırır.
Tövsiyə:
Südün Yağ Tərkibindəki Fərqlər
Süd məhsulları və xüsusilə süd ümumiyyətlə ən sağlam məhsullardan biridir. Sümüklərin və dərinin vəziyyətini gücləndirən qiymətli bir kalsium mənbəyidirlər. Süd ən qiymətli protein mənbəyidir. Bununla birlikdə, müxtəlif süd növlərində yağ konsentrasiyası fərqlidir.
Nutella Tərkibindəki Bir Maddə Xərçəng Riskini Artırır
Populyar maye şokolad Nutella markasının tərkib hissəsi olan qidalardan biri kanserogen və şokolad bankaları xərçəngin mümkün səbəbi elan olunmaq üzrədir. Bu, Reuters agentliyinə istinadla Avropa Qida Təhlükəsizliyi Təşkilatı tərəfindən Nutella içərisində olan palma yağının potensial bir kanserogen olduğunu açıqladı.
Qaraciyərin Tərkibindəki Nə Onu əvəzolunmaz Bir Qida Halına Gətirir?
Bir porsiya qaraciyər bədənin zülala olan ehtiyacının 40% -ni ödəyir. Zülal hüceyrə quruluşunu yeniləyir, içindəki enerjini ortaya qoyur, hüceyrənin quruluşu üçün xüsusilə vacib olan fermentlərin, hormonların və antikorların meydana gəlməsinə imkan verir.
Kolbasa Və Kolbasa Tərkibindəki Maddələr öldürür
Tualet kağızı, soya və s.-nin kolbasa, sosiska və kolbasa içərisinə qoyulması barədə əfsanələr. bu gün deyil. Qiymətlərindən də narazılıq. Sosializm dövründə də bu məhsullar şübhəli bir keyfiyyətə sahib idi. Yaxşı kolbasa və bəzi kolbasa növlərinin zaman zaman ortaya çıxan qıt bir mal olduğu geniş yayılmışdı.
Brokoli Tərkibindəki Vitaminləri Bişirərkən Necə öldürməməyin Qaydaları
Brokoli, sağlam mətbəx həvəskarları menyusunun məcburi bir hissəsidir və daha çox. Bu tərəvəz az kalorili məzmunu ilə məşhurdur və qida kimi kifayət qədər qidalıdır. Aldığımız əksər meyvə və tərəvəzlər kimi brokoli də təzə və yeyilənə qədər yaxşı vəziyyətdə qalması üçün onları necə saxladığımız üçün vacibdir.