2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Bu yağ son illərdə populyarlıq qazandı. Ərimiş, təmizlənmiş GHI yağı xüsusi və misilsiz bir yağ növüdür. Kərə yağı əridildikdə, qatı süd hissəcikləri karamelləşdirilir və çıxarılır. Təmiz yağın konsentrasiyalı bir qalığıdır. Mükəmməl qozlu bir dadı var və süd zülalları, şəkərlər və su izləri yoxdur. Doymamış və doymuş vitaminlər və yağ turşuları ilə dolu olan butirik turşunun ən yüksək pəhriz mənbələrindən biridir. GHI tərkibində omeqa-3 və 9 da var.
Bütün yağlar kimi, bu yağ da orta miqdarda istehlak edilməlidir - gündə 3 və ya 4 qaşıqdan çox olmamalıdır. Artıq yağ qəbul etmək mənfi təsirlərə səbəb ola bilər.
Təmizlənmiş GHI yağının müalicəvi xüsusiyyətləri
Sağlam sümüklər - bu yağ K vitamini, xüsusilə K2 vitamini ilə zəngin olan az qidalardan biridir. Bədənə kalsium da daxil olmaqla minerallardan istifadə etmək üçün K2 vitamini lazımdır. Əslində bu güclü vitamin sümükləri kalsiumdan daha təsirli bir şəkildə qurur. Müvafiq səviyyələri qoruyaraq dişləri də çürümədən qoruyur. Rafine edilmiş yağın digər bir funksiyası oynaqların və birləşdirici toxumanın yağlanmasını davam etdirmək, elastikliyini artırmaqdır.
İmmunitet sistemini gücləndirir - əridilmiş kərə yağı bədəndəki sərbəst radikalların aradan qaldırılmasına kömək edən A vitamini ilə zəngindir. İmmunitet sistemini qorumaq üçün də məsuliyyət daşıyır - və bu hamısı deyil! A vitamini, əks halda kolon xərçənginə səbəb ola biləcək bəzi xərçəng növlərinin, xüsusən ülseratif kolitin qarşısını almağa kömək edən güclü bir antioksidandır.
Enerji səviyyələrini artırır - mütəxəssislər idmançılardan istifadə etmələrini tövsiyə edir GHI yağı daimi bir enerji mənbəyi olaraq və bəlkə də onların tövsiyələrini yerinə yetirməliyik. Bu yağın yağ turşuları qaraciyər tərəfindən sürətlə işlənir və enerji olaraq yandırılır. Bu yağ maddələr mübadiləsini və enerji səviyyəsini artırmaqla yanaşı, dözümlülüyü artıran A, D, E və K kimi yağda həll olunan vitaminlərdən yağların əmilməsinə kömək edir.
Antioksidant təsir - emal zamanı yağ hindistan cevizi yağı və zeytun yağından daha yüksək temperaturlara davam edə bilər. Bu o deməkdir ki, temperatur qaynama nöqtəsinə qalxdıqda sərbəst radikallara ayrılmaz. Bu sərbəst radikallar, vücudumuzda erkən yaşlanmadan xərçəngə qədər bir dengesizlik yaradan qeyri-sabit molekullardır.
Buna görə nə vaxt təmizlənmiş GHI yağı istehlak edin, sərbəst radikalların bədənə zərər vermə riski son dərəcə azdır.
Həzm sistemini yaxşılaşdırır - araşdırmalar həzm problemləri olan insanların təbii olaraq butirik turşu istehsal etmədiyini göstərir. Yaxşı həzm sağlamlığın açarı olduğundan, həzmə kömək etmək üçün yağ turşuları ilə zəngin qidaların pəhrizinizə daxil edilməsi vacibdir. Bu turşu bağırsaqdakı hüceyrələri qidalandırır, həzm olunmamış qida hissəciklərinin sızmasını azaldır və selikli divarın bərpasına kömək edir.
İltihabı azaldır - butirik turşu, bədənin xüsusilə mədə-bağırsaq traktında iltihabla mübarizə aparmaq üçün ehtiyac duyduğu əsas yağ turşularından biridir. Ülseratif kolit, Crohn xəstəliyi və ya digər bağırsaq iltihabı xəstəliyindən əziyyət çəkən xəstələr daxil olmalıdır ərimiş yağ pəhrizinizdə. Ayurveda'ya görə, bu yağ oynaqlarda təsir göstərir və iltihabı aradan qaldırmağa, oynaqların yağlanmasına və artritdə oynaq sərtliyini aradan qaldırmağa kömək edə bilər.
Göz sağlamlığını yaxşılaşdırır - A vitamini göz sağlamlığını yaxşılaşdırmaq və onlarla əlaqəli müxtəlif problemlərdən qorunmaq xüsusiyyətinə malikdir. Bu güclü antioksidant makula hüceyrələrinə hücum edən sərbəst radikalların aradan qaldırılmasına və zərərsizləşdirilməsinə kömək edir. Bu da öz növbəsində makula dejenerasyon və katarakt inkişaf riskini azaldır. Yağın tərkibindəki yağ turşuları, digər qidalı maddələrin yanında bədəndəki bu vacib vitaminin tərkibini artırır.
Sağlam dəri - təbii xüsusiyyətləri GHI yağı dərinin nəmlənməsini uzun müddət saxlamağa kömək edəcəkdir. Quru dəri qırışlar, incə xəttlər və yumşaq dəri daxil olmaqla erkən yaşlanmanı sürətləndirir.
GHI yağı necə istifadə olunur
1. Rahat bir temperatura çatana qədər az miqdarda yağı qızdırın. Sonra təmiz dəriyə çəkin, beş dəqiqə yumşaq masaj edin;
2. 10 dəqiqə gözləyin, sonra isti su ilə yuyun. Parlaq dəri üçün gündəlik olaraq bu proseduru təkrarlayın. Çatlamış dodaqları yaxşılaşdırmaq üçün nazik bir yağ təbəqəsi çəkin və gecəni tərk edin.
3. Əriyən kərə yağı uzun müddət saxlaya bilərsiniz və yenə də təzə qalacaqdır. Süd qatıları emal zamanı təmizləndikdən sonra laktoza istifadə etməyən insanlar üçün təhlükəsiz olur.
Tövsiyə:
Daha Yaxşı Toxunulmazlıq üçün Stres əleyhinə Qidalar
Tez-tez soyuqdəymələr, yuxululuq, enerji çatışmazlığı və papillomaların və ya herpesin görünməsi buna ehtiyac olduğunu göstərir toxunulmazlığın yaxşılaşdırılması . Bu vəzifənin öhdəsindən gəlmək üçün diyetoloq Jean-Paul Kurt deyir ki, öz plakanızdakı şeyləri düzəltmək kifayətdir.
Viruslara Qarşı Və Toxunulmazlıq üçün Piy Yağı Yeyin
Şiddətli bir qış gəlir, çünki qış virusları və yaxınlaşan qrip mövsümü ilə birlikdə bu il Şimali Yarımkürədə hücumlarını ciddi şəkildə artıran Kovid-19 pandemiyası üstünlük təşkil edir. Bu qışda sağlamlıq problemlərimizi həll etmək üçün nə edə bilərik?
Xəstə Oynaqlar üçün Xalq Fəndləri
Birgə xəstəliklər hər yaşdan olan insanlarda yaygındır. Ağrının harada olmasından asılı olmayaraq - bel, çiyin, diz və ya başqa bir yerdə - bir sıra var oynaq ağrısı üçün alternativ vasitələr əzələ tıkanıklığı, məhdud hərəkət və gəzinti çətinliyi kimi simptomları təsirli şəkildə aradan qaldırır.
Şokolad - Kişilər üçün Daha çox, Qadınlar üçün Daha Az
Qadınların ən ümumi xəyallarından biri də bir parça şokolad yeyə bilməkdir və bu, yalnız onlara zərər verməyəcək, həm də onlar üçün faydalı olacaqdır. Qadınların ortaqlarına qarşı amansızca qısqanc ola biləcəyi ortaya çıxdı, çünki əslində kişilərin bu xəyalın onlar üçün gerçəkləşmə şansı daha çoxdur.
Daha Kəskin Görmə üçün Avokado Ilə Salat Yeyin
Ekzotik meyvə görmə kəskinliyini artırır. Avokado, A vitamini qrupundakı maddələr sayılan qiymətli karotenoidləri ehtiva edir. Onların sayəsində bir insanın görmə qabiliyyəti yaxşılaşır. Avokado tərkibində olan təbii antioksidan lutein normal görmə funksiyasını qorumaq üçün son dərəcə vacibdir.
