2024 Müəllif: Jasmine Walkman | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 08:27
Tez-tez ev sahibləri mətbəxdə bişirməyə mane olan və hətta yeməyi pozmağa qadir olan zərərli vərdişlərin ləzzətinə icazə verirlər.
Ev sahiblərinin ən çox yaydığı səhvlərdən biri də tavadakı yağı siqaret çəkməyə başlayana qədər qızdırmaqdır. Bu, ümumiyyətlə başqa bir şey etmək üçün sobaya arxa çevirib sürüşərək uzaqlaşdıqda olur.
Yağ onsuz da siqaret çəksə də, sahibə qızartmaq istədiyi məhsulları içərisinə qoyur və bu tamamilə səhvdir. Yağ həddindən artıq qızdıqda zərərli birləşmələr əmələ gəlir.
Siqaretə başlamamış olduğu müddətdə istənilən yağ və ya yağla təhlükəsiz bişirmək olar. Məhsulları həm öz qonaqlarınızın, həm də qohumlarınızın sağlamlığına zərər vermədən qızartmaq üçün yeməyi təzə sızlamağa başlayan yağa qoyun.
Digər bir ümumi səhv yemək bişirərkən tez-tez yeməyi qarışdırmaqdır. Daimi qarışdırmaq yeməyin yaxşı istiliklə işlənməsinə imkan vermir və bu, onun əsl qarışıqlığa çevrilməsinə gətirib çıxarır.
Tava və ya qazana çox məhsul tökmək də çox vaxt edilən bir səhvdir. Yemək bişirmək səbr tələb edir və tavanı məhsullarla ağzına qədər doldurmaq daha asandır. Lakin bu, pişirmə prosesini ləngidir və yeməyi sıyıq kimi görünən cəlbedici qəribə bir qarışığa çevirir.
Xırtıldayan bir qabıq ilə dadlı yemək almaq istəyirsinizsə, məhsulların bir hissəsini tavaya tökün. Eyni şey ətə aiddir - tavaya çoxlu ət qoyarsanız, yağın temperaturu çox tez azalır və bu ətin tavaya yapışmasına gətirib çıxarır.
Barbeküdən çıxarılan kimi ət kəsmək də səhvdir. Əti ızgaradan çıxardıqdan sonra suyunun bərabər şəkildə yayılması üçün ən azı beş dəqiqə istirahət edin. Beləliklə, hər parça daha şirəli olacaqdır. Dərhal kəsməyə başlasanız, suyu tükənəcək və ətdə qalmayacaq.
Krem şorbası hazırlamaq üçün qarışdırıcıya isti mayeləri qarışdırmaq cihazın qapağının tökülməsinə səbəb ola bilər. Bu, isti mayelərdən çıxan buxarla əlaqədardır. Buna görə mayeləri yalnız qarışdırıcı yarı dolduqda qarışdırın.
Xəmiri çox uzun yoğurmaq da bir səhvdir. Xəmirdə super yapışqan sahələrin əmələ gəlməsinə səbəb olur və xəmir möhkəm olur.
Tövsiyə:
Mədədəki Qazdan Necə Qurtulmaq Olar
Onların nə qədər xoşagəlməz olduqlarını hamımız bilirik mədədə qaz və bəzən hətta ağrılıdır. Qurban olaraq tədbir görməyə başlamalıyıq, çünki hər repressiya olunan problem daimi problemə çevrilir. Bu yazıda əsəbi mədəni sakitləşdirə və bu narahatlığa son qoya biləcək bəzi əsas qaydaları oxuya biləcəksiniz.
Divarlarda Kalıbdan Necə Qurtulmaq Olar
Nəmlik istənilən evə, hamam, mətbəx və oturma otağına sığmağın bir yolunu tapır. Bu nəmin olması nəticəsində ən çox qəlibə çevrilən ləkələr əmələ gəlir. Məsələ burasındadır ki, küf ölkəmizdə yalnız qoxu vermir, əksinə bəzi allergik reaksiyalara səbəb ola bilər.
Reflüdən Necə Qurtulmaq Olar
Milyonlarla insan əziyyət çəkir turşular . Tez-tez olduqda müalicə məcbur deyilsən. Bununla birlikdə, qastroezofageal reflü xəstəliyindən əziyyət çəkdiyiniz zaman müalicə lazımdır, çünki çox miqdarda mədə turşusunun ifraz olunması zərərlidir.
Sineklərdən Necə Qurtulmaq Olar
Əksər ailənin evlərində və bəlkə də sizin evinizdə mətbəx masası mütləq şərtdir Meyvə ilə qab . Möhtəşəm bir bəzək və istədiyiniz zaman hər zaman ləzzətli meyvə yemək fürsəti olsa da, bir hədəfdir zəhlətökən milçəklər adətən isti günlərdə orada asılırlar.
Nitratlardan Necə Qurtulmaq Olar?
Nitratlar azot turşusunun duzlarıdır. Ümumiyyətlə suda yaxşı həll olan ağ və ya rəngsiz toz, kristal maddələrdir. Nitratlar bir çox sənayedə geniş istifadə olunur: - kənd təsərrüfatında yüksək səmərəli gübrələr kimi; - qida sənayesində rəngləyici və qoruyucu maddələr kimi;
