Niyə Qəhvəmizi Pivədən Daha çox Tökürük

Video: Niyə Qəhvəmizi Pivədən Daha çox Tökürük

Video: Niyə Qəhvəmizi Pivədən Daha çox Tökürük
Video: Pivənin sağlamlığa faydaları | Pivə KÖKƏLTMİR | Vitamin deposu | İspaniya V #19 2024, Noyabr
Niyə Qəhvəmizi Pivədən Daha çox Tökürük
Niyə Qəhvəmizi Pivədən Daha çox Tökürük
Anonim

Princeton Universiteti tədqiqatçılarına görə qəhvənin tökülməsi pivədən daha asandır. Araşdırmanı aparan mütəxəssislərin fikrincə, ofisiantlar, nə qədər təcrübəli olsa da, acı içkini bir fincan pivədən daha çox tökürlər, deyə USA Today yazır.

Mütəxəssislər, hərəkətdəki ən kiçik bir qeyri-sabitlik belə qəhvənin böyük dalğalar əmələ gətirməsinə səbəb olduğunu və bunun yarı boş bir fincandan belə asanlıqla içkinin tökülməsinə səbəb ola biləcəyini söyləyirlər. Alimlər bunun pivə ilə əlaqəli olmadığına inandılar və bunun əsas səbəbinin pivədə köpük olması olduğuna inanırlar.

Hipotezlərini yoxlamaq üçün mütəxəssislər, bira krujkalarının hərəkət etdiyi şəkillərdən istifadə etdikləri bir araşdırma apardılar. Alimlər pivə stəkanlarının bir hissəsinin köpüklü, digərlərinin isə olmadığına diqqət çəkdilər.

Mütəxəssislər tərəfindən aparılan araşdırmanın nəticələri göstərir ki, köpük mayenin şüşədən tökülməsinin qarşısını aldığına görə, pivə kupalarının tökülməsi daha çətindir. Mütəxəssislər, çox kiçik bir köpük təbəqəsinin də qeyri-sabit hərəkətlər zamanı meydana gələn dalğaları azaltmaq üçün kifayət edə biləcəyinə inanırlar.

Pivə
Pivə

Princeton Universitetinin mütəxəssislərinə görə, köpük mayenin enerjisini özünə çəkir və nə qədər sıx olarsa, tökülmə ehtimalı o qədər az olur. Maraqlı araşdırma bununla bitmir - müşahidələrini nümayiş etdirmək üçün mütəxəssislər video hazırladılar.

Bu, bütün tədqiqatlarının əsas məqamlarını göstərir və video noyabr ayında San-Fransiskoda keçirilmiş Hidrodinamik Bölməsində (APS) Amerika Fiziki Cəmiyyətinin 67-ci Konqresində təqdim edilmişdir.

Princeton alimləri əmindir ki, tədqiqatları sadəcə maraqlı deyil, həm də yalnız restoran sənayesində son dərəcə faydalı ola bilər. Mütəxəssislərin fikrincə, bu tədqiqat müxtəlif növ mayelərin çatdırılmasında səmərəliliyin artırılmasına kömək edəcəkdir.

Tövsiyə: