2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Hər kəs mükəmməl ev xanımı olan ən azı 1 qadını tanıyır. Onunla birlikdə hər şey səliqəli, təmizdir və yeməklər çox ləzzətlidir. Ancaq ideal ev xanımı özü də səhv edir.
Mətbəxdə ən çox görülən 7 səhvə baxın
Heç vaxt meyvə və tərəvəzləri bir yerə qoymayın. Demək olar ki, bütün soyuducularda hər cür xırda şeylər üçün istifadə olunan 2 tuman var. Onları buraxın və içərisindəki meyvə və tərəvəzləri ayırın. Bir çox etilen buraxan meyvələr var və bu, təzə tərəvəzləri poza bilər. Nümunələr alma və banandır. Həm də pomidorları və daşları soyuducuya qoymayın. Əks təqdirdə, bir göbələyə çevriləcəklər və dadı yox olacaq.
Plastik qablara isti yemək tökülmür. Demək olar ki, bütün plastiklərdə piylənməyə və bir sıra digər problemlərə səbəb ola biləcək bir çox kimyəvi maddə var. Yemək isti olduqda, bu kimyəvi maddələr çox asanlıqla nüfuz edir. Bunun əvəzinə şüşə və ya keramika seçin. Yeməyin soyumasına icazə verin və yalnız sonra plastik bir qaba tökün.
Bankanın altındakı tez-tez ədviyyatlardan istifadə edirik. Yenisini alana qədər bunu etməyin. Çox bahalı və atılmaması lazım olan ədviyyatlar var. Ancaq bu ədviyyatlar bankada uzun müddət qaldıqda aromaları və xüsusiyyətləri itir. Beləliklə kiçik parçalar alın. Kiçik miqdarda alın və kiçik bir şüşə qabda saxlayın. Ədviyyatlar dibdə qalanda yeni bir paket tökün və qarışdırın.
Yemək bişirərkən sobanı açmayın. Heç kim yeməyinin yanmasını istəmir, ona görə sobanı açmağa davam edir. Bu əslində böyük bir səhvdir. Fırını açdığınız zaman çox böyük bir istilik çıxır və istilik azalır. Bu pişirmə müddətini artırır.
Soyuducuda son rəfdə qida saxlamayın. Soyuducumuzu və yeməklərimizi son rəfdə çox doldururuq. Bu doğru deyil. Bütün soyuducular yüksələn istilik yayırlar. Yuxarıda, istilik ən yüksəkdir və bu, yeməyinizi daha sürətli korlaya bilər.
Tərəvəzləri çox tez qovurmayın. Tez-tez, boş vaxt çatışmazlığı səbəbindən tərəvəzlərlə sürətli bir yemək yeməyə qərar veririk. Bu məqsədlə sobanı maksimum dərəcədə işlədirik və tərəvəzlər çox sürətli olur. Bu, həqiqətən doğru deyil. Bu şəkildə tərəvəzlər xaricdən yanacaq və içəridən xam olacaq. Bunu etmək üçün həmişə 180 ilə 200 dərəcədən çox olmayan bir şəkildə bişirin.
Meyvə və tərəvəzləri yeməyəcəksinizsə yuyunmayın. Onları yuyub soyuducuya qoyarsanız, küf və ya xarab olma riski çox tezdir. Buna görə də onları yuyulmadan saxlayın. Onları istehlak etməzdən əvvəl bunu edin.
Tövsiyə:
Tanınması Yaxşı Olan ümumi Istifadə Olunan Kulinariya Terminləri
Ağartma Məhsullar qısa müddətə ümumiyyətlə duzlanmış qaynar suya qoyulur. Bu istilik müalicəsi üsulu bəzi meyvə və tərəvəzlərin soyulmasını asanlaşdırmaq üçün istifadə olunur. Bir sıra məhsullar eyni şəkildə dondurulur və əldə etməyə çalışdığımızdan asılı olaraq bəzi hallarda suya sirkə və ya yağ əlavə edilə bilər.
Mətbəxdə Etdiyimiz ümumi 7 Səhv
Şübhəsiz mətbəxdə saxta olduğunu düşünürsən? Yəqin səhv edirsiniz! Budur mətbəxdə etdiyimiz ən ümumi səhvlərdən bəziləri, həqiqətən dadlı bir şey hazırlamaq istəyiriksə qarşısını almaq lazım olan səhvlər! Dadlı bir nahar və ya şam yeməyi hazırlamaq üçün usta aşpaz olmaq lazım deyil, yalnız yemək hazırlayarkən bəzi xüsusi qaydalara riayət etməlisiniz.
Mətbəxdə Hamımızın Etdiyi Axmaq Səhvlər
Hər ev xanımı mətbəxdəki yollarının doğru olduğunu düşünür. Mətbəx sistemi öz baxışlarına və böyüdüyü qadınların təcrübələrinə əsaslanır. Bu sistem öz-özünə ixtisaslaşmışdır və mətbəxdə hərəkət etməyin yeganə yolu olduğuna inam var. Təcrübəli ev xanımı bu məsələdə qətiyyətlidir və başqalarının mətbəxdə öhdəsindən gəlməsini pisləyir.
Arıqlayarkən Etdiyimiz Səhvlər
İnsanların ən çox etdiyi səhvlərdən biridir zəiflədi , dərhal qəddarlığa keçməkdir pəhrizlər s aşağı kalorili qida , lakin diyetoloqlar bunun yalnız çox yüksək çəki üçün lazım olduğunu elmi olaraq sübut etdilər. Yalnız bel ətrafınızı bir neçə santimetr azaltmanız lazımdırsa, ciddi bir pəhriz saxlamağa və ya kalorini kəskin azaltmağa ehtiyac yoxdur.
Mətbəxdə Mümkün Olan ən Böyük Səhvlər Hansılardır
Evdə ləzzətli yemək hazırlamaq üçün çox səbr və xüsusilə boş vaxt lazımdır. Ancaq əksər xanımlar yemək bişirərkən işləyir və tələsirlər, bu səbəbdən də tez-tez böyük səhvlər edirlər. Foodpanda üzərində aparılan bir araşdırma, qadınların yemək bişirmə zamanı ən çox yayılan səhvlərini çıxardı və sıraladı.
