2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Konchiglions içliklə doldurulmuş qabıqlardır. Bunlar bir çox makaron növündən biridir, lakin həsəd aparıla bilən miqdarda dolma yığdıqları üçün üstünlük verilir. Və hər zaman fərqli ola bilər.
Ölkəmizdəki bağlamalar bəzi böyük hipermarketlərdə tapıla bilər. Onları hazırlamaq üçün məhsulun bir paketini (400 q) almaq yaxşıdır. Konqiglionlar üçün dadlı içlik üçün bəzi reseptlər:
Conchiglioni ispanaq və qoz-fındıqla doldurulur
Tərkibi: 400 qr konkiqlon pastası, 500 q ispanaq, 1 dəstə təzə reyhan, 2 diş sarımsaq, 50 q parmezan, 100 q şam fıstığı, 30 ml zeytun yağı, dadına görə duz və istiot.
Hazırlanması: Ispanaq və reyhan budaqlardan və qurumuş yarpaqlardan təmizlənir. Yaxşı yuyun və boşaltın. Sarımsaq dişləri təmizlənir və incə doğranır.
Ispanaq, reyhan, sarımsaq, parmesan və şam qozunun yarısının miqdarı qarışdırılıb qarışdırıcıya qoyulur. Kiçik dozalarda 10 ml zeytun yağı əlavə edərək tədricən əzin. Nəticə dadına görə duz və istiotla dondurulur və soyuducuya qoyulur.
Konchiglios qutudakı təlimatlara uyğun olaraq hazırlanır. Qaynar duzlu suda qaynadın, sonra qurudun və qurumağa icazə verin. Hər biri bitmiş doldurma ilə doldurulur. Konchiglionları bir az zeytun yağı ilə yağlanmış bir qabda düzün. Qalan zeytun yağının üstünə səpin və 180º C-də 10 dəqiqə sobada qoyun.
Konchiglins bişirərkən, qalan sidr qoz-fındıqları quru bir qabda qızıl rəngə qədər bişirilir. İsti olduqda bitmiş məhsulları yanlarına səpin. Dərhal onlara xidmət verilir.
Conchiglioni kıyılmış ətlə doldurulur
Lazımi məhsullar: Yarım paket konchiglio pastası, 400 q kıyılmış mal əti, 1 çay qaşığı. pomidor suyu, 1-2 böyük sarımsaq, 2-3 xörək qaşığı. yağ / zeytun yağı, kekik, qara bibər, 1 çay qaşığı. şəkər, 50 ml ağ şərab, 3 osh qaşıq. soya sousu, 200 qr sarı pendir.
Hazırlanması: Makaron paketdəki təlimatlara uyğun olaraq qaynadılır. Hazır olduqda, bir-birinə yapışmaması üçün soyuq su ilə bir qazana köçürün. Bir stəkan qaynadılmış sudan qorunur.
Bir tavada yağın bir hissəsini qızdırın. Bir az pomidor suyu və kıyılmış ət əlavə edin. Əzilənə qədər yaxşı yoğurun. Bu olduqda, qalan suyu, şərab, soya sousu və şəkər əlavə edin. Maye buxarlanana qədər bişirin. Ədviyyatları, sarımsaq püresi əlavə edib 1-2 dəqiqə qızardın.
Tencereyi ocaqdan çıxarın. Kabukları hazırlanmış içliklə doldurun və çörək qabına düzün. Makaronların bişirildiyi su ilə doludurlar. Üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş sarı pendir səpin. 200 dərəcə qızdırılmış sobada qızılı rəngə qədər bişirin.
Tövsiyə:
Bayram Tortları üçün Ləzzətli Dolğular
Darçın ətri, tost, tüklü çörək, ləzzətli hinduşka - bütün bu ləzzətlər bizi evdəki ailə ilə birlikdə bayram anlarına aparır. Bir çox insan üçün tətillər ailənin masa ətrafında toplanmasıdır. Və kimi ləzzətlərlə doludur bayram şirniyyatları və nə deyil.
Bayram Sarma üçün Ləzzətli Dolğular
İlin soyuq aylarında, tətillər bir-birinin ardınca düzüldükdə, süfrədə olan vacib yeməklərdən biri sarmisdir. Onları hazırlamağın bir çox yolu var və sizə üç resept təklif edirik. Birində kişmiş və qoz var və onları bişirsən, şübhəsiz onların dadına aşiq olacaqsan.
St Nicholas Sazan üçün Fərqli Dolğular
Müqəddəs Nikolay Günü dənizçilərin, bankirlərin, tacirlərin tətilidir, əlavə olaraq burqas şəhərinin və pravoslav kilsəsinin tətilidir 6 dekabrda Müqəddəs Nikolas şərəflənir . Başqa sözlə, bir ad günü olmasanız da, bu tarixdə Müqəddəs Nikolay Günü üçün uyğun bir masa ilə qeyd etməlisiniz.
Bayram Kələm Rulonları üçün Iştahaaçan Dolğular
Duzlu kələm mövsümündə duzlu kələm reseptlərini təqdim edirik. Böyük bir güveçiniz varsa, içərisində asanlıqla düzəldə bilər və əvvəlcədən içlikdən qızardılıb orada bişirə bilərsiniz. Budur reseptlər: Donuzlu kələm turşusu Lazımi məhsullar:
Köftələr üçün Iştahaaçan Dolğular
Köftələr Şərqi Avropa mətbəxinin ayrılmaz bir hissəsidir və Ukrayna, Polşa, Slovakiya, Çexiya və Rusiyanın milli bir xüsusiyyəti halına gəldi. Kütləvi versiyasında, istədiyiniz hər hansı bir şeydən hazırlana bilən makaron qırıntılarına bənzər bir şeydir - un və ya manna yarması və çörək kimi, şorba, salat və əsas yeməklərlə verilir.
