2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Duzlar - ofistəki yeməklər arasında, evdə və ya harada olmağınızdan asılı olmayaraq bu yüngül və doyurucu aclıq səhər yeməyi hamımıza tanışdır. Bəs xırtıldayan duzlu içkilər sağlamlığa təhlükə yaratmırmı?
Duzlar sıx gündəlik həyatda əlverişli bir qidadır. Yarımfabrikatlar və ya populyar fastfud məhsulları yemək istəmədiyiniz zaman bir salat salfetini götürmək daha yaxşıdır. Buna görə başqa bir üzük yükləməyinizə mane olacaqlar. Şübhəsiz ki, kruvasan, vafli, peçenye, köftə və s. Qarşısında. duzlara üstünlük verilir.
Digər tərəfdən, yeməklərdən birini duzlu salatlarla əvəz etdikdə və bu sistemli şəkildə baş verdikdə, vücudunuz digər hallarda onları axtarmağa başlayacaq. Böhranı sevirsiniz, "doza" nı artırmağa başlayırsınız və səhər də olsa naharda, şam yeməyində onları axtarırsınız. Əsas yeməyi duzlu salatlarla əvəz etdikdə doyursunuz və həqiqi yeməyə ehtiyacınız yoxdur. Bədənin olduğu müddətdə.
Tez-tez və gündəlik istifadə qaçılmaz olaraq kilo almasına səbəb olacaq, çünki onlar da bir makarondur. Digər tərəfdən, salinlər qətiliklə məntiqsiz bir qidadır.
Sizi duzluğa aludə edə biləcək başqa bir problem çörəkçilikdir, çünki bunlar asanlıqla tolere edilmir, xüsusən də mədə narahatlığı üçün. Bunu stəkan su və ya çay ilə istehlak etdikdə yaxşıdır.
Bolqarların böyük bir hissəsinin sevimli qidaları olsalar da, bu yaxınlarda ölkəmizdəki ən zərərli qidaların ilk 15-inə daxil olan duzlardır. Bunlarla yanaşı salinlər, çubuqlar və s. salfet ailəsindən.
Bunun səbəbi, tərkibindəki zərərli maddələrin bir xörək duzu xaricində o qədər də böyük olmadığına inanılmasıdır. Bu məhsulların duz miqdarı son dərəcə yüksəkdir və hazırlandıqları yağ əksər hallarda hidrogenləşdirilir.
Və hamımız bilirik ki, həddindən artıq miqdarda duz bir sıra xəstəliklərə səbəb olur - yüksək qan təzyiqi, osteoporoz, böyrək daşları, mədə xərçəngi, bronxial astma. Və bunlar potensial problemlərdən yalnız bir neçəsidir. Bu cür məhsulları mütəmadi olaraq yeyərək normaldan on qat çox duz qəbul edirsiniz.
Tövsiyə:
Pendir Duzlu Suyu Necə Hazırlanır
Pendir etmək bacarıq tələb edir. Ancaq bunu etmiş olsanız bilməlisiniz ki, saxlamağınız etməkdən daha az vacib deyil. Pendiri daha uzun müddət saxlamaq üçün duzlu suda təxminən 10 dərəcə istilikdə yetişməsi lazımdır. İstər pendirinizi özünüz hazırladınız, istərsə mağazadan alsın, duzlu suyu hazırlamadan dadını qoruya bilməzsən.
Pivə Mayası üçün Və əleyhinə
Pivə mayası, fermentasiya və pivə istehsalı üçün istifadə olunan mayadan - Saccharomyces cerevisiae-dən gəldiyindən belə adlandırılmışdır. Bununla birlikdə, dəmləmək üçün istifadə olunan mayanın sağ olduğunu anlamaq vacibdir pivə mayası pəhriz əlavəsi olaraq bilinən, ləğv edilmişdir.
Kartof Püresi Tozu üçün Və Ya əleyhinə
Kartof tozu püresi ev sahiblərinin işini xeyli asanlaşdırır. Ev sahibləri kartofu soymaq, kəsmək, qaynatmaq və sonra püre halına gətirmək üçün əzmək əvəzinə, püresi tozunu isti su və ya isti südlə qarışdıraraq ildırım nəticəsi əldə edirlər.
Bu Il Qış Duzlu Gəlir
Köhnə bir xalq adətinə görə, yayda bolqarların çoxu hazırlaşır qış . Öz meyvə və tərəvəzini istehsal etməyi bacaran insanlar konservlər üçün evdə hazırlanan məhsullardan istifadə edirlər, qalanları xammal almaq məcburiyyətindədirlər. Bununla birlikdə, bu il VsekidenKom tərəfindən hazırlanan birjalarda tərəvəz qiymətlərinin yoxlanılmasına görə qış yeməyinin hazırlanması keçən ilə nisbətən daha baha olacaq.
Yengeç Rulonlarına Qarşı Və Qarşı
Yəqin ki, xərçəng büllurundan hazırlanan salatlar və qəlyanaltılar üçün saysız reseptlər düşünürsünüz və özünüzü həm hazırlamağı, həm də istehlak etməyi sevirsiniz. Bunların həqiqi bir incəlik olduğunu düşünürsən, bu da çox layiqli bir qiymətədir.
