Eriklərin ən Populyar Növləri

Mündəricat:

Video: Eriklərin ən Populyar Növləri

Video: Eriklərin ən Populyar Növləri
Video: Ən gözəl ƏRİK🍑 mürəbbəsinin hazırlanması❗️SODASIZ❗️ƏHƏNGSİZ❗️Kaysı reçeli! Абрикосовое варенье! 2024, Dekabr
Eriklərin ən Populyar Növləri
Eriklərin ən Populyar Növləri
Anonim

Ağaclara çıxanda və birbaşa ağacdan meyvələr - alma, armud, albalı və əlbətdə yediyimiz zaman uşaqlığımızı həvəslə xatırlayırıq. gavalı. Sevdiyiniz gavalı xatırlayırsınız? Gəlin görək kimdirlər ən populyar növlər.

Mavi gavalı

Eriklərin ən populyar növləri
Eriklərin ən populyar növləri

Quru gavalı (Prunus domestica) zəngin bir dada, yüksək şəkər tərkibinə və spesifik bir ovoid formasına malikdir. Meyvə yeməkdə geniş istifadə olunur. Mürəbbələr, mürəbbə hazırlamaq üçün istifadə olunur, müxtəlif yeməklərdə qatqı olaraq istifadə olunur, eyni zamanda qurudulmuş şəkildə yeyilir. Quru gavalı xəmir xəmirlərindən əlavə müxtəlif ət yeməkləri üçün də uyğundur.

Bu növ güclü antioksidan və detoksifikasiya xüsusiyyətlərinə malik olduğundan xalq təbabətində geniş istifadə olunur. Bununla birlikdə, məsələn, oksalatların yüksək miqdarı səbəbindən böyrək xəstəliyi olduqda istehlaka diqqət yetirilməlidir. Eyni şey revmatizm, gut və başqaları kimi xəstəliklərə aiddir.

Renglota

Eriklərin ən populyar növləri
Eriklərin ən populyar növləri

Bolqarıstanda əsasən iki növ renglot var - yaşıl və alton. Hər ikisi də yuvarlaq bir forma sahibdir, şirəli və zəngin bir qoxuya malikdir. Son dərəcə dadlı, birbaşa istehlak edilə bilər və ya yeməkdə istifadə edilə bilər. Müxtəlif tortlar, tortlar və daha çox şey hazırlamaq üçün çox uyğundurlar. xəmir xəmirləri, həmçinin şirələr və nektarlar üçün. X-şüaları da brendi hazırlamaq üçün istifadə olunur.

Mirabella

Eriklərin ən populyar növləri
Eriklərin ən populyar növləri

Bu bir gavalı çeşidi ecazkar ətri və ləzzəti olan orta ölçülü sarı meyvələrlə xarakterizə olunur. Meyvələr içərisində şirəli olduğu üçün birbaşa istifadə üçün son dərəcə əlverişlidir, lakin şirələr, nektarlar, kompotlar və s. İstehsalı üçün istifadə edilə bilər. İnanılmaz aroma və ləzzəti ilə xarakterizə olunan brendi istehsalı üçün də istifadə olunur.

yabanı gavalı

Eriklərin ən populyar növləri
Eriklərin ən populyar növləri

Şəkil: Annabel

Zibil gavalı cinsi, kiçik ölçülü və turş dadı ilə xarakterizə olunur (əksər hallarda). Meyvələr sarı-qırmızı və sarı-qırmızı ola bilər. Biraz turş dadı sayəsində maddələr mübadiləsini artırmaq və enerji səviyyələrini və tonunu artırmaq üçün istifadə edilə bilər.

Yeməkdə zibil, müxtəlif şirələr, souslar istehsalı üçün istifadə edilə bilər, bəzi ənənəvi turşuların, güveçlərin və s.-nin tərkibində iştirak edir.

Tövsiyə: