Ispanaq şorbası Ilə Sürətli Arıqlama

Video: Ispanaq şorbası Ilə Sürətli Arıqlama

Video: Ispanaq şorbası Ilə Sürətli Arıqlama
Video: Həftədə 8 kilo arıqladan kələm şorbası 2024, Noyabr
Ispanaq şorbası Ilə Sürətli Arıqlama
Ispanaq şorbası Ilə Sürətli Arıqlama
Anonim

İsti ayların gəlişi ilə qışda qazandığımız çəkidən narahat olmağa başlayırıq. Onlardan qurtulmanın sürətli bir yolu var, ancaq istək və bir az səbrə ehtiyacınız var. Sizə yalnız beş gündə üç kiloqrama qədər arıqlamağınıza kömək edəcək çox dadlı yaşıl şorba təqdim edirik.

Yalnız faydalı deyil, həm də çox dadlı bir ispanaq şorbasıdır. Bahar zülal və karbohidrat baxımından zəngin olan heyrətləndirici yarpaqlı tərəvəzin keyfiyyətlərindən tam istifadə edə biləcəyimiz bir fəsildir. Tərkibində çox miqdarda C, A, B1, B2, B6, PP vitaminləri, folik turşusu və minerallar - dəmir, sodyum, kalium, fosfor, yod və digərləri var. 100 qram ispanaq yalnız 25 kalori ehtiva edir ki, bu da onu sağlam qidalanma və kilo vermək üçün pəhriz üçün ən sevimli məhsullardan biri edir.

Ispanaq şorbasının hazırlanması üçün lazımlı məhsullar bir kiloqram ispanaq, bir soğan, bir baş kərəviz, dörd cəfəri kökü, iki yerkökü, bir stəkan süd, iki xörək qaşığı un, bir dəstə cəfəri (bitmiş şorba səpmək üçün)), isteğe bağlı yağ (məsələn, yağ və ya zeytun yağı).

İlk addım ispanağı təmizləmək və yumaqdır. Duzlu suda qaynadın, süzün və ovuşdurun. Başqa bir qabda doğranmış tərəvəzləri - soğan, kərəviz, yerkökü və cəfəri qaynatın (yalnız köklər). Onlar qaynadıldıqda süzün - şorba üçün tərəvəz suyu lazımdır.

Unu qızardılmış yağda qızılı rəngə qədər bir neçə dəqiqə qızartın. Yanmamaq üçün diqqətli olun. Ispanağı əlavə edin, sonra süd tökün. Nəticədə püresi üzərinə tərəvəz suyu əlavə edin və on dəqiqə bişirin. Şorba hazır olduqda cəfəri doğrayın və çiləyin.

Dadlı və pəhriz şorbası hazırdır. Yemək başına 300 mililitr alaraq nahar və şam yeməyində yeyin. Şorba soyuq şəkildə yeyilə bilər, ancaq biraz isti, lakin isti deyil yemək tövsiyə olunur. Səhər yeməyində bir ovuc badam yeyin - təxminən 20 qoz. Bol su içməyi unutmayın. Gündəlik həyat verən maye qəbulu təxminən iki litrə bərabər olmalıdır.

Çəki itirmək
Çəki itirmək

Pəhriz bitdikdən sonra qidalanma tədricən olmalıdır. İlk günlər qızardılmış yeməyin, yağlı qidalardan çəkinin. İstehlak olunan qida miqdarı da tədricən artırılmalıdır.

Tövsiyə: