At Skumbriyasının Qiyməti Düşür, Ovu çoxdur

At Skumbriyasının Qiyməti Düşür, Ovu çoxdur
At Skumbriyasının Qiyməti Düşür, Ovu çoxdur
Anonim

Tvoyat Den qəzetinin araşdırması göstərir ki, yay mövsümü başlayandan bəri çox balıq tutulduğundan at skumbriya kiloqramının qiyməti BGN 5-ə düşür.

Son aylarda istehsal Pomorie, Ahtopol, Primorsko və Nessebar-da yüksək olmuşdur.

Ticarətçilər balıqçıların getdikcə artan bir ovla geri döndüklərini və bu səbəbdən də at skumbriya alış qiymətlərinin aşağı olduğunu söyləyirlər. Bu azalma balığın pərakəndə satış dəyərlərini təsir edir.

Balıqçılar at skumbriya üçün ən yaxşı yemin levrek olduğunu və ovlamaq üçün ən yaxşı vaxtın iyun-oktyabr ayları olduğunu söyləyirlər.

İlk aylar daha uğurlu keçdi və ölkəmizdəki balıqçılar payızda balıq istehsalının eyni sürətlə davam edəcəyinə ümid bəsləyirlər.

At skumbriya hazırlamaq zəhmət tələb edən bir fəaliyyətdir, buna görə də balıqçıların əksəriyyəti çeşidin həqiqətən çox olduğu xüsusi mağazalardan satın almağa üstünlük verirlər.

Quru at skumbriya
Quru at skumbriya

At skumbriya sahil balığı deyil və nadir hallarda sahilə yaxınlaşır. Bu səbəbdən balıqçılar dənizə gəmi ilə girməlidirlər. Lakin hava yağışlı və məqsəd üçün əlverişsizdirsə, bu baş verə bilməz.

Ölkəmizə gələn balıqçılar deyirlər ki, özünüzü böyük səbrlə silahlandırmanız lazımdır, çünki onu tutmaq da heç də asan deyil. Digər tərəfdən bişmiş at skumbriya əsl bir incəlikdir.

Bu ayın əvvəlində Burgazda yeni bir balıq bazarı açıldı. Kənd Təsərrüfatı və Qida Nazirliyində Balıqçılıq Əməliyyat Proqramının maliyyəsi ilə inşa edilmişdir.

Kənd Təsərrüfatı Naziri - Desislava Taneva, bu bazarın boz sektorla mübarizədə müvəffəq olacağını və bunun balıq və balıq məhsullarının son qiymətlərini endirəcəyini söylədi.

Bu istiqamətdə qanun pozucularını tutmaq üçün balıqçılıq patrullarının təşkili kimi digər dəyişikliklər planlaşdırılır.

Qanunsuz balıq ovu və satışının məhdudlaşdırılması sahə nazirliyinin prioritet fəaliyyətlərindən biri olaraq qalır.

Bu bir tərəfdən tənzimlənən ticarətçilərə mənfi təsir göstərir, digər tərəfdən bu balıq məcburi sağlamlıq müayinəsindən keçmədiyi üçün istehlakçılar üçün təhlükəlidir.

Tövsiyə: