2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Açıqdır 29 iyun Pravoslav Kilsəsi Müqəddəs Həvarilərin və Xristianlığın təbliğçilərinin xatirəsinə hörmət edir Peter və Paul.
Bu gün Orucun sonu və insanlar tətili məhsul, gənc heyvanlar və ən erkən Petrovka almaları ilə əlaqələndirirlər.
Bayramdan iki həftə əvvəl kilsə oruc təyin etdi. Şənlik məclisindən sonra kahin özünü qoyduğu ibadət edənlərlə ünsiyyət qurur Peterin oruclarının sonu.
Xalq inancına görə iki müqəddəs Peter və Paul əkiz qardaş idilər. Müqəddəs Peter ağ paltar geyinmiş yaxşı bir qoca idi, çünki müqəddəslər dünyanı bölüşmək üçün toplandıqda, cənnət qapılarının açarlarını tutmaq onun əlində idi.
Onların şərəfinə, kəndlərdə ortaq bir qurban kəsilən, mahnı oxunan, insanlar səslənən və yanğın, göy gurultusu və dolu yağışından qoruduğu düşünülən mərasimlər keçirilən yarmarkalar təşkil olunur.
Petrovsko toyuğu da deyilən ən gənc xoruz qurban olaraq qurban verilir. Qadınlar məclis zamanı müqəddəsləşdirilən və qonşuların və qohumların sağlamlığı üçün paylanan Petrovka almaları ilə birlikdə tortlar yoğurub kilsəyə gətirirlər.
Ənənəsi ilə Peterin masası gənc xoruzla birlikdə şənlik yeməyi ağ adam və ya kutmach (çırpılmış təzə pendir, unla qızardılmış), təzə pasta, kərə yağı və pendir ilə tort, balqabaq və alma düzəldilmişdir.
Tövsiyə:
Aziz Todor Günü üçün Nal şəklində çörək
Bu il 20 Martda da Aziz Todor Gününü qeyd edirik At Pasxa . Tətildə ritual çörəyin iştirak etməsi lazım olan yağsız bir masa hazırlanır. Tətil həmişə Todni Bazarının son günü olan Sirni Zagoveznidən sonra ilk şənbə günü olur. Todorovden təqvimdə bahar tətillərinin başlanğıcını qeyd edir.
Aziz Nikolay Günü üçün Pulsuz Balıq Payladılar
Xristian tətilində Müqəddəs Nikolay Günü münasibətilə, Kardzhali'deki Müqəddəs İohannın Manastır kompleksini ziyarət edən din adamları, balıqların çox böyük bir hissəsini aldılar. Bayram şənliyində ənənəvi sazan, gümüş sazan, ağ balıq və skumbriya da daxil olmaqla ümumilikdə 160 kiloqram balıq paylandı.
Keçən Il Sazan Qiymətini Aziz Nikolay Günü üçün ödəyirik
Blagoevgrad bölgəsindən olan balıqçılar deyirlər ki, sazan müqəddəs Nikolay Günü üçün köhnə qiymətlərlə satılacaq və tətildən əvvəl balıqların ikiqat atlanması barədə şayiələr fərziyyələrdir. Treyderlərə görə istehlak kifayət qədər azaldı və qiymətlərin artması satışları ciddi şəkildə azaldacaq.
Aziz Nikolay Günü ətrafındakı Sazan BGN 2 Ilə Yüksəlir
Standart yazır ki, bu ilki Aziz Nikolay Günü üçün ənənəvi sazan qiymətini BGN 2 artıracaq və balıq tətil günü BGN 6 ilə 8 arasındakı mağazalara təqdim ediləcək. Blagoevgrad ətrafındakı balıq hovuzlarında bu günə qədər balığın qiymət dəyərlərində heç bir dəyişiklik nəzərdə tutulmayıb.
Aziz Nikolay Günü üçün Ucuz Sazan
Bolqarıstan balıq istehsalçıları bu il Müqəddəs Nikolay Günü üçün masanın əhəmiyyətli dərəcədə ucuz olacağını təxmin edirlər. Yerli treyderlər tətil öncəsi bazarın ucuz sazan ilə sular altında qalacağını gözləyirlər ki, bu da bu il rekord istehsal qeyd edir.
