Ən Populyar Alma Sortları

Mündəricat:

Video: Ən Populyar Alma Sortları

Video: Ən Populyar Alma Sortları
Video: Yerli alma sortları sıradan çıxır 2024, Noyabr
Ən Populyar Alma Sortları
Ən Populyar Alma Sortları
Anonim

“Gündə bir alma doktoru məndən uzaqlaşdırır!” Əgər bu maksimumu eşitməmisinizsə, daha tez-tez alma yeməyə başlayaraq bu səhvi düzəltməyin vaxtı gəldi. Bolqarıstanda çox və fərqli şeylər var alma sortlarıhansı daha dadlı və daha faydalıdır.

Elmalar əsasən xam olaraq istehlak olunur, lakin şirələr kimi müxtəlif formalarda işlənir, müxtəlif qablarda bişirilir, qurudulur və müxtəlif alkoqollu içkilər halına gətirilir. Bax budur ən populyar alma sortları!

7500-dən çoxdur müxtəlif alma. Əksəriyyəti şirniyyatdır və çiy halda yeyilir. Bununla birlikdə, becərilənlər də var - bunlar xüsusi olaraq suyu bişirmək və ya hazırlamaq üçündür. Şirniyyat üçün alma, ümumiyyətlə, çox tartlıdır və yemək çətindir, lakin içkiyə şirniyyat almasının edə bilməyəcəyi zəngin bir ləzzət verir.

Ən azından ölkəmizdə ən çox yetişən və istehlak edilənlərdən biri Qızıl Delicious və Qala sortlarıdır.

Qızıl dadlı

Bu alma müxtəlifliyiyalnız Bolqarıstanda deyil, bütün dünyada çox dadlı və məşhurdur. Bu alma meyvənin sarı rəngli, böyükdür. Ümumiyyətlə sentyabr ayında yetişir. Bu növ alma şirəli, şirindir və çox faydalıdır.

Qala

məşhur alma müxtəlifliyi
məşhur alma müxtəlifliyi

Bu alma müxtəlifliyiqırmızı rəngə sahibdir. Digər iki alma növü - yəni Keeds Portağal Qırmızı və Qızıl Superb sortlarının keçdiyi zaman baş verir. Bu alma ölçüsü daha kiçikdir, qırmızı-narıncı, üzərində şaquli xətlər tez-tez görünür. Golden Superb-dən fərqli olaraq, biraz daha turş dadı var.

Petrovka

Bu başqa bir yaxşı bilinən biridir alma müxtəlifliyi Bolqarıstanda. Adından da göründüyü kimi, alma Petrovka adlanır, çünki yaz aylarında Müqəddəs Peter günündə götürülə bilər. Bu alma kiçikdir və rəngləri ya qırmızı, ya da yaşıldır. Petrovka üçün spesifik bir aroma və şirin və turş dada sahib olması çox xarakterikdir.

Aivania

Bu alma növü Bolqar qış çeşidi kimi tərif edilə bilər. Aivania alma çox böyük deyil və konik bir forma malikdir. Adətən yaşıl-sarı rənglidirlər, yerlərdə cüzi qızartı olur.

Florina

Bu alma müxtəlifliyiFransadan gəlir. Lakin, onu buna yox, Kerina adlandırırlar. Əsas rəng sarı-yaşıldır, demək olar ki, tamamilə qırmızıdan tünd qırmızı zolaqlar ilə örtülmüş, çoxsaylı ağ nöqtələr və mülayim bir mum örtüklüdür.

Nənə Smith ən populyar alma sortları arasındadır
Nənə Smith ən populyar alma sortları arasındadır

Nənə Smith

Bu alma müxtəlifliyibunu 1868-ci ildə Avstraliyada kəşf olunmasına baxmayaraq sınaqdan keçirdiyinizə əminik. Təsadüfi çəkilişdən müxtəlifliyi inkişaf etdirən Mary Ann Smithin adını daşıyır. Meyvələr yetişdikdə tamamilə yaşıldan sarıya dəyişir. Yetişmə zamanı turşuluq xeyli azalır və alma balanslaşdırılmış bir dad qazanır.

Tövsiyə: