2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Hemoglobin qırmızı qan hüceyrələrində yaxşı bir sağlamlıq üçün əhəmiyyətli bir rol oynayan bir proteindir. Bədəndə oksigen nəql edir. Dəmir qidadan gələn və hemoglobin sintezi üçün lazımlı bir elementdir.
Az dəmirli bir pəhriz bədəndə hemoglobin səviyyəsinin aşağı düşməsinə, dəmir çatışmazlığı anemiyası deyilən bir vəziyyətə səbəb ola bilər. Dəmirlə zəngin qidaları ehtiva edən bir pəhriz qanda aşağı hemoglobin səviyyəsini müalicə edə və qarşısını ala bilər.
Dəmirlə zəngin qidalar
Qırmızı ət, tünd quşçuluq, ton balığı, qızıl balıq, qaraciyər, yumurta sarısı, tam taxıl və dəmirlə zənginləşdirilmiş taxıl ən yaxşı dəmir mənbəyidir. Üzüm, ərik, gavalı, noxud, lobya, mərci, brokoli, ispanaq, kələm və qulançar da daxil olmaqla bəzi meyvə və tərəvəzlərdə çox miqdarda dəmir var.
Dəmir udma
Yeməyin dəmir tərkibi iki kateqoriyaya bölünə bilər: heyvan məhsulları və dəmir meyvə və tərəvəzdən gələn dəmir. Qırmızı ət, yumurta sarısı və quş əti kimi heyvan məhsullarından gələn ilk dəmir növü bədən tərəfindən asanlıqla əmilir, ikincisi daha çətindir.
Sitrus meyvələri və şirələri, pomidor, brokkoli, çiyələk və bibər daxil olmaqla C vitamini ilə zəngin qidalar bədənin dəmir emilimini artırmağa kömək edə bilər. Yeməkdə olan digər elementlər, o cümlədən süd məhsullarından kalsium və bəzi çaylardan olan tanin, yeməklərlə birlikdə istehlak edildikdə dəmirin əmilməsinə mane ola bilər.
Aşağı hemoglobin ilə bədənin dəmir miqdarının artmasına ehtiyac var, bu da sürətli böyümə dövründə lazımdır. 7 ilə 12 ay arasında körpələrin gündə 11 mq dəmir ehtiyacı var. 1 ilə 3 yaş arasındakı gənc uşaqlara gündə 7 mq dəmir, 4 ilə 8 yaş arası uşaqlara gündə 10 mq dəmir, ardından 9 ilə 13 yaş arasında gündə 8 mq dəmir lazımdır..
14 yaşından 19 yaşına qədər kişilər gündə 11 mq dəmirə ehtiyac duyur, qadınlar isə menstruasiya zamanı dəmir itkisi səbəbiylə dəmir ehtiyaclarını artırır və bu müddətdə gündə 15 mq dəmir lazımdır. 19-50 yaş arası yaşlı kişilərə gündə 8 mq, qadınlara gündə 18 mq dəmir lazımdır. 50 yaşdan yuxarı kişilər və qadınlar üçün gündə 8 mq dəmir lazımdır.
Dəmir ilə zəngin bir pəhrizlə yanaşı həkiminiz dəmir çatışmazlığını düzəltmək üçün dəmir əlavələri də təyin edə bilər. Qəbul etməyə başlamazdan əvvəl həmişə onunla hər hansı bir vitamin və ya mineral əlavəni müzakirə edin. Bədəninizin sağlamlığı üçün dəmirə ehtiyac olduğu halda, çox dəmir zəhərli ola bilər.
Tövsiyə:
Yemək Yulaf Ezmesi Və Ya ən Yaxşı 5 Yemək Dostu
Morpheusun həsrətində qucağına girmədən əvvəl yuxuda yatmaqda, saatlarla yataqda fırlanmaqda çətinlik çəkirsinizsə, gündəlik həyatınızda mütləq bir şey dəyişdirməlisiniz. Yeməkdən başlamağı təklif edirik. 1. Süzmə pendir - yavaş-yavaş parçalana bilən kazein zülallarının və triptofan amin turşusunun əla bir mənbəyidir, bu da bədənin yatmağa ehtiyac hiss etdiyini və rahat bir gecə istirahətinə kömək etdiyini;
Hipotenziyada Nə Yemək (aşağı Qan Təzyiqi)
Zəiflik, yorğunluq, başgicəllənmə, depressiya əhval-ruhiyyəsi çox aşağı qan təzyiqi olan insanların üzləşdiyi problemlərdir. Haqqında danışırıq hipotansiyon , nə vaxt qan təzyiqi 100 ilə 60 arasındadır millimetr civə. Aşağı qan təzyiqinin tipik simptomları bunlardır:
Aşağı Yemək Mədəniyyətiniz Olduğuna Dair əlamətlər
Son illərdə sağlam qidalanma getdikcə populyarlaşır. Meyvələr, tərəvəzlər, qoz-fındıqlar və dənli bitkilər ət, cips, çörək, vafli və ağ çörəyin yerini dəyişdirməyə çalışırlar. Müasir insanlar duz, şəkər, konservantlardan və geniş yayılmış E-lərdən istifadədən çəkinərək düzgün yeməyə çalışırlar.
Qərbi Avropalılardan Daha Aşağı Keyfiyyətli Yemək Yeyiriksə, Iyun Ayına Qədər Aydın Olur
Ölkəmizdə eyni markalı məhsulların Qərbi Avropaya nisbətən daha aşağı keyfiyyətə malik olduğunu göstərməli olan müqayisəli təhlillər başlayır. Xəbəri Qida Nəzarət Müdirliyindən Dr. Kamen Nikolov açıqladı. Bolqarıstanın Hello studiyasında mütəxəssis həmkarlarının artıq Almaniya və Avstriyaya getdiyini açıqladı.
Temperatur çox Aşağı Olduqda Necə Yemək Olar
Hava istiliyi mənfi 10 dərəcədən aşağı düşəndə, həqiqətən donma təhlükəsi yaranır. Özümüzü qorumaq üçün isti paltarlarla yanaşı, pəhrizimizdə də dəyişiklik etməliyik. Dondan ən çox təhlükə altında olan bədənin çıxıntılı hissələri - burun, qulaq və əzalardır.
