2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Evdə ləzzətli yemək hazırlamaq üçün çox səbr və xüsusilə boş vaxt lazımdır. Ancaq əksər xanımlar yemək bişirərkən işləyir və tələsirlər, bu səbəbdən də tez-tez böyük səhvlər edirlər.
Foodpanda üzərində aparılan bir araşdırma, qadınların yemək bişirmə zamanı ən çox yayılan səhvlərini çıxardı və sıraladı.
Duz yerinə şəkər
Əksər qadınlar iki ədvətin görünüşü və vahid rəngi səbəbindən bişirərkən şəkəri duzla qarışdırırlar. Bu səhvlə bağlı ən xoşagəlməz şey yalnız yeməyi sınadığınız zaman başa düşülməsidir, yəni. onsuz da bişmiş və bişmişdir. Tədqiqatdakı xanımlar qəhvəyə şəkər əvəzinə tez-tez duz əlavə etdiklərini söyləyirlər.
Əksər insanlara ədviyyat saxladıqları müxtəlif qablar kömək edir. Məsələn, şəkər üçün qırmızı, duz üçün mavi.
Ketçup əvəzinə çili
Ketçup və çili də sousların demək olar ki, eyni rəngdə olduğu üçün qarışıqdır. Ev sahibləri ketçup yerinə çili tökərək tələsik bir yeməyi tələsməyin nadir bir şey olmadığını deyirlər.
Acılı yeməyi sevməyən insanlar üçün yemək ümumiyyətlə dadlı olmaz, amma çili yeyən şəxsin ədviyyata alerjisi olduqda daha da xoşagəlməz olur.
Bu vəziyyətdə fərqli saxlama qabları da kömək edə bilər.
Tava yağı ilə unudulur
Yeməklərini tez-tez evdə hazırlayan qadınlar isti tabaqdakı yağlı qızartma qabını bir dəfədən çox unutmuşdular.
İşdən evə gələn xanımlar, vaxta qənaət etmək üçün dərhal sobanı yandırırlar və yağ qoyurlar. Ancaq bu vaxt baş verir ki, kimsə telefona zəng edir və ya qonşu evdə onları axtarır.
Buna görə tez-tez isti yağ olan tava unudulur. İlk reaksiyanız tavaya su tökmək olacaqsa da, bunu etməyin, çünki bu, bütün mətbəxdə təmir işləri aparacaqdır.
Tava yalnız örtdükdə götürün və suyu buraxmazdan əvvəl yağın soyumasını gözləyin.
Ən vacib tövsiyə, bir neçə işi bir anda etməməyə lövbər salmaqdır, xüsusən də təcrübəsiz bir aşpaz olduğunuz zaman. Buna görə yeməyi hazırlayarkən telefonu və ya sizi yayındıran başqa bir şeyi unutun.
Tövsiyə:
Bir Tort Hazırlamaqda ən Böyük Səhvlər
Tortu bişirmək olduqca asan ola bilər, amma ehtiyatlı deyilsinizsə, işlər tez bir zamanda səhv çıxa bilər. Bəzilərində probleminiz varsa tortun hazırlanma mərhələləri , ehtimal ki, aşağıdakı səhvlərdən birini edirsiniz. Tort hazır olana qədər ümumiyyətlə hiss etməyəcəksiniz.
Mətbəxdə Etdiyimiz ən ümumi Səhvlər
Hər kəs mükəmməl ev xanımı olan ən azı 1 qadını tanıyır. Onunla birlikdə hər şey səliqəli, təmizdir və yeməklər çox ləzzətlidir. Ancaq ideal ev xanımı özü də səhv edir. Mətbəxdə ən çox görülən 7 səhvə baxın. Heç vaxt meyvə və tərəvəzləri bir yerə qoymayın.
Mətbəxdə Hamımızın Etdiyi Axmaq Səhvlər
Hər ev xanımı mətbəxdəki yollarının doğru olduğunu düşünür. Mətbəx sistemi öz baxışlarına və böyüdüyü qadınların təcrübələrinə əsaslanır. Bu sistem öz-özünə ixtisaslaşmışdır və mətbəxdə hərəkət etməyin yeganə yolu olduğuna inam var. Təcrübəli ev xanımı bu məsələdə qətiyyətlidir və başqalarının mətbəxdə öhdəsindən gəlməsini pisləyir.
Bizim Böyük Olmağımıza Görə Böyük Soyuducu Günahkardır
Artıq çəki ilə mübarizə aparan hər kəs işin asan olmadığını bilir. Bunun üçün çox iradə və istək, həmçinin nizam-intizam lazımdır. Daha çox təsir üçün sağlam bir pəhriz və idman birləşdirilməlidir. Ancaq bəzən sağlam qidalanma əsl problem ola bilər.
Pəhrizdə ən Təhlükəli Səhvlər Hansılardır
Pəhriz çatışmazlığı tez-tez olur. Pəhriz işləmədikdə məyus oluruq və çəkimizin niyə tərpənmədiyini düşünürük. Bir neçə səbəb ola bilər. Pəhriz rejimlərində ən çox yayılan səhvlərə baxın: - Özünüzə "müstəsna" bir şirniyyata icazə verin - məsələn, bir ad günü və ya başqa bir xüsusi münasibətilə.
