2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Yemək sobası müxtəlif yeməklərin hazırlanmasına və təəccüblü kulinariya şedevrlərinin yaradılmasına kömək etmək üçün hazırlanmış xüsusi bir cihazdır.
Belə bir cihaz hər restoranda mövcuddur. Peşəkar olmaqdan əlavə, cihazın ev mətbəxində tətbiqi olduqca böyükdür. Belə sadə bir cihaz, çox mürəkkəb reseptlərdə belə pişirmə prosesini asanlaşdırmağa və yaxşılaşdırmağa imkan verir.
Bunların köməyi ilə mini qaz brülörü edə bilərsiniz:
- karamelləşdirilmiş desertlər;
- karamelləşdirilmiş soğan və ya digər tərəvəzlər;
- şəkəri karamel halına əritmək;
- bir çox yeməkdə iştahaaçan qabıq;
- asanlıqla soyulmuş tərəvəzlər;
- quru quşların dərisi;
- dadlı desertlər;
- pendir əriməsi.
Yemək sobası necə işləyir
Xarici yemək brülörü tapança kimi görünür, çünki əl üçün rahat olan bir tutucudan ibarətdir.
Pişirmə brülöründəki düyməyə basmaq ateşleyiciyi aktivləşdirir və qaz axınının alovlandığı bir qığılcım meydana gətirir. Beləliklə, cihaz bir alov jeti verir. Cihaz kifayət qədər yüngüldür, alovu istədiyiniz təqdirdə idarə etməyə imkan verir. Yanğının intensivliyi də tənzimlənir. İstehsal materialları kimi möhkəm plastik və metaldan istifadə olunur.
Ən yaxşı nəticə üçün alovun ortasını yox, ucunu istifadə edin. Atəşin sonu yeməyin səthində olduqca sürətlə hərəkət etməlidir ki, yemək yandırılmasın. Bir sahə üzərində dayanmamağınız məsləhətdir, buna görə istədiyiniz rəngə çatdıqda digərinə keçin.
Bu tip mətbəx cihazının klassik tətbiqi krem brülünün hazırlanmasıdır. Mükəmməl bir finiş üçün bitmiş şirniyyat şəkərlə səpilir, sonra bir yemək ocağı ilə əridilir. Atəş jeti şəkəri çox tez karamelləşdirəcək və nəticədə gözəl şirin və xırtıldayan bir səth yaranır.
Başqa bir şey pişirmə brülörünün tətbiqi şirin öpüş arasında. Şirinə "isti" bir üst vermək üçün, jeti bir neçə saniyə məsafədən yönləndirin. Şirniyyatların əriməməsi üçün yuxarıya çox yaxınlaşmayın.
Tövsiyə:
Yemək Yulaf Ezmesi Və Ya ən Yaxşı 5 Yemək Dostu
Morpheusun həsrətində qucağına girmədən əvvəl yuxuda yatmaqda, saatlarla yataqda fırlanmaqda çətinlik çəkirsinizsə, gündəlik həyatınızda mütləq bir şey dəyişdirməlisiniz. Yeməkdən başlamağı təklif edirik. 1. Süzmə pendir - yavaş-yavaş parçalana bilən kazein zülallarının və triptofan amin turşusunun əla bir mənbəyidir, bu da bədənin yatmağa ehtiyac hiss etdiyini və rahat bir gecə istirahətinə kömək etdiyini;
Çubuqlarla Yemək Yemək Incəliklərə Malikdir
Çubuqlar Şərqin aşpazlıq tarixinin bir hissəsidir və istifadəsi bir çox konvensiya və mərasimlərlə çətinləşir. Çubuqlardan düzgün istifadə etdiyimizi söyləmək üçün belə davranmalıyıq: çubuqlardan birini (yuxarı ucundan üçdə bir məsafədə) sağ əlimizin baş barmağı ilə şəhadət barmağının arasına alırıq.
Yemək Və Yemək Bişirməklə əlaqəli Qəribə Fobiyalar
Yemək bir çoxumuzun xoşladığı bir şeydir. Bununla birlikdə, xoşagəlməz təcrübələrlə əlaqələndirən insanlar var, çünki yeməklə əlaqəli nadir fobiyalardan əziyyət çəkirlər. Bəzilərinə aşağıdakı sətirlərdə baxın. Maqirofofiya Yemək bişirmək qorxusuna magyerokofobiya deyilir.
Yemək üçün Asan Bir Yemək üçün Fikirlər
Tez-tez olur ki, qonaq dəvət etdikdə və ya ailəmizə nahar etmək istəyəndə yalnız əsas yeməyi düşünürük və bir az qarnir yemək verməyin yaxşı olduğunu unuduruq. Bir çox hallarda təzə salatlar bizi bundan xilas edə bilər, lakin həmişə təzə tərəvəzlərimiz olmur, xüsusən də onların mövsümü deyilsə.
Yemək Bişirməyin Ziyanı Və Ya Yemək Lökositozu Nədir
Bir müddət əvvəl elm adamları insan bədənində hər zaman yemək yeyərkən meydana gələn bir fenomeni izlədi. Kişi yeməyə başlayan kimi qanı doymuşdu lökositlər , xəstə olduğumuz və ya bir virusa yoluxduğumuz zaman eyni şəkildə davam edən bir proses.