2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Chia toxumları bilinir və İnkalar və Azteklər tərəfindən geniş istifadə olunurdu. Məşhur idilər və o qədər faydalı hesab olunurdular ki, qızıldan da çox axtardılar.
Mayalar arasında chia hətta bəzi mərasimlərində qürur yeri tutdu. Bəs bu toxumlara chia nə deyilir və həqiqətən keçmişdə fərqli xalqların düşündüyü qədər faydalıdır?
Chia, adaçaya çox bənzər bir bitki üzərində böyüyən kiçik və sərt toxumlardır. Günümüzdə ən çox Qvatemala və ya Meksikada yayılmışdır.
Bitki ən çox bir metr hündürlüyə çatır və çiçəklər meydana gətirir və çiçəyin sonunda bu kiçik toxumlardan əmələ gələn çoxluqlar var.
Əslində, bütün bitkilər arasında toxumlar ən çox istifadə olunur və bədənə ən çox qida daşıyır. Chia toxumları uzun müddət qüsursuz saxlanıla bilər və ya hər hansı bir şəkildə dadını dəyişdirə bilər. Bəs nələri ehtiva edirlər və niyə bu qədər faydalıdırlar?
Lif, sodyum, fosfor, manqan, sink, dəmir, kalsium, omeqa 3 yağ turşuları ilə zəngin olan bu toxumlar, yaban mersini ilə müqayisədə daha çox antioksidan xüsusiyyətə malikdirlər.
Bu maddələrin yüksək miqdarı sayəsində, chia müxtəlif pəhrizlər üçün son dərəcə əlverişlidir və arıqlamaq istəsək də istifadə edilə bilər - tərkibində o qədər lif var ki, bizə gündəlik tələb olunan dozanın təxminən 40% -ni verə bilərlər.
Bundan əlavə, qan şəkəri, xolesterol göstəricilərini normallaşdırır, eyni zamanda bədənimizdəki mayeni tənzimləyir, mədə-bağırsaq traktının işini xeyli yaxşılaşdırır, orqanizmin zəhərlənməsinə kömək edir, tərkibində gluten yoxdur.
Chia toxumlarının istifadəsi tonumuzu əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdıracaq və eyni zamanda artıq çəkiyə qarşı mübarizədə bizə kömək edəcəkdir.
Chia toxumlarını üzvi mağazalarda və ya böyük pərakəndə satış şəbəkələrində üzvi məhsullar üçün dəzgahlarda ala bilərsiniz. Ən yaxşısı qaranlıqda, keramika və ya şüşə qabda saxlamaqdır.
Tövsiyə:
Yaşıl Qidalar Nə üçün Faydalıdır?
Yaşıl qidalar bir çox orqanın funksiyasına faydalı olan vacib qidaları ehtiva etdikləri üçün sağlam bir pəhrizin son dərəcə vacib bir hissəsidir. Seçimlər, xüsusən də yazda və yazda sonsuzdur və gündəlik pəhrizə asanlıqla daxil edilə bilər.
Meyvə şirələri Nə üçün Faydalıdır?
Balqabaq şirəsi müxtəlif ödem, piylənmə və hipertoniyada faydalıdır. Həm də yuxusuzluq üçün ideal bir vasitədir. Yatmazdan əvvəl bir stəkan balqabaq suyunu bir az bal içmək kifayətdir və yuxusuzluq sizin üçün yalnız bir xatirə olaraq qalacaq.
Bibər Gözlər üçün Faydalıdır
Bibər süfrə üçün əla seçimdir - onları müxtəlif yollarla hazırlaya bilərik və həmişə dadlı olurlar. Yeməklər xüsusi bir ətir gətirir və sahib olduqları bütün ləzzətə əlavə olaraq, bibər bizi ürək-damar xəstəliklərindən və göz xəstəliklərindən qoruya bilər.
Şokolad Istehlakı ürək üçün Faydalıdır
Şokoladı nə qədər çox seviriksə, hər zaman beynimizdə bir səs var: Dur, sağlamlığına zərərlidir. Bununla birlikdə, yeni bir işə görə, bu daxili səsi təmiz bir vicdanla görməməzlikdən gələ bilərik, çünki Harvard Xalq Sağlamlığı Məktəbindən bir qrup elm adamı kakao ləzzətinin ürək üçün faydalı olduğunu iddia edir.
Sarımsaq - Dişlər üçün Faydalıdır Və Hamilə Qadınlar üçün əks Göstərişdir
Şübhəsiz ki, sarımsağın bir sıra sübut edilmiş sağlamlıq faydaları var. Məsələn, qurudulmuş sarımsaqda fitontsid adlanan spesifik antimikrobiyal maddələr var. Çoxları sarımsağın dişlərin və ağız boşluğunun müxtəlif xəstəliklərində və digər bir çox vəziyyətdə faydalı təsirlərindən xəbərdardır.