Suşi Nə Qədər Sağlamdır?

Mündəricat:

Video: Suşi Nə Qədər Sağlamdır?

Video: Suşi Nə Qədər Sağlamdır?
Video: SUŞİ HAZİRLANMASİ ORİGİNAL ÜSULLA , SUŞİ FİLADELFİYA, KALİFORNİYA VƏ VEGETERİAN ÜSULU SUSHİLER.. 2024, Noyabr
Suşi Nə Qədər Sağlamdır?
Suşi Nə Qədər Sağlamdır?
Anonim

Yeməyə gəldikdə, suşi pizza, qızardılmış toyuq və ya yağlı dönərdən daha yaxşı seçimdir. Bəs doğrudanmı belədir? Nə qədər sağlam qurudulur?

The NY Nutrition Group-un qurucusu Lisa Moskowitz-in sözlərinə görə, suşi tez bir zamanda yüksək kalorili və yüksək kalorili bir bomba ola bilər. Moskovitz deyir ki, suşinin yaxşı cəhətlərindən biri də yediyimiz şeylərin çoxunun xam olmasıdır, buna görə də əlavə duz, yağ və ya başqa bir şey barədə narahat olmayın.

Üstəlik suşi istehlakı nə yeyəcəyimizə qərar verməkdir. Avokado kimi sağlam yağlarla yanaşı qulançar, xiyar və ya şirin kartof kimi tərəvəzlər seçərək daha yüksək kalorili maddələrdən asanlıqla qaça bilərik.

Ancaq həqiqət budur ki, suşidə ən faydalı şey balıqdır! Qızıl balıq və ya ton balığı sifariş edərkən bir çox sağlamlıq faydası ilə əlaqəli olan omeqa-3 yağ turşuları əldə edəcəksiniz, xüsusən də ürək sağlamlığına gəldikdə. Tədqiqatların əksəriyyəti omeqa-3-lərin qan təzyiqini, xolesterolu və iltihabı azaltmağa kömək etdiyini (ürək xəstəliklərinin bilinən bir xəbərçisi) göstərir.

Soslarla ehtiyatlı olun

Suşi nə qədər sağlamdır?
Suşi nə qədər sağlamdır?

Acılı mayonez, tempura və ya əlavə avokado kimi qatqılar əlavə kalori və yağdır. Moskowitz-ə məsləhət verir ki, soya sousu ilə də ehtiyatlı davranın, çünki son dərəcə duzludur. Və çox sodyum istehlak etmək, təzyiqinizi yüksəldə bilər, beləliklə ürək xəstəliyi riskini artırır.

Düyüyə də diqqət yetirin

Düyü ehtiyatlı olmağınızın ən böyük səbəblərindən biridir qurudulmuş. Moskovitz deyir ki, suşidə bütöv bir fincan düyü və ya təxminən 200 kalori və 45 qram karbohidratın ekvivalenti ola bilər. Buna görə axşam suşi yeməkdən çəkinin.

Hər bir Yapon restoranında qarışıq yaşıl salat var, deyə mütəxəssis xatırlayır. Antioksidanlarla dolu bir dəniz yosunu salatı da var; Moskowitz əlavə edir ki, miso şorbası, sağlamlıq və həzm üçün faydalı olan həqiqətən yaxşı bir probiyotik mənbəyi.

Tövsiyə: