2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Rus salatı reseptindəki turşuları çıxarınsağlam olmaq üçün Sabir Dövlət Tibb Universitetinin alimlərinə məsləhət verin.
ABŞ-da isə 14 Noyabrda qeyd edin turşu günü, Rus mütəxəssislər, Olivier salatı olaraq da bilinən ənənəvi Yeni il yeməyinin zərər verməmək üçün yeni və sağlam bir reseptə görə hazırlanmalı olduğuna inandılar.
Elmi qrupun qənaətləri Rusiyada keçirilən Sağlam Qidalanma Məktəbi layihəsi münasibətilə verilib.
Onun sözlərinə görə, Rusiyadakı universitetlərin diyetoloqları tapmamalı olduğumuzu tapdılar turşu istehlakı xüsusilə yüksək kalorili olduqlarına görə deyil, yüksək duzlu olduqlarına görə.
Salamura xiyar Rus salatı digər duzlu məhsullar kimi daha çox iştahanın səbəbidir. Buna görə Sibir alimləri deyirlər ki, nə qədər çox turşu yeyirsinizsə, doyğunluğunuzu da o qədər kəskinləşdirirsiniz.
Yeni il ərəfəsində rus salatından çox yeməyə qərar verərsinizsə, canavarın iştahı sizi idarə edəcək və bu, tətildən sonra bir sıra mədə-bağırsaq problemlərinə səbəb ola bilər.
Alimlərə görə ənənəvi bir rus salatının reseptində dəyişə biləcəyiniz başqa bir şey mayonez və kolbasa. Rus salatı hazırlayarkən mağazadan məhsullardan çəkinin, çünki trans yağları ilə doludur.
Kupeshka mayonez əvəzinə yumurta və yağdan hazırlaya biləcəyiniz evdə istifadə edin. Salam və vetçina əvəzinə salata qaynadılmış ət əlavə edin, ağ toyuq ən yaxşısıdır, çünki ən sağlamdır.
Tövsiyə:
Üzüm Təhlükəli Ola Bilər! Niyə Bununla Diqqətli Olmağın Lazım Olduğunu Görün
Bu şirəli giləmeyvə bu günə kimi tapa biləcəyiniz ən dadlı, doyurucu və yüngül qəlyanaltılardan biridir. Şübhəsiz ki, üzümün bədənimiz üçün bir çox sağlamlıq faydası var, ancaq az şübhələnən qaranlıq bir tərəfi var. Üzümlərə qarşı allergiya nadir bir vəziyyətdir, ancaq bu meyvənin səbəb ola biləcəyi ən ciddi problemdir.
Rus Turşu üçün Retro Fikirlər
Turş ənənəvi olaraq rus masasında təqdim olunan desertlərdəndir. Əvvəllər həqiqətən dadına görə turş olsalar da, əsasən yulaf və noxuddan hazırlansalar da, bu gün gənclər və yaşlılar üçün sevimli bir incəlikdir. Rus dilini turş etmək üçün müxtəlif reseptlər var və bir az retro görünsələr də, ən populyar 3 dənəsini sizə təqdim edəcəyik:
Izgara ət Kanserojendir! Görün Niyə
Açıq havada piknik etməyi düşündüyünüz və ya dostlarınızla barbekü təşkil etdiyiniz zaman, ətirli qızardılmış biftek, donuz qabırğası, toyuq qanadları və ya daha asan xalq köftəsi və kababı hazırlamaq barədə düşünərək ağzınız tüpürcəklə doldurulmalıdır.
Yağdan Imtina Etməyin! Görün Niyə
Yağ insan qidalanmasının dəyərli bir hissəsidir. İstehlak etdiyimiz qida və məhsullar arasında ən çox konsentrə olan qidalar bunlardır. Yandırıldıqda hər qram yağ 9,3 kalori verir. Yağlar yeməyin dadını yaxşılaşdırır, həzm qabiliyyətini artırır.
Turşu Mürəbbəyə çevirən Sehirli Meyvənin Kim Olduğunu Görün
Sehrli meyvə, hündürlüyü 5,5 metrə çatan, lakin nadir hallarda 1,5 metri aşan həmişəyaşıl bir kolluqdur. Tropik Qərbi Afrikada böyüyür. Yarpaqları tünd yaşıl, silindrikdir. Meyvələri kiçik və qırmızı rənglidir, uzunluğu təxminən 2-3 santimetrdir və köpək meyvələrinə bənzəyir.