2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Gündəlik həyatımız çox vaxt istədiyimiz kimi yeməyimizə imkan vermir - piyada yemək yeyirik, çox vaxt xüsusi və ya sağlam yeməklər hazırlamağa vaxtımız olmur. Əslində sağlam yemək yalnız müəyyən bir qida növü istehlak etmək deyil, həm də necə yeməyimiz də vacibdir. Mütəxəssislər, ilk növbədə tələsməməli və yeməyin istiliyinə diqqətli olmalıyıq.
Soyuq və ya isti yemək istehlak üçün daha uyğundur?
Cavab yoxdur - ən yaxşı seçim orta temperaturdur. Bu, mədəni qıcıqlandırmayacaq və bədənin bütün faydalı maddələri qəbul edə biləcəyi orta dərəcədə isti yemək deməkdir. İsti və soyuq qidalar və içkilər yaxşı işləmir və bütün həzm prosesinin işinə mane olur. Son olaraq soyuq və isti qidalar dişləriniz üçün zərərlidir - diş minasına zərər verir və çatlaya bilər.
Nəticədə dişlər çürük xəstəliyinə daha çox həssas olur və zamanla çürüməyə başlaya bilər. Yanlış yeyinti və ya içki temperaturu diş ətlərinə zərər verə bilər. Mütəxəssislər hər zaman isti və ya soyuq yemək yeməyin saqqız yaralarına və bunlarla parodontit kimi problemlərə yol aça biləcəyinə inanırlar.
Ən əlverişsiz seçim isti yeməkləri və buzlu içkini onunla birləşdirməkdir
Soyuq və isti qidaların istehlakının əsas çatışmazlıqlarından biri də ümumiyyətlə ağız boşluğunda narahatlıq yaratmasıdır. Nəticədə, bir insan tez bir şəkildə udmağa çalışır və ya başqa sözlə - lazımi müddətdə yeməyini çeynəməz.
Bu o deməkdir ki, kifayət qədər tüpürcək ifraz etmirik və bu, həzm prosesinin başlanğıcıdır. Tərkibində qida maddələrinə hopmuş çox sayda ferment var və sonra həzm sistemi udulmuş qidanı daha asan işləyir.
Yeməyi tez yuduğumuz zaman bu proses əvvəldən pozulur. Kifayət qədər yavaş-yavaş çeynənən orta temperaturlu qidanın istehlakı kifayət qədər miqdarda tüpürcəyə imkan verir.
Nəhayət, ən azı, yediyimiz şeylərdən zövq almaq və bütün ləzzətlərini və ətirlərini hiss etmək fürsətimiz var. Bundan əlavə, yavaş-yavaş yeyərkən daha az yemək yeyirik.
Mütəxəssislər izah edir ki, soyuq qidalar və soyuq içkilər yemək dildə olan bəzi reseptorları blok edə bilər. Bu səbəbdən çox soyuq yeməklər yeyəndə çox yeməyə meyllidirik. Dadmaq istəyimizdə çox böyük miqdarda udmağa başlayırıq.
Tövsiyə:
İsti Və Ya Soyuq Su? Budur, Hansı Daha Faydalıdır
Su həyatımız üçün vacibdir. Nə qədər çox içsək, bir o qədər yaxşıdır. Bununla birlikdə, faydalarından ən yaxşı şəkildə istifadə etməyin açarı istilikdir. Susuzca nadir hallarda hansı su içdiyimizi düşünürük. Bir çox mütəxəssis, eləcə də adi insanlar on illərdir isti və ya soyuğun daha yaxşı seçim olub olmadığını düşünürlər.
İsti Və Soyuq Qəlyanaltılar Necə Və Nə Vaxt Veriləcək?
Səhər yeməyi, açıq-aydın rəngləmə, aromatik və dad keyfiyyətləri və gözəl tərtibatı ilə seçilir. Nahar və ya şam yeməyində verilənlər iştahanı artırır və mədə şirələrinin bol ifrazına səbəb olur ki, bu da qidanın daha tam mənimsənilməsinə kömək edir.
Soyuq Qış Günləri üçün Sevimli Isti Yeməklər
Qış çətin və tutqun ola bilər, amma bir çox meyvə və tərəvəz mətbəximizdə yeni bir həyat yaşamağı gözləyir. Bu, köhnə tərəvəzlərin, sitrus meyvələrinin və ya ekzotik meyvələrin sous şəklində yeməklərlə və ya oyun üçün yan yemək kimi yaxşı uyğunlaşdığı bir zamandır.
İsti Günlərdə - Soyuq şorbalar
Hər fəsil də yediyimiz əsas qidalardakı dəyişiklikləri nəzərdə tutur. İsti havada bədəni istiləşdirməyə ehtiyac yoxdur. Ürək və qan damarları çox işləyir, çünki isti hava və aktiv günəşin ultrabənövşəyi şüaları sağlamlığımız üçün ən faydalı amillərdən deyil.
Soyuq Qış üçün ən ətirli Isti Içkilər
Qış, duman, soyuq külək və tələsik qar dənələri … Bu günlərdə insanın yeganə arzusu, ləzzətli bir içki ilə siqaret çəkən stəkanın yanında, divanda kitab qoyub evdə qalmaqdır. Buna icazə verən hər kəs bunun həqiqi bir ləzzət olduğunu bilir. Ancaq içkinin xüsusi olması halında həqiqətən sonsuz ola biləcəyini bilirmi?
