Füme Somon üçün Fikirləri Bəzəyin

Mündəricat:

Video: Füme Somon üçün Fikirləri Bəzəyin

Video: Füme Somon üçün Fikirləri Bəzəyin
Video: Somon Füme (Salmon Gravlax, Somon Lakerda) Tarifi || Püf Noktaları ve Servis Önerileri 2024, Noyabr
Füme Somon üçün Fikirləri Bəzəyin
Füme Somon üçün Fikirləri Bəzəyin
Anonim

Hisə verilmiş somon xidmət edir masada prestij və rifahın simvolu sayılır və bu səbəbdən ev büdcəsinin çantasını bir az aça bilsək, qonaqlarımıza bu balığı təqdim etmək çox xoşdur.

Niyə ailəsinə deyil, çünki qızıl balıq mağazalarında təklif olunan ən bahalı balıqlarından biri olsa da, sağlamlığımız üçün çox faydalıdır.

Omeqa 3 yağ turşuları, B vitaminləri, D vitamini, selenyum və s. ilə olduqca zəngindir, birbaşa uzunömürlülük mənbəyidir. Budur uyğun olanlar üçün bəzi fikirlər hisə verilmiş somon üçün qarnir.

1. Qızardılmış dilimlər və yağ

Bu klassikdir və Bolqarıstanda siqaret çəkmiş qızılbalıqların qızardılmış dilimlərlə verilmədiyi bir restoran tapmaq çətin ki. Yalnız restoranlarda humus və ya kürü verildiyi kimi onunla əl-ələ verirlər - həmişə dilimlərlə.

hisə verilmiş somon üçün qarnir
hisə verilmiş somon üçün qarnir

2. Kartof

Həm də hisə verilmiş somon üçün klassik qarnir, daha da odur ki, ətirli otlarla birlikdə bişmiş və ya bişirə bilən, ümumiyyətlə şüyüd səpilən xırda təzə kartoflardan biridirsə.

3. qulançar

Bunlar bəzək əşyalarımıza xas deyil və qiymətləri də zövqümüzə çox təsir etmir. Amma doğru qızılbalıq verəcəyik - bu qədər bahalı olmamaq! Quşkonmaz çox tez hazırlanır və ən asan seçim onları sadəcə qril qabına bir neçə dəfə "atmaq" və ya azca yağda bişirməkdir.

düyü hisə verilmiş qızıl balıq üçün əla yan yeməkdir
düyü hisə verilmiş qızıl balıq üçün əla yan yeməkdir

4. Düyü

Daha qeyri-standart olmaq istəyirsinizsə, düz ağ düyü istifadə etməyin, qara və ya qırmızıdır. Qara düyünün ən faydalı olduğu üçün düyü növlərinin Kralı hesab olunduğunu əlavə etməyin vaxtı gəldi. Yemək bişirmə təlimatlarına uyğun hazırlayın və üzərinə tərəvəz əlavə etməyə ehtiyac yoxdur, çünki rənginə görə kifayət qədər cəlbedicidir. Bu, qırmızı düyünə də aiddir.

5. Mərci

İlk baxışdan balığın və paxlalılar ailəsindən bir şeyin birləşməsi qəribə görünə bilər, amma düşünün, yerli Ropotamo konservi nədir? Fasulye ilə balıq. Nəfis mətbəxi ilə fəxr edən Fransızlara baxsaq, klassik Fransız mərciməklərinin tez-tez təqdim olunduğunu görərik. hisə verilmiş somon ilə bəzəyin. Garnitürünüzü daha cəlbedici etmək üçün yenidən qara lens ilə doğaçlama edə bilərsiniz.

Tövsiyə: