2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Dondurma stresi azaldır və yuxusuzluqla mübarizə aparır. Bu nəticəyə Amerika Biyomolekulyar Kimya İnstitutunun mütəxəssisləri gəldi.
Həm uşaqlar, həm də böyüklər arasında populyar olan buz müalicəsi, əslində süd və qaymaqda olan triptofan sayəsində stresə kömək edir.
Triptofan sinir sistemini sakitləşdirən, əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdıran və insanlara yuxusuzluqla mübarizə aparmağa kömək edən təbii bir sakitləşdirici vasitədir.
Şokoladlı dondurma da faydalıdır. Şokolad ürək döyüntülərini sürətləndirir, qan təzyiqini yüksəldir, yəni kofein təbii bir stimuldur.
Dondurmanın mədə-bağırsaq xəstəliklərinin müasir profilaktikasında yeri var. Qatıq əsasında hazırlandıqda bağırsaq mikroflorasına faydalı təsir göstərir. Buz cazibəsi bir araya gəldikdə, bədənə lazım olan bakteriyalar oraya düşür.
Qatıqlı dondurmanın üstünlüyü ondadır ki, dondurulmuş formada faydalı xüsusiyyətlərini uzun müddət saxlaya bilər, çünki bu müddət ərzində bakteriyalar dondurulmuş “yatır”.
Dondurma vitamin və minerallarla zəngindir. Göz və dəri üçün faydalı olan A, B, J, E və P vitaminləri, sümüklər və böyümə üçün lazım olan fosfor, maqnezium, kalium və dəmirdən ibarətdir.
Bu ləzzətin müalicəvi xüsusiyyətləri tibb dərmanı Hippokrat tərəfindən də tanınmışdır. Qədim Yunanıstanda və qədim Romada dondurma aristokratların dərmanı sayılırdı. Hətta məşhur general Makedoniyalı İskəndər də onunla müalicə olundu.
Tövsiyə:
Yenilik: əriməyən Dondurma
Yaponlar ən usta şeylərdən birini - əriməyən dondurmanı icad etdilər. Kimyası yoxdur və yalnız təbii məhsullardan ibarətdir. Yaz istilərində sərinləməyin ən çox sevilən yollarından biri dondurmadır. Lakin nə qədər isti olarsa, bir o qədər tez əriyir.
Yaponiyada əriməyən Dondurma Buraxırlar
Vafli konusda dondurma yeməyi sevənlərdənsinizsə, ancaq paltar tez-tez damlayaraq xarab olduğu üçün bunu etməkdən çəkinin, rahatlaya bilərsiniz. İngilis alimlər, dondurma və köynəklərin ləkə ilə əriməsini dayandırmaq üçün bir yol tapdıqlarını açıqladılar.
Dondurma Sendviç Günündə: İşdə öz şirniyyatınızı Necə Hazırlayacağınıza Dair Məlumat
Bu gün ABŞ-da qeyd edirik Dondurma sendviç günü . Bu, yayda yaylanan şirniyyatlardan biridir. Heç kim dondurma sendviçinin fikrinin nə vaxt və nə vaxt gəldiyini dəqiq bilmir, ancaq şəkillər insanların iyirminci əsrin əvvəllərində bu cür ləzzətləri yediklərini göstərir.
Dondurma Ilə Bağlı çox çətin Bildiyiniz Maraqlı Faktlar
Dondurma gəncin və qocanın ən sevimli vəsvəsələrindən biridir. İstər şokolad, vanil, meyvə, qoz-fındıq və ya karamel olsun, həqiqət budur ki, demək olar ki, heç kim buna müqavimət göstərə bilməz. Bəs bu ilahi şirniyyat əslində haradan gəlir?
Stres Səbəbindən çox Yeyirik
Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı, dünya əhalisinin getdikcə obez olduğunu xəbərdar edir. İngiltərədəki son bir araşdırma göstərir ki, İngiltərədəki hər ikinci insan yemək yeyəndən sonra da yeməyi dayandırmaz. Digər bir narahatlıq doğuran fakt qadınların kişilərlə bərabər səviyyədə yemək yeməsidir.
