Tortu çiçəklərlə Bəzəyin

Video: Tortu çiçəklərlə Bəzəyin

Video: Tortu çiçəklərlə Bəzəyin
Video: Bəzək tort! ÜRƏK tort ! meringues İtalyan krem bəzək! 2024, Sentyabr
Tortu çiçəklərlə Bəzəyin
Tortu çiçəklərlə Bəzəyin
Anonim

Etdiyiniz ləzzətli tortun möhtəşəm görünməsi üçün onu möhtəşəm çiçəklərlə bəzəyə bilərsiniz.

Çiçəklər tortlar üçün ən gözəl bəzək hesab olunur. Onları bir şpris və ya konus şəklində bir çanta ilə edə bilərsiniz. 60 mililitr su, 75 q şəkər, 2 yumurta sarısı, 150 q yağ, boya lazımdır.

Tencereye su tökərək kərə yağı kremi hazırlayın və qaynadın. İstidən götürün və nazik bir axın şəkər əlavə edin. Plitəyə qayıdın və şəkər əriyənə qədər yavaşca qızdırın.

Yanğını bir az artırın və şərbətə qədər bişirin. Sarısını ayırın və onları döyün, sonra bir az soyudulmuş içərisinə nazik bir şərbət axını tökün.

Qarışığı qalın və yüngül etmək üçün davamlı döyün. Sərin. Başqa bir qabda kərə yağı tamamilə yumşaq və yüngül krem olana qədər çalın.

Tort
Tort

Üzərinə yumurta qarışığını əlavə edib yaxşıca çalın. Bir az vanil və ya rom mahiyyəti əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Meyvə ləzzəti və rəngi əlavə edə bilərsiniz.

Qarışığı sərinləmək üçün soyuducuya qoyun. Bu şəkildə hazırlanmış kremdən gül hazırlayın. Krem ilə doldurulmuş bir şprisi bir açı ilə qoyun.

Saatin tersi yönünde yavaşca döndürerek sıxın. Hər yarpağı ayrı-ayrılıqda düzəldin, şprisi küncdən aşağı tutun.

Gözəl bir gül etmək üçün üç böyük ləçək və sonra beş ləçək düzəldin. Bitmiş çiçəkləri bir saat soyuducuya qoyun.

Tortu əriməyəcəkləri üçün buz gülləri ilə bəzəmək daha asandır. Gülləri bağlayın və hər gülün yanında iki yaşıl yarpaq düzəldin.

Tövsiyə: