2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Qarğıdalı digər taxıl və kartofla müqayisədə karbohidratlar içərisində ən kasıbdır. Bu səbəbdən şəkərli diabet xəstələri və kilolu insanlar üçün uyğun bir yemək sayılır.
Rusiyada xüsusilə məşhur olan qarabaşaq yarması, yüzdə 16-a qədər asanlıqla həzm olunan zülallar ehtiva edir.
Bunlara faydalı arginin və lizin amin turşuları, yüzdə 30 karbohidratlar, yüzdə 3 yağ, lif, alma, limon və oksalik turşu daxildir.
Karabuğday B, B1, B2, PP (rutin), P, E vitaminləri və minerallar - dəmir, kalsium, maqnezium, kalium, fosfor, mis, sink, bor, yod, nikel, kobaltla zəngin bir məhsuldur.
Karabuğday kilo vermək istəyən kilolu insanlar üçün son dərəcə təsirlidir və bu səbəbdən də onu tez-tez arıqlamaq kraliçası adlandırırlar. Əslində qarabaşağın buğda, darı və s.-lə heç bir əlaqəsi olmadığı, ancaq ayrı bir növ olduğu üçün taxıl olduğunu söyləmək səhvdir.
Qarabaşaq yarması son dərəcə dadlı olmaqdan əlavə, diyetanıza daxil etməyiniz lazım olan pəhriz məhsulları üçün ən yaxşı seçimlərdən biridir.
Karabuğdayın tərkibindəki faydalı maddələr xolesterolun qandan və ağır metal ionlarından təmizlənməsinə kömək edir. İçindəki qidalar qan damarlarının divarlarının keçiriciliyini və kövrəkliyini azaldır.
Karabuğday sıyığı ürək-damar xəstəliklərindən və qaraciyər xəstəliklərindən əziyyət çəkənlərə tövsiyə olunur. Bu taxıl varikoz və hemoroiddən əziyyət çəkənlər üçün əlverişli bir qidadır.
Bu bitki mənşəli məhsul revmatizm və artrit zamanı, həmçinin qan dövranını, immunitet sistemini və görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırmaq üçün ateroskleroz, hipertoniya, hipotiroidizmə qarşı tövsiyə olunur.
Karabuğday, dəmiri çox olduğu üçün ətin qismən əvəzedicisi kimi də istifadə edilə bilər ki, bu da onu anemiya şəraitində xüsusilə əlverişlidir. Qandakı hemoglobin konsentrasiyasını yaxşılaşdırmaq üçün gündə 2 xörək qaşığı qarabaşaq yarması ununu istehlak etmək kifayətdir.
Bununla birlikdə, texnoloji emal prosesi sobada bişirməyi daxil etməyən qarabaşaq yarması almaq lazımdır. Açıq sarı un daha faydalıdır.
Tövsiyə:
Arıqlama çipi Obez Insanlara Kömək Edir
Tezliklə izlədiyimiz pəhrizləri qurtara biləcəyik, ümid edirəm ki, mükəmməl formada olacağıq və bədənimizdən əlavə funt itirəcəyik. Artıq kök insanlar üçün kilo verməyə və yaxşı formada olmağa başlamağın yeni bir yolu var. Bu, kilolu bir insanın əlinə yerləşdiriləcək və qandakı yağları yoxlayacaq bir çipdir.
Qırmızı Pəhriz (çiyələk Və Moruq Ilə Arıqlama)
Qırmızı meyvələr - çiyələk, moruq, quşüzümü, ətrafımızdakı təbiətin əsl hədiyyəidir. Bu meyvələr dadlı və təravətləndirici olmaqla yanaşı güclü antioksidandır. Onlarla arıqlaya və özünüzü bir sıra xəstəliklərdən qoruya bilərsiniz. Qırmızı meyvələr antioksidan təsiri ilə vitamin və minerallarla zəngindir.
Limon Ilə Yazda Arıqlama
Qış ayları başa çatır, bahar gəlir, sonra yay. Səhər, yataqdan qalxandan sonra tərəzi nə göstərdi? !! Heç xoşlamadığın bir rəqəm. Elədirsə, niyə qışda yığılan üzükləri limonun köməyi ilə əritməyə çalışmayaq? !! Diyetoloqlar yığılmış yağ, limonlu pəhrizlə vidalaşmanın ən yaxşı yolunu söyləyirlər.
Asan Arıqlama
Asan kilo vermək kimi bir şey yoxdur - bir neçə kilo itirmək üçün gündəlik işinizə əlavə edə biləcəyiniz pəhrizlər, tövsiyələr var. Hansı yolu seçsəniz, bilin ki, iki qayda var - pəhriz və idman. Bundan sonra istənilən çəkiyə çatmaq tamamilə sizə aiddir.
Ispanaq şorbası Ilə Sürətli Arıqlama
İsti ayların gəlişi ilə qışda qazandığımız çəkidən narahat olmağa başlayırıq. Onlardan qurtulmanın sürətli bir yolu var, ancaq istək və bir az səbrə ehtiyacınız var. Sizə yalnız beş gündə üç kiloqrama qədər arıqlamağınıza kömək edəcək çox dadlı yaşıl şorba təqdim edirik.
