2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Bolqarların aldığı və istehlak etdiyi yemək yüzdə 65 xarici istehsaldır. Proqnozlara görə, gələn il bolqar məhsulları bazarda cəmi 20 faiz olacaq.
Bolqarıstandakı Süd İstehsalçıları Birliyinin sədri Dimitar Zorovun sözlərinə görə, yerli istehsal tamamilə məhv olmaq üzrədir. Ona görə qonşu Rumıniyadakı FOCUS Xəbər Agentliyi yerli istehsalçıları qoruyan daha yaxşı bir siyasətə sahibdir.
Rumıniyalılar digər böhran əleyhinə tədbirlər də gördülər - ərzaq ƏDV-nin% 24-dən 9% -ə endirilməsi. Bu, alıcılıq qabiliyyətini daha da stimullaşdıracaq - Zorov Focus-a şərh verdi.
Mütəxəssis, ölkəmizə idxal olunan Avropa məhsullarının fərqli ad və etiketləmə praktikasına sahib olduğunu da söyləyir. Bu, ən çox embarqo qoyulmadan əvvəl Rusiya bazarı üçün nəzərdə tutulmuş sarı pendir adlanan yarı bitmiş məhsullarla baş verir.
Bolqarıstandakı süd emal edənlərə kompensasiya vermək cəhdləri uğursuz oldu, çünki istehsalçılara əlavə dəstək istənildikdə, Avropa ölkəmizdə südlə bağlı heç bir böhran olmadığını cavab verdi.
Bir neçə həftə əvvəl edilən bir anket, əksinə, Bolqarıstan əhalisinin 94 faizinin istehlak etməyi üstün tutduğunu göstərdi yerli istehsalını bəsləyir. Ölkəmizdəki insanların çoxu da hökumətin bolqar istehsalçılarına daha çox dəstək verməli olduğuna inanır.
TNS Rəy sorğularında respondentlərin 81% -i məhsulun çıxdığı sexin yeri ilə maraqlandıqlarını və 71% -i özləri ilə eyni yerdə istehsal olunan məhsullara üstünlük verdiklərini söylədilər.
Respondentlərin% 61-i üçün ərazilərində ət, ət məhsulları və kıyılmış ət istehsalı yetərli deyil. Respondentlərin 89% -i üçün yerli və mərkəzi orqanların daha çox yerli qida istehsalı üçün daha çox səy göstərmələri lazımdır.
Müştərilərin keyfiyyətli qida ala biləcəkləri daha çox əkinçi bazarının və qida kooperativlərinin qurulmasına ehtiyac var.
Tövsiyə:
Demək Olar Ki, Tamamilə Xaricdən Gətirilən Balıqları Yeyirik
Ölkəmizdə istehlak olunan balıqların yalnız üçdə biri yerli Qara dəniz sahillərindəndir. Yalnız tamamilə Bolqar məhsulu turbotdur. Dəniz tələlərindəki at skumbriyasının% 70-i idxal olunur. O, dəniz bas və çipura ilə birlikdə cənub qonşularımızdan gəlir.
Yeməyimizin üçdə Birini Atırıq
BMT hesabatı göstərir ki, dünya qida istehsalının üçdə biri israfa gedir. Təşkilatın icraçı direktoru Jose Graziano Da Silvanın sözlərinə görə, istifadə olunmayan qida İsveçrənin ümumi daxili məhsuluna bərabərdir. Hər il 4 milyard ton qida istehsal olunur və belə böyük bir hissəsi boşa çıxan qida qəbuledilməzdir.
Evdə Hazırlanan Brendi Xaricdən Gətirilən üzüm Ilə Dəmlənəcəkdir
Bolqarıstan üzümünün qiymətləri bu il məhv edilmiş məhsul səbəbindən artdığından, yerli brendi istehsalçıları içkini Makedoniya və Yunan üzümləri ilə bişirəcəklər. Ölkəmizdə demək olar ki, bütün il ərzində yağan leysan yağış və dolu səbəbindən bazarlarda yerli üzüm az qala iki dəfə sıçradı.
Yediyimiz Quş ətinin Yarısı Xaricdən Gətirilir
Ölkəmizdəki bazarlarda quş ətinin yarısının idxal edildiyini söyləyən Quş Yetiştiricileri Birliyinin sədri Dimitar Beloreçkov, emal edildikdən sonra xaricdən gətirilən ətin çoxunun yalnız kolbasa olduğunu söylədi. Bu tendensiyanın səbəbi yerli istehsalın toyuq ətinə olan tələbatı ödəyə bilməməsidir.
Son 10 Ildə Xaricdən Gətirilən Lobya Yeyirik
Dobrudzha Kənd Təsərrüfatı İnstitutunun direktoru olan dosent Dr. İvan Kiryakov, ölkədə son 10 ildə baklagillerin 10 dəfə azaldığını söylədi. Kənd Təsərrüfatı və Qida Nazirliyinin 2012-ci il məlumatlarına görə, yetişmiş fasulyenin ümumi sahəsi 15.
