Göz Yaşı Tökmədən Soğan Necə Kəsilir?

Video: Göz Yaşı Tökmədən Soğan Necə Kəsilir?

Video: Göz Yaşı Tökmədən Soğan Necə Kəsilir?
Video: Soğan Neden Göz Yakar? | MasterChef Türkiye 64. Bölüm 2024, Noyabr
Göz Yaşı Tökmədən Soğan Necə Kəsilir?
Göz Yaşı Tökmədən Soğan Necə Kəsilir?
Anonim

Heç bir Meksika və ya Türk serialı xanımlar üçün soğan kəsmək qədər göz yaşlarına səbəb olmayıb. Ancaq bunsuz praktik olaraq edə bilmərik! Soğanları demək olar ki, hər yerə qoyuruq - şorba, salat və ən əsas yeməklərə.

Əlbətdə bu, bu tərəvəzin bizə səbəb olduğu xoşagəlməz hisslərə dözməli olduğunuz demək deyil. Xoşbəxtlikdən, soğan göz yaşı tökmədən kəsməyin bir neçə yolu var. Budur ən təsirli olanlardan bəziləri:

- Soğan kəsmədən əvvəl 10-15 dəqiqə dondurucuya qoyun. Bu göz yaşlarınızı xilas edəcək;

- Soğan kəsmək üçün hamar və iti bıçaq seçin. Soğanı kəsmədən əvvəl 5-10 dəqiqə dondurucuda saxlaya bilərsiniz;

- Soğanı başlıq altına kəsin. Beləliklə, şiddətli buxarlar tutulacaq və gözlərinizdən götürüləcək;

- Soğanları göz yaşı kəsməyin başqa bir yolu kəsmə taxtasını limon suyu və ya sirkə ilə əvvəlcədən yağlamaqdır. Seçim lövhəni duz ilə səpməkdir;

- soğan kəsərkən ağzınızdan nəfəs almağa cəhd edə bilərsiniz, baxmayaraq ki bu istər-istəməz edilər;

- tez-tez bəhs olunan məsləhətlər soğan kəsərkən bir şey çeynəməkdir (çörək, saqqız və s.);

- Soğan kəsmək üçün xüsusi eynəklər də satılır, amma yoxsa üzgüçülük və ya günəş eynəyini sınaya bilərsiniz.

Yemək bişirmək
Yemək bişirmək

Göz yaşı tökmədən soğanı necə kəsəcəyinə dair ondan çox ipucu tapa bilərsiniz. Ancaq sizə ən təsirli və kanıtlandığını düşündüklərimizi təqdim edirik. Ümid edirəm işi görəcəksən! Olmasa - bu çətin işi evdəki kişilərə verin və iradələrini sınayın!

Soğanlarınızı göz yaşı olmadan uğurla kəsmək üçün öz fəndləriniz varsa, məqalənin altındakı şərhlərdə onları bizimlə bölüşməkdən məmnun olacağıq.

Tövsiyə: