Yağ Istehlakı üçün Yeni Tövsiyələrlə ÜST

Video: Yağ Istehlakı üçün Yeni Tövsiyələrlə ÜST

Video: Yağ Istehlakı üçün Yeni Tövsiyələrlə ÜST
Video: İdman və qarın yağı və yanları yoxa çıxana qədər idmansız və sərt pəhrizlər olmadan bunu için ... 2024, Noyabr
Yağ Istehlakı üçün Yeni Tövsiyələrlə ÜST
Yağ Istehlakı üçün Yeni Tövsiyələrlə ÜST
Anonim

Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı tərəfindən edilən yeni bir araşdırma, tövsiyə olunan gündəlik yağ qəbulunda dəyişiklik tələb etdi. Dəyişiklik artan ürək-damar xəstəlikləri ilə əlaqədardır.

Yeni tövsiyə həm böyüklər, həm də uşaqlar üçün tətbiq olunur. İzin verilən maksimum yağ qəbulu gün ərzində istehlak edilən qidanın 10% -i olmalıdır. Trans yağlar üçün icazə verilən faiz 1-də.

Yeni tövsiyələr yağlı qidaların istehlakının dünyadakı ölümlərin 72% -dən məsul olduğunu göstərən araşdırmalara əsaslanır. Hər il 52 milyon insan ürək və qan damar problemləri nəticəsində öldü.

Gündəlik menyuda yağ və trans yağlarının istehlakı azalarsa, ömür uzunluğu artacaq, təşkilatın sağlam qidalanma və inkişaf departamentinin direktoru Dr. Francesco Branca açıqladı.

Doymamış yağlara kərə yağı, ət, yumurta və süd kimi heyvan mənşəli məhsullarda rast gəlinir. Kakao yağı, xurma yağı və hindistan cevizi kimi bəzi bitki məhsulları da zəngin bir qaynaqdır.

biftek
biftek

Trans yağlarının əsas mənbəyi cips, çörek, qəlyanaltı, hidrogenləşdirilmiş yağlar, qızardılmış məhsullardır.

Aktiv bir yetkin üçün tövsiyə olunan gündəlik kalori miqdarı 2500-dir, bunlardan doymuş yağ 250-dən çox olmamalıdır. Bu miqdar 50 qram kərə yağı,% 30 yağlı 150 qram pendir və 1 litr südə bərabərdir.

Tövsiyə: