2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Düsseldorfdakı Alman Diabet Mərkəzinin yeni bir araşdırması, hətta bir çizburger və ya bir paket çipin insanın maddələr mübadiləsində ciddi dəyişikliklərə səbəb ola biləcəyini və hətta qaraciyər xəstəliyinə, hətta diabetə yol açdığını göstərdi.
Yağlı qidaları sevənlər üçün pis xəbər odur ki, həddən artıq yemək bədənin insulinə həssaslığını azaldır. Bu dərhal bədəndəki yağ səviyyəsini artırır və yuxarıda göstərilənlərə əlavə bir sıra ürək problemlərinə səbəb olur.
Formada olanların cəsədləri, məsələn, qızardılmış toyuq və ya pizzanın bir hissəsindən qurtula bilsə də, təhsili laqeyd edənlər bu qədər tez sağalmaz və qalıcı və ya daha qalıcı ola bilər. xəstəlik.
Düsseldorfdakı mərkəzdən olan Alman alimləri nəzəriyyələrini sübut etmək üçün 20-40 yaş arası 34 sağlam kişini bir qədər ləzzətli bir təcrübədə iştirak etməyə dəvət etdilər. Könüllülər iki qrupa ayrıldı. Birincisi təcrübə günü xurma yağı ilə hazırlanmış vanil kokteyli içməli, ikincisi təmiz su içdi.
Xurma yağı içkisi doymuş yağla zəngin idi, bütün əlavə ilə bütün pepperoni pizza və ya çizburgerdəki yağa bərabər idi. Testlər dərhal yağ yığımında bir artım və könüllülərdə insulinə həssaslığın azaldığını göstərdi. Bildiyimiz kimi, hormon bədəndəki qan şəkərini tənzimləyir.
Vanil kokteyli içənlərin ürək xəstəlikləri və qaraciyər yağlılığı ilə əlaqəli bir növ yağ olan ölümcül nəticələrə səbəb olan trigliserid səviyyələrinin də yüksək olduğu bildirildi. Məlumatlar, əksinə, tədqiqat zamanı yalnız su içən könüllülərin fəaliyyətində heç bir dəyişiklik olmadığını göstərdi.
Tədqiqatçılar, yalnız bir yüksək yağlı məhsulun keçici insulinə müqavimət göstərməsi və qaraciyər metabolizmasını zədələməsi üçün kifayət edə biləcəyini söylədi.
Sağlam fərdlərin və bədənlərinə qulluq edənlərin doymuş yağ turşularının həddindən artıq qəbulunu kifayət qədər kompensasiya edə biləcəyinə inanırıq. Bununla birlikdə, bu cür qidalara tez-tez məruz qalma, nəticədə xroniki insulinə müqavimət və steatoza (alkoqolsuz yağlı qaraciyər) gətirib çıxaracaq.
Tövsiyə:
Üzüm Təhlükəli Ola Bilər! Niyə Bununla Diqqətli Olmağın Lazım Olduğunu Görün
Bu şirəli giləmeyvə bu günə kimi tapa biləcəyiniz ən dadlı, doyurucu və yüngül qəlyanaltılardan biridir. Şübhəsiz ki, üzümün bədənimiz üçün bir çox sağlamlıq faydası var, ancaq az şübhələnən qaranlıq bir tərəfi var. Üzümlərə qarşı allergiya nadir bir vəziyyətdir, ancaq bu meyvənin səbəb ola biləcəyi ən ciddi problemdir.
Rus Salatında Turşu Yoxdur! Görün Niyə
Rus salatı reseptindəki turşuları çıxarın sağlam olmaq üçün Sabir Dövlət Tibb Universitetinin alimlərinə məsləhət verin. ABŞ-da isə 14 Noyabrda qeyd edin turşu günü , Rus mütəxəssislər, Olivier salatı olaraq da bilinən ənənəvi Yeni il yeməyinin zərər verməmək üçün yeni və sağlam bir reseptə görə hazırlanmalı olduğuna inandılar.
Izgara ət Kanserojendir! Görün Niyə
Açıq havada piknik etməyi düşündüyünüz və ya dostlarınızla barbekü təşkil etdiyiniz zaman, ətirli qızardılmış biftek, donuz qabırğası, toyuq qanadları və ya daha asan xalq köftəsi və kababı hazırlamaq barədə düşünərək ağzınız tüpürcəklə doldurulmalıdır.
Yağdan Imtina Etməyin! Görün Niyə
Yağ insan qidalanmasının dəyərli bir hissəsidir. İstehlak etdiyimiz qida və məhsullar arasında ən çox konsentrə olan qidalar bunlardır. Yandırıldıqda hər qram yağ 9,3 kalori verir. Yağlar yeməyin dadını yaxşılaşdırır, həzm qabiliyyətini artırır.
Saltenaların Niyə Boliviyanın ən Sevimli Rulonları Olduğunu Görün
Cənubi Amerika ölkəsi Boliviya, günə başlamağın ən sevdiyi yoldur - bunlar məşhur empanadalar və kornişli piroqlar arasındakı bir şey olan Saltenas rulonlarıdır. Ət, kartof və sousla doldurulur, lakin tez-tez sarımsaq, kişmiş, soğan, noxud, bildirçin yumurtası və zeytunla doldurulur.
